Гречка с фаршем на сковороде

Фарш обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом. Постоянно его помешивать, чтобы он разбился на кусочки.

К фаршу добавить лук и морковь нарезанные небольшими кубиками. Обжарить всё вместе ещё несколько минут.

Затем к фаршу добавить гречневую крупу, сливочное масло, соль, перец, томатную пасту и хмели-сунели.

Также добавить 2 стакана горячей воды. Перемешать и поставить на огонь. Варить под крышкой, на медленном огне, 20-30 минут после закипания.

Приятного аппетита!