Капуста в кляре
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7527 раз

Бюджетный вариант цветной капусты в кляре - не менее вкусно!
Ингредиенты
- Капуста небольшая 1 штука
- Яйцо 1 штука
- Сметана 3 ст.ложки
- Молоко 5 ст.ложек
- Мука 6 ст. ложек
- Соль по вкусу
- Специи(перец, кориандр,сухие травки ) по вкусу
- Подсолнечное масло
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Капусту отварить до готовности в слегка соленой воде(небольшая капуста -15-17 минут)Остудить. Вырезать кочерыжку. Назрезать капусту ломтиками толщиной 1-1,5 см.

Для кляра соединить яйца, муку,сметану, молоко, специи и приправы:

Окунать кусочки капусты в кляр и жарить на растительном масле :

Готовую капусту сверху посыпать зеленью:

Вкусно и в горячем, и в холодном виде:

Приятного аппетита!

Для кляра соединить яйца, муку,сметану, молоко, специи и приправы:

Окунать кусочки капусты в кляр и жарить на растительном масле :

Готовую капусту сверху посыпать зеленью:

Вкусно и в горячем, и в холодном виде:

Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Zoya7,Зоя, спасибо! И бюджетно!
8 марта 2012 16:31
Ответить
Вкусно!!!!
8 марта 2012 16:11
Ответить
Капуста тушеная с баклажанами
Капуста тушеная с баклажанами получается очень вкусная, ароматная и ...
04.10.2021, 19:43
YulyaMukuta
Салат капустный с апельсином и необычной заправкой
Очень оригинальный вкус.
16.04.2014, 09:29
nnoir
Тушеная капуста с грибами и маринованными огурцами
Это блюдо напоминает капустную солянку. Однако ингредиенты разные и ...
03.11.2016, 20:26
Zoya7
Голубцы в духовке на противне.
Вкусные, сочные и аппетитные голубцы в томатно-сметанном соусе в дух ...
21.12.2019, 23:42
тамара агапитова
Капуста тушеная с картофелем и яблоком
Тушеную капусту любят многие. Ее часто сочетают с различными овощами ...
07.11.2016, 16:12
mnat
Маринованная капуста со свеклой и чесноком
Маринованная капуста с чесноком и свеклой. Это рецепт капустного сал ...
31.01.2019, 17:22
lorik26
Салат из капусты с подкопченным сулугуни
Легкий и вкусный хрустящий салатик с легким копченым ароматом. Такой ...
28.05.2017, 12:16
Елена Калинина
Салат "Весенний" с капустой и редисом
Салат "Весенний" с капустой и редисом будет прекрасным дополнением ...
29.03.2020, 11:33
Nadin 05
Салат из молодой капусты с брынзой и ветчиной
Весенние салаты радуют разнообразием. Сочная молодая капуста часто и ...
17.05.2016, 11:47
mnat
Пирог с капустой на рассоле
Пирог с капустой на рассоле. Тесто для пирога готовится на рассоле. ...
17.12.2019, 17:05
YulyaMukuta