Суп пюре картофельный на курином бульоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2655 раз
Картофельный суп пюре вкусное, простое, изысканное блюдо. Дополнять суп можно всевозможными продуктами. Это жареный, лук, или жареные колбаски, бекон, сыр, зелёный лук, или зелень. Очень вкусно во время приготовления, если есть, добавить сливки.
Ингредиенты
- Картофель 6 шт.
- Бульон куриный 2 л
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 головка
- Лук шнитт 10 стеблей
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Заранее приготовим куриный бульон и выберем в тарелку мясо, чтобы отделить от кости и отправить обратно.
Шаг 2 из 7
Картофель чистим и нарезаем дольками.
Шаг 3 из 7
Крупно нарезаем лук и морковь. Отправляем овощи вариться в бульон.
Шаг 4 из 7
Чеснок можно выдавить через пресс и в в конце варки отправить в суп. Можно слегка обжарить, или завернуть в фольгу и запечь в духовке и в конце варки супа добавить чеснок в него. Выбирайте самый удобный вам вариант.
Шаг 5 из 7
Когда овощи полностью сварятся, отлейте часть бульона и пробейте суп погружным блендером.
Шаг 6 из 7
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный супчик!
3 ноября 2021 19:44
Ответить
Отличный суп!
3 ноября 2021 18:14
Ответить
Луковые котлеты с сыром
Для любителей зелёного лука предлагаю приготовить из него котлеты с ...
18.05.2021, 18:53
Yulia.
Пирог с зеленым луком и ветчиной
Готовлю этот пирог, когда собираемся на пикник. Хорошая закуска, дос ...
23.04.2012, 17:11
МарияС
Блинчики с зелёным луком и яйцом
Вкусные блины с приятным ароматом зеленого лука и необычным вкусом. ...
01.06.2019, 21:44
тамара агапитова
Салат "Ландыш"
Лук, яйца и сметана. Замечательный будничный салат, полон витаминов ...
25.04.2012, 10:55
МарияС
Салат из зелёного лука и яиц
Сегодня хочу рассказать , как утилизировать пасхальные яйца, обычно ...
03.05.2021, 19:26
тамара агапитова
Зелёный соус
Мне очень нравится "Франкфуртский соус". Но для него нужен особый тр ...
03.06.2013, 14:40
тамара агапитова
Салат из зелёного лука яйца и укропа
Это один из самых вкусных весенних салатов. Но у нас лук растёт на п ...
06.02.2021, 18:47
тамара агапитова
Оладушки из зеленого лука
Вкусный и сытный завтрак, ужин или перекус. Готовится быстро,продукт ...
05.08.2016, 18:51
Вьюга
Салат "Алистер"
Очень вкусный салатик.
06.06.2012, 12:15
Пышечка
Помидорный ливанский салат
Рецепт салата был найден на просторах интернета. Заправляется он бол ...
19.07.2015, 16:34
OdryParker

Yulia.
YulyaMukuta