Отварной картофель в грибном соусе с перцем

Понравился 0 поварам Просмотрен 4578 раз
фото рецепта: Отварной картофель в грибном соусе с перцем
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
2 голоса
Отварной картофель в грибном соусе с перцем. Это чудесный как гарнир так и основное блюдо, которое можно подать как на ужин так и на праздничный стол. Очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Картофель очистить, нарезать на средние дольки. Залить водой, варить до полной готовности.

Фото приготовление рецепта: Отварной картофель в грибном соусе с перцем шаг №1
Шаг 2 из 7

Шампиньоны нарезать дольками.

Фото приготовление рецепта: Отварной картофель в грибном соусе с перцем шаг №2
Шаг 3 из 7

Перец и лук соломкой.

Фото приготовление рецепта: Отварной картофель в грибном соусе с перцем шаг №3
Шаг 4 из 7

Обжарить на растительном масле лук, грибы и перец до золотистого цвета и мягкости.

Фото приготовление рецепта: Отварной картофель в грибном соусе с перцем шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавить сливки и сметану. Посыпать специями. Перемешать. Про тушить 5 минут на минимальном огне под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Отварной картофель в грибном соусе с перцем шаг №5
Шаг 6 из 7

Из картофеля слить воду, добавить пару кусочков сливочного масла и свежую желень. Аккуратно перемешать.

Фото приготовление рецепта: Отварной картофель в грибном соусе с перцем шаг №6
Готово!

Полить картофель соусом, перемешать. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Отварной картофель в грибном соусе с перцем шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно!
2 ноября 2017 21:02
Похожие рецепты по ингредиентам