Суп пюре картофельный на курином бульоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2819 раз
Картофельный суп пюре вкусное, простое, изысканное блюдо. Дополнять суп можно всевозможными продуктами. Это жареный, лук, или жареные колбаски, бекон, сыр, зелёный лук, или зелень. Очень вкусно во время приготовления, если есть, добавить сливки.
Ингредиенты
- Картофель 6 шт.
- Бульон куриный 2 л
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 головка
- Лук шнитт 10 стеблей
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Заранее приготовим куриный бульон и выберем в тарелку мясо, чтобы отделить от кости и отправить обратно.
Шаг 2 из 7
Картофель чистим и нарезаем дольками.
Шаг 3 из 7
Крупно нарезаем лук и морковь. Отправляем овощи вариться в бульон.
Шаг 4 из 7
Чеснок можно выдавить через пресс и в в конце варки отправить в суп. Можно слегка обжарить, или завернуть в фольгу и запечь в духовке и в конце варки супа добавить чеснок в него. Выбирайте самый удобный вам вариант.
Шаг 5 из 7
Когда овощи полностью сварятся, отлейте часть бульона и пробейте суп погружным блендером.
Шаг 6 из 7
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный супчик!
3 ноября 2021 19:44
Ответить
Отличный суп!
3 ноября 2021 18:14
Ответить
Кабачковая икра на зиму
Кабачковая икра одна из самых популярных зимних заготовок, рецептов ...
05.10.2015, 23:48
mnat
Ирландское наслаждение
Этот рецепт я встретила на просторах интернета и он меня заинтересов ...
02.10.2015, 16:35
lorik26
Икра овощная
Овощная икра — холодное закусочное кушанье из измельчённых до кашицы ...
03.03.2014, 14:37
Тория
Хала из кабачков
Красивая и вкусная закуска из кабачков и куриных желудочков. ...
14.01.2014, 20:59
Вьюга
Кабачково-нутовые оладьи
Оладьи из молодых кабачков с нутовой мукой, пшеничными отрубями, кор ...
25.12.2021, 09:57
ОльгаЧ
Овощные оладьи с мясным фаршем
Овощные оладьи с мясным фаршем отличный завтрак,наполняющий наш орга ...
14.01.2014, 12:14
Вьюга
Фаршированные кабачки
Люблю фаршированные овощи, всегда вкусно, сытно и полезно. ...
29.05.2015, 18:14
bvlena
Кабачки пряные под сметаной в духовке
Сегодня приготовим летний вариант пряных кабачков под сметаной с сыр ...
22.07.2021, 10:59
тамара агапитова
Кабачково-сырные гренки
Гренки – прекрасное начало дня. Гренки можно сделать сладкие и несла ...
03.07.2015, 22:15
OdryParker
Закуска из цуккини с фетой, зеленью и вялеными помидорами
Теплый салат? Горячий или холодный гарнир? Легкий ужин? Всё это соче ...
05.07.2012, 19:29
barska

Yulia.
YulyaMukuta