Картофель запеченный с беконом и сыром

Понравился 1 повару Просмотрен 5558 раз
фото рецепта: Картофель запеченный с беконом и сыром
(4.58)
1170 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Картошечка с мягкой свининкой и сыром может несколько тяжеловатое для наших животов блюдо, но очень вкусное и домашнее.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Картофель отвариваем в мундире, даем остыть и чистим.

Фото приготовление рецепта: Картофель запеченный с беконом и сыром шаг №1
Шаг 2 из 9

Крупную головку лука нарезаем полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Картофель запеченный с беконом и сыром шаг №2
Шаг 3 из 9

Если бекон (или другая часть хрюшки с жирком) целым куском, то нарезаем его ломтиками потоньше. У меня был уже нарезанный.

Фото приготовление рецепта: Картофель запеченный с беконом и сыром шаг №3
Шаг 4 из 9

Форму для духовку смазываем небольшим количеством растительного масла без запаха, выкладываем на дно формы лук, на него выкладываем ломтики бекона, так чтобы мясо покрывало почти все дно. Чуть-чуть подсаливаем.

Фото приготовление рецепта: Картофель запеченный с беконом и сыром шаг №4
Шаг 5 из 9

Затем картофелины разрезаем пополам и выкладываем их в форму в один слой.

Фото приготовление рецепта: Картофель запеченный с беконом и сыром шаг №5
Шаг 6 из 9

На картофель выкладываем оставшийся бекон (желательно чтобы вся картошка была покрыта мясом). Посыпаем немного солью и черным молотым перцем. Отправляем блюдо в разогретую духовку на 10-15 минут, чтобы бекон наполовину приготовился.

Фото приготовление рецепта: Картофель запеченный с беконом и сыром шаг №6
Шаг 7 из 9

Твердый сыр натираем на крупной терке и распределяем его по всей поверхности мяса с картошкой.

Фото приготовление рецепта: Картофель запеченный с беконом и сыром шаг №7
Шаг 8 из 9

Возвращаем блюдо в духовку и запекаем на среднем огне еще минут 20-25.

Фото приготовление рецепта: Картофель запеченный с беконом и сыром шаг №8
Готово!

Готовое блюдо раскладываем по порционным тарелкам и подаем в горячем виде.

Фото приготовление рецепта: Картофель запеченный с беконом и сыром шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам