Картофель фри в чесночном масле и с домашним соусом

Понравился 0 поварам Просмотрен 342 раз
фото рецепта: Картофель фри в чесночном масле и с домашним соусом
(4.82)
104 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.00
2 голоса
Хрустящий, зажаристый, тающий во рту картофель фри с тонким ароматом чеснока. Картофель фри нужно солить сразу после того, как достали из кипящего масла. И конечно же что может быть вкуснее, чем приготовленный домашний соус к нашему блюду.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

В кипящее растительное масло добавляем 6 зубчиков чеснока и даем покипеть 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофель фри в чесночном масле и с домашним соусом шаг №1
Шаг 2 из 7

Очищаем и моем картофель. Вытираем картофель насухо и нарезаем крупной соломкой, обязательно обслуживаем от воды.

Фото приготовление рецепта: Картофель фри в чесночном масле и с домашним соусом шаг №2
Шаг 3 из 7

Ложим в кипящее масло картофель и жарим до золотистого цвета в течение 10-12 минут. А пока займемся приготовление соуса.

Фото приготовление рецепта: Картофель фри в чесночном масле и с домашним соусом шаг №3
Шаг 4 из 7

В соусник добавляем сметану.

Фото приготовление рецепта: Картофель фри в чесночном масле и с домашним соусом шаг №4
Шаг 5 из 7

В сметану добавить майонез.

Фото приготовление рецепта: Картофель фри в чесночном масле и с домашним соусом шаг №5
Шаг 6 из 7

Добавить мелко нарезанный 1 зуб. чеснока, укроп, соль и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Картофель фри в чесночном масле и с домашним соусом шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофель фри в чесночном масле и с домашним соусом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам