Вареный картофель в сырной заливке
Понравился 1 повару
Просмотрен 3014 раз
Вареный картофель в сырной заливке. Очень вкусный получается картофель в сырной заливке с зеленью и чесноком. Сыр вы можете подобрать для этого рецепта на свой вкус.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 5-6 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Укроп 2 шт.
- Сыр сулугуни 100 г
- Чеснок 1 зуб
- Сметана 1 ст.лож.
- Майонез 1 ст.лож.
- Специи по вкусу
- Картофель (отварной) 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель нарежьте на 4 части вдоль и поставьте вариться в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2 из 6
А тем временем приготовьте соус. Мелко нарежьте петрушку и укроп, зеленый лук.
Шаг 3 из 6
На мелкой терке натрите сыр и заправьте майонезом и сметаной. Перемешайте.
Шаг 4 из 6
Чуть не забыла чеснок. Натрите на терку зубчик чеснока, перемешайте.
Шаг 5 из 6
Готовый горячий картофель отправьте в соус и влейте картофельный отвар.
Готово!
Перемешайте и подавайте.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет