Капуста в кляре

Понравился 2 поварам Просмотрен 7143 раз
фото рецепта: Капуста в кляре
(4.51)
191 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Бюджетный вариант цветной капусты в кляре - не менее вкусно!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Капусту отварить до готовности в слегка соленой воде(небольшая капуста -15-17 минут)Остудить. Вырезать кочерыжку. Назрезать капусту ломтиками толщиной 1-1,5 см.

Для кляра соединить яйца, муку,сметану, молоко, специи и приправы:

Окунать кусочки капусты в кляр и жарить на растительном масле :

Готовую капусту сверху посыпать зеленью:

Вкусно и в горячем, и в холодном виде:

Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Zoya7,Зоя, спасибо! И бюджетно!
8 марта 2012 16:31
Вкусно!!!!
8 марта 2012 16:11
Похожие рецепты по ингредиентам