Хочу поделиться с вами вариантом приготовления вкусного и сытного омлета с добавлением отварной цветной капусты и твердого сыра. Последний выбирайте любой, по вашему вкусу. Сыр это блюдо не испортит.
Подготовить нужные ингредиенты. Цветную капусту заранее отварить до готовности.
Шаг 2 из 8
Куриные яйца соединить со сливками, добавить специи по вкусу. Взбить венчиком.
Шаг 3 из 8
Мелко нарезать цветную капусту.
Шаг 4 из 8
Добавить в яичную массу. Перемешать.
Шаг 5 из 8
Разогреть сковороду, смазать растительным маслом. Вылить яичную массу с цветной капустой. Обжарить на минимальном огне, под крышкой в течении 5 - 7 минут.
Шаг 6 из 8
Тем временем сыр натереть на крупную терку, зеленый лук нарезать мелко.
Шаг 7 из 8
Добавить к омлету. Накрыть крышку и продолжать готовить еще 2 - 3 минуты.
Готово!
Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
