Капуста в кляре
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7303 раз

Бюджетный вариант цветной капусты в кляре - не менее вкусно!
Ингредиенты
- Капуста небольшая 1 штука
- Яйцо 1 штука
- Сметана 3 ст.ложки
- Молоко 5 ст.ложек
- Мука 6 ст. ложек
- Соль по вкусу
- Специи(перец, кориандр,сухие травки ) по вкусу
- Подсолнечное масло
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Капусту отварить до готовности в слегка соленой воде(небольшая капуста -15-17 минут)Остудить. Вырезать кочерыжку. Назрезать капусту ломтиками толщиной 1-1,5 см.

Для кляра соединить яйца, муку,сметану, молоко, специи и приправы:

Окунать кусочки капусты в кляр и жарить на растительном масле :

Готовую капусту сверху посыпать зеленью:

Вкусно и в горячем, и в холодном виде:

Приятного аппетита!

Для кляра соединить яйца, муку,сметану, молоко, специи и приправы:

Окунать кусочки капусты в кляр и жарить на растительном масле :

Готовую капусту сверху посыпать зеленью:

Вкусно и в горячем, и в холодном виде:

Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Zoya7,Зоя, спасибо! И бюджетно!
8 марта 2012 16:31
Ответить
Вкусно!!!!
8 марта 2012 16:11
Ответить
Жареная капуста
Жареная капуста - это прекрасный овощной гарнир, который можно подат ...
25.12.2020, 22:27
uliay
Гоубцы с фаршем, рисом и лисичками
Голубцы, любимое блюдо моей семьи. Готовлю их по-разному. Сейчас нач ...
05.08.2018, 11:34
тамара агапитова
Капуста тушеная с вешенками
Капуста с грибами -вкусное постное блюдо, которое можно использовать ...
16.04.2017, 20:01
OdryParker
Капуста по-румынски
Это довольно-таки интересное и необычное блюдо... Состав ингредиенто ...
09.10.2012, 23:03
barska
Салат из капусты с тыквой и салями
Простой салат из капусты с тыквой, яйцом и колбасой. Вкусный, сытный ...
23.11.2015, 15:33
lorik26
Салат из белокочанной капусты и яиц
Предлагаю вашему вниманию весенний легкий салатик. Готовится салат и ...
27.11.2020, 10:49
yulia1995
Летний борщ без мяса
В моей семье борщ - это самое главное блюдо и едят его каждый день. ...
27.06.2021, 14:29
Елена Калинина
Голубцы с мясом, рисом и овощами
Сегодня голубцы готовила немного другим способом, чуть меньше мяса и ...
01.12.2018, 20:41
тамара агапитова
Салат из капусты, яблока и чернослива
Салат из белокачанной капусты с оригинальными привкусами. На форуме ...
08.08.2015, 22:48
barska
Ботвинья с капустой и тефтельками
Сейчас ботва практически вышла из человеческого рациона. Даже такая ...
05.06.2015, 17:29
тамара агапитова