Картошка-гармошка с салом и укропом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5080 раз
Очень сытный ужин из запеченного картофеля с салом. Сало лучше выбирайте с прослойкой мяса. Специи можно брать любые, на ваш вкус. Картофель запекается в форме из фольги или можно взять просто фольгу. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Сало 90 г.
- Укроп по вкусу
- Прованские травы по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Сало помыть, нарезать на ломтики, добавить соль, черный молотый перец и прованские травы по вкусу.
Шаг 2 из 5
Картофель очистить, помыть, надрезать на дольки, не доходя до края, чтобы получилась гармошка. Посолить, добавить специи по вкусу.
Шаг 3 из 5
Выложить сало в надрезы у картофеля.
Шаг 4 из 5
Форму из фольги смазать растительным маслом. Выложить картофель с салом, плотно накрыть фольгой сверху. Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут, затем снять фольгу и снова отправить выпекаться в духовку до готовности. Время выпечки будет зависеть от размера картофеля.
Готово!
Готово! Посыпать нашинкованным укропом и подавать. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно.
13 мая 2016 13:48
Ответить
Обожаю такую картошку.
12 мая 2016 21:22
Ответить
Картофельные лепешки
Закуска из картофеля проста в приготовлении и не занимает много врем ...
13.08.2013, 18:05
tane4kab86
Картофельный суп-пюре с курицей и зеленью
Очень вкусно и просто. Особенно оценили дети. ...
19.03.2014, 12:44
nnoir
Салат Летний букет
Слоеный салат, украшенный «цветами» из свеклы и моркови, имеет яркий ...
25.04.2015, 12:47
OdryParker
Яйца на хашбрауне со сладким беконом
Яйца на хашбрауне со сладким беконом. Это блюдо американской кухни и ...
25.09.2017, 18:23
lorik26
Постный рассольник
Сегодня у меня на обед рассольник, я хочу поделиться своим рецептом, ...
05.04.2014, 06:25
Тория
Картофельный суп с фаршем и вермишелью
Предлагаю вам приготовить картофельный суп с фаршем и вермишелью. Су ...
24.08.2017, 21:44
Елена Калинина
Зразы картофельные с твердым сыром и луком
Такие зразы вкусны как в горячем, так и холодном виде, со сметаной и ...
20.11.2014, 15:10
Тория
Картофель замороженный впрок
Хочу предложить вам оригинальный рецепт приготовления картофеля. Отв ...
20.02.2021, 11:03
тамара агапитова
Драники с укропом и куриным фаршем
Драники с укропом и куриным фаршем. Хочу поделится с вами не сложны ...
19.10.2019, 15:03
ihajse
Суп с колбасой
Вкусный и очень быстрый супчик. Выручает когда дома нет мяса ...
26.12.2014, 16:33
Tanufka12