Капуста в кляре
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7769 раз
Бюджетный вариант цветной капусты в кляре - не менее вкусно!
Ингредиенты
- Капуста небольшая 1 штука
- Яйцо 1 штука
- Сметана 3 ст.ложки
- Молоко 5 ст.ложек
- Мука 6 ст. ложек
- Соль по вкусу
- Специи(перец, кориандр,сухие травки ) по вкусу
- Подсолнечное масло
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Капусту отварить до готовности в слегка соленой воде(небольшая капуста -15-17 минут)Остудить. Вырезать кочерыжку. Назрезать капусту ломтиками толщиной 1-1,5 см.

Для кляра соединить яйца, муку,сметану, молоко, специи и приправы:

Окунать кусочки капусты в кляр и жарить на растительном масле :

Готовую капусту сверху посыпать зеленью:

Вкусно и в горячем, и в холодном виде:

Приятного аппетита!

Для кляра соединить яйца, муку,сметану, молоко, специи и приправы:

Окунать кусочки капусты в кляр и жарить на растительном масле :

Готовую капусту сверху посыпать зеленью:

Вкусно и в горячем, и в холодном виде:

Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Zoya7,Зоя, спасибо! И бюджетно!
8 марта 2012 16:31
Ответить
Вкусно!!!!
8 марта 2012 16:11
Ответить
Салат с ветчиной кукурузой и капустой
Салат из домашней ветчины с консервированной кукурузой, сырой морков ...
02.03.2016, 16:38
lorik26
Савойская капуста с фаршем и грибами
Савойская капуста с фаршем свинины и шампиньонами - вкусное и быстро ...
04.02.2016, 19:48
lorik26
Капустный салат с индейкой
Салат из савойской капусты с ананасом и мясом индейки. Заправка к са ...
20.04.2013, 13:25
Татьяна Маражо
Салат из капусты с морковью и яблоком
Овощной салат из савойской капусты с морковью, кислым яблоком и изюм ...
28.12.2015, 13:22
lorik26
Салат из савойской капусты с ветчиной
Теплый салат из савойской капусты с обжаренным репчатым луком и кусо ...
26.10.2015, 20:47
Татьяна Маражо
Конвертики из савойской капусты с сыром
Мой рецепт, для любителей капусты, а именно савойской, которая отлич ...
02.08.2016, 18:06
тамара агапитова
Салат из капусты с черносливом и яблоком
Салат из савойской капусты с красным луком, сырой моркови, корня сел ...
05.03.2016, 17:05
lorik26
Салат из савойской капусты с сыром тофу
Этот простой рецепт удивит вас новым оттенком вкуса, благодаря обжар ...
03.03.2017, 11:39
Ира Ли
Овощной мильфей из капусты картофеля и крабовых палочек
Мильфей - французское многослойное блюдо. И как правило это сладкое ...
13.03.2015, 18:03
lorik26
Салат из савойской капусты с зернами граната
Витаминный салат из савойской капусты, сельдерея, зерен граната и сы ...
22.10.2013, 20:21
Татьяна Маражо

LesKra
Zoya7