Слоеный куриный салат с картофелем и чесночным соусом
- Курица отварная 100 гр.мяс
- Картофель отварной (в мундире) 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Огурец консервированный 1 шт.
- Сыр российский 20 гр.
- Майонез 3 ст.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица отварная
- Тип блюда:Ужин
Формировать салат я буду через кулинарное кольцо. Первым слоем будет отварной картофель, очистить и натереть на мелкую терку.
Приготовить соус. Для этого майонез соединить с чесноком и укропом. Хорошо перемешать. Каждый слой смазывать соусом.
На картофель выложить отварное и мелко нарезанное куриное мясо из любых частей курицы, главное чтобы не было косточек. Таких слоев будет два, так что разделите поровну.
Далее мелким кубиком нарезать красный лук. Хорошо промыть в теплой воде, можно замариновать или же использовать свежий.
Следующим слоем будут консервированные огурцы, мне они больше нравятся в салатах чем соленые. Не забываем каждый слой промазывать соусом.
В конце выложить вторую часть отварной курицы. Смазать соусом.
Убрать форму и посыпать твердым сыром.
По желанию украсить. Приятного всем аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно