Вход

Картофель по-домашнему

Понравился 1 повару Просмотрен 1333 раз
фото рецепта: Картофель по-домашнему
(4.52)
1627 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Картофельные блюда давно и прочно вошли в наш рацион. Рецептов приготовления картофеля огромное множество. Но у каждой хозяйки есть свой - любимый. Давайте приготовим картофель запеченный в духовке со сливочным маслом и сухими травами. Очень простой, но очень интересный рецепт. И картофель вкусный.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаДругое
  • Основной ингредиентКартофель
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Картофель моем, очищаем от кожуры и нарезаем кружочками толщиной по 2-3 мм.

Фото приготовление рецепта: Картофель по-домашнему шаг №1
Шаг 2 из 7

Сливочное масло растапливаем в миске, но не на огне, а на водной бане.

Фото приготовление рецепта: Картофель по-домашнему шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавляем соль, перец, мелко нарезанный пластинками чеснок и смесь уже готовых итальянских трав.

Фото приготовление рецепта: Картофель по-домашнему шаг №3
Шаг 4 из 7

Выкладываем в миску картофель и аккуратно, но хорошенько перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Картофель по-домашнему шаг №4
Шаг 5 из 7

Перекладываем в жаропрочную посуду и добавив 2 ложки воды и тушим 7-10 минут.
После этого ставим в духовку, предварительно прогретую до 200 градусов. Запекаем еще минут 10 и в конце включаем гриль, чтобы верх подрумянился.

Фото приготовление рецепта: Картофель по-домашнему шаг №5
Шаг 6 из 7

Достаем из духовки. Картошка готова.

Фото приготовление рецепта: Картофель по-домашнему шаг №6
Готово!

Ароматная, румяная, сочная.

Фото приготовление рецепта: Картофель по-домашнему шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Красиво, очень вкусно и просто! Обожаю такие блюда!
10 февраля 2015 22:59
Похожие рецепты по ингредиентам