Овощи в сливочной заливке с шариками салатной моцареллы
Понравился 1 повару
Просмотрен 3716 раз
![фото рецепта: Овощи в сливочной заливке с шариками салатной моцареллы](/uploads/picture/800/0/2018-01/1516031969_img_8729popiuy.jpg)
Овощи в сливочной заливке с шариками салатной моцареллы. Такое горячее блюдо можно считать как гарниром так и вторым самостоятельным блюдом. Получается вкусно, очень сочно и сытно. Попробуйте.
Ингредиенты
- Фасоль спаржевая 100 гр.
- Брокколи 100 гр.
- Шампиньоны 2 шт.
- Кукуруза горсть
- Морковь 1/3 шт.
- Лук репчатый 1/3 шт.
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Кабачок 1/3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр моцарелла 8 шариков
- Сливки 20% 150 мл.
- Цедра лимона горсть
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль спаржевая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления этого горячего блюда я буду использовать овощной микс из фасоли, грибов, кукурузы и моркови. Так же дополнительно к этому списку еще будут кабачки, брокколи, сладкий болгарский перец. Подготовить и полностью разморозить овощи.
![Фото приготовление рецепта: Овощи в сливочной заливке с шариками салатной моцареллы шаг №1](/uploads/picture/800/0//2018-01/1516031135_img_8699.jpg)
Шаг 2 из 7
Соединить. Посыпать солью и перцем.
![Фото приготовление рецепта: Овощи в сливочной заливке с шариками салатной моцареллы шаг №2](/uploads/picture/800/0//2018-01/1516031127_img_8700.jpg)
Шаг 3 из 7
Противень смазать оливковым маслом. Выложить овощи.
![Фото приготовление рецепта: Овощи в сливочной заливке с шариками салатной моцареллы шаг №3](/uploads/picture/800/0//2018-01/1516031214_img_8701.jpg)
Шаг 4 из 7
Для заливки сливки соединить с щепоткой цедры. Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Овощи в сливочной заливке с шариками салатной моцареллы шаг №4](/uploads/picture/800/0//2018-01/1516031222_img_8703.jpg)
Шаг 5 из 7
Залить овощи.
![Фото приготовление рецепта: Овощи в сливочной заливке с шариками салатной моцареллы шаг №5](/uploads/picture/800/0//2018-01/1516031227_img_8704.jpg)
Шаг 6 из 7
Выложить шарики моцареллы. Накрыть фольгой. Отправить в разогретую духовку до 200С на 20 минут.
![Фото приготовление рецепта: Овощи в сливочной заливке с шариками салатной моцареллы шаг №6](/uploads/picture/800/0//2018-01/1516031142_img_8705.jpg)
Готово!
Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Овощи в сливочной заливке с шариками салатной моцареллы шаг №7](/uploads/picture/800/0//2018-01/1516031182_img_8729popiuy.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет