Суп пюре картофельный на курином бульоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2424 раз

Картофельный суп пюре вкусное, простое, изысканное блюдо. Дополнять суп можно всевозможными продуктами. Это жареный, лук, или жареные колбаски, бекон, сыр, зелёный лук, или зелень. Очень вкусно во время приготовления, если есть, добавить сливки.
Ингредиенты
- Картофель 6 шт.
- Бульон куриный 2 л
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 головка
- Лук шнитт 10 стеблей
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Заранее приготовим куриный бульон и выберем в тарелку мясо, чтобы отделить от кости и отправить обратно.

Шаг 2 из 7
Картофель чистим и нарезаем дольками.

Шаг 3 из 7
Крупно нарезаем лук и морковь. Отправляем овощи вариться в бульон.

Шаг 4 из 7
Чеснок можно выдавить через пресс и в в конце варки отправить в суп. Можно слегка обжарить, или завернуть в фольгу и запечь в духовке и в конце варки супа добавить чеснок в него. Выбирайте самый удобный вам вариант.

Шаг 5 из 7
Когда овощи полностью сварятся, отлейте часть бульона и пробейте суп погружным блендером.

Шаг 6 из 7
Суп готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный супчик!
3 ноября 2021 19:44
Ответить
Отличный суп!
3 ноября 2021 18:14
Ответить
Ньокки в сырном соусе с песто
Картофельные ньокки в соусе из сыра с песто.. ...
20.07.2014, 02:44
Татьяна Маражо
Греческий гирос с соусом
Греческий гирос с соусом дзадзики. Традиционная греческая закуска, п ...
14.05.2017, 15:24
lorik26
Салат "Оливье" с зеленым луком
Салат "Оливье" не нуждается в представлении. И тем не менее существу ...
10.02.2019, 20:44
Zoya7
Картофельные сендвичи с свекольной пастой и сельдью
Картофельные сендвичи с свекольной пастой и сельдью. В принципе - эт ...
08.10.2017, 12:33
lorik26
Запечённые дольки картофеля с копченой паприкой
Рецепт запеченного картофеля в духовке несложен. Благодаря приправам ...
12.06.2018, 11:25
Marina30
Драники с твердым сыром
Очень сытные и вкусные драники из картофеля с добавлением твердого с ...
10.04.2016, 14:47
HelgaZ
Печеный картофель с розмарином и луком
Прекрасный гарнир для любого мясного блюда.Делается легко и быстро. ...
17.05.2013, 21:03
Апрель
Чешский суп Кулайда
Суп Кулайда по праву считается гордостью национальной чешской кухни. ...
11.05.2015, 20:48
тамара агапитова
Зразы из картофеля с апельсином
Очень вкусные и сытные картофельный кармашки фаршированные апельсино ...
13.03.2014, 21:21
Oduvanchik
Картофель с ветчиной
Вкусный картофель с ветчиной и сыром.
29.03.2015, 18:12
Tanufka12