Вход

Картофель со специями и свежими травами

Понравился 1 повару Просмотрен 1273 раз
фото рецепта: Картофель со специями и свежими травами
(4.78)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Из молодого картофеля можно приготовить много вкусного. Главное знать как. Блюда из молодого картофеля особенно актуальны в начале лета.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаКухня Европы
  • Основной ингредиентКартофель
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5

Молодой картофель вымыть. Удалить шкурку. Мои плоды картофеля крупные. Я каждый порезала на 4 части. Если ваши меньше или вообще как горох, еще лучше. Оставьте их в первозданном виде.

Фото приготовление рецепта: Картофель со специями и свежими травами шаг №1
Шаг 2 из 5

На сковороде разогреть растительное масло. Когда масло хорошо нагреется, добавьте в сковороду картофель. Сковороду накрыть крышкой.

Фото приготовление рецепта: Картофель со специями и свежими травами шаг №2
Шаг 3 из 5

Когда картофель зарумянится с одной стороны, переверните его на другую.
Процесс этот длительный. Рецепт прекрасен тем, что почти ничего делать не надо. За все время приготовления картофель нужно будет перевернуть 1-2 раза.
Когда картофель почти дойдет, добавьте сушеные травы, соль и перец.

Фото приготовление рецепта: Картофель со специями и свежими травами шаг №3
Шаг 4 из 5

Молодую зелень нарезать и добавить в сковороду.

Фото приготовление рецепта: Картофель со специями и свежими травами шаг №4
Готово!

Готово. Выключить и сразу подать к столу. Этот картофель вкусен сам по себе. Какого-то дополнения в виде мяса или других продуктов не требует. Но, при желании можно подать его с мясом или какой-то закуской.

Фото приготовление рецепта: Картофель со специями и свежими травами шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам