Капуста тушоная с колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3893 раз
Тушёную капусту можно использовать как самостоятельное блюдо и как дополнительный гарнир к блюдам мясным.
Ингредиенты
- Капуста 1 кг
- Колбаса копчёная 250 г
- Грудинка копчёная 200 г
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Томат 2 ст. л.
- Сметана 100 г
- Растительное масло 50 г
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления тушёной капусты нам потребуется такие продукты.
Шаг 2 из 7
Капусту мелко шинкуем,слегка солим и разминаем руками.
Шаг 3 из 7
Копчёности нарезать брусочками.
Шаг 4 из 7
Лук, морковь и копчёности обжарить на растительном масле.
Шаг 5 из 7
Пассировку добавить к капусте.
Шаг 6 из 7
Добавляем томат, сметану, соль, перец и тушим до готовности.
Готово!
Подавать как самостоятельное блюдо, или к мясу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Одно из любимых блюд!!!Тарелочка красивая,с капустой отлично смотрится!
9 июля 2013 01:24
Ответить
Как вкусно!!! Очень люблю капусточку тушеную!!!! 
8 июля 2013 19:41
Ответить
Салат из ламинарии с морепродуктами
Вкусный салат из ламинарии с креветками и мидиями. Пикантность ему п ...
12.02.2014, 23:09
Oduvanchik
Салат из ламинарии с чесноком и луком
Острый но очень вкусный салат из морской капусты и овощей. ...
05.03.2014, 18:20
Oduvanchik
Острая маринованная ламинария
Это простой рецепт маринованных морских водорослей, которых станет о ...
28.04.2014, 14:08
Oduvanchik

lakshmi
leditanja