Жареный картофель с сосисками, салом и яйцом

Понравился 1 повару Просмотрен 806 раз
фото рецепта: Жареный картофель с сосисками, салом и яйцом
(4.46)
4477 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Жареный картофель с сосисками, салом и яйцом. Хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления вкусной жареной картошки. Приготовленный такой картофель на сале с добавлением копченых сосисок, лука и яйца. Очень сытный как обед так и ужин.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Нарезать сосиски и шпик.

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с сосисками, салом и яйцом шаг №1
Шаг 2 из 8

Хорошо обжарить шпик до состояния шкварок.

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с сосисками, салом и яйцом шаг №2
Шаг 3 из 8

Нарезать лук и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с сосисками, салом и яйцом шаг №3
Шаг 4 из 8

К шкваркам добавить сосиски.

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с сосисками, салом и яйцом шаг №4
Шаг 5 из 8

Картофель очистить от кожуры, хорошо промыть и нарезать. Добавить в сковороду к шпику и сосискам. Обжаривать на среднем огне, время от времени хорошо перемешивать.

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с сосисками, салом и яйцом шаг №5
Шаг 6 из 8

Через 20 минут к картофелю добавить лук и чеснок. Продолжать обжаривать.

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с сосисками, салом и яйцом шаг №6
Шаг 7 из 8

Через 10 - 15 минут добавить специи. Вбить три куриных яйца и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с сосисками, салом и яйцом шаг №7
Готово!

Готовый картофель посыпать зеленью и подавать к столу. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с сосисками, салом и яйцом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам