Картофельный гратен со свеклой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4914 раз
Картофельный гратен со свеклой. Та же запеканка из картофеля со свеклой, залитые молоком и запеченные под сырной корочкой. блюдо отличное как самостоятельное или как гарнир к мясу или рыбе.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Свекла 1 шт.
- Молоко 150 мл.
- Сыр твердый 30-40 г
- Тимьян листья по вкусу
- Соль по вкусу
- Чеснок 1 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 7
Срежьте кожуру у картофеля и свеклы.
Шаг 2 из 7
Подготовьте форму для запекания, разрежьте чеснок на 2 части и срезом натрите форму, смажьте сливочным маслом.
Шаг 3 из 7
Первым слоем пошла картошка. Нарежьте ее предварительно на тонкие ломтики, как и свеклу. Солите каждый слой и посыпайте тимьяном.
Шаг 4 из 7
Теперь слой свеклы, картофель и свекла.
Шаг 5 из 7
Закончить нужно слоем картофеля, залейте молоком, накройте фольгой и запекайте в духовке минут 40 при температуре 180 гр.
Шаг 6 из 7
Выньте из духовки и посыпьте сыром, верните в духовку еще на пять - десять минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная идея для гратена!
19 ноября 2019 12:48
Ответить
Колбаски по-слуцки с соусом
Колбаска по-слуцки - это один из рецептов белоруской кухни, разновид ...
20.07.2020, 11:04
Marina30
Котлеты с перепелиными яйцами
Люблю делать котлеты.Ну во первых, их очень много всевозможных вариа ...
10.08.2013, 15:45
тамара агапитова
Пирожки с мясом яйцом и сыром
Круглые пирожки на кефире с начинкой из обжаренного фарша, вареного ...
03.03.2021, 10:24
Yulia.
Запеканка из фарша с рисом и морковью в мультиварке
Быстро, вкусно и за минусом лишнего жира для обжаривания. ...
29.11.2014, 01:38
tanana
Томатно-сливочные тефтели с соевым соусом
У каждого есть свой любимый рецепт приготовления тефтелей. А я хочу ...
25.05.2019, 22:50
uliay
Суп с фрикадельками и паутинкой
В нашей семье очень любят суп с фрикадельками, да и готовится он дов ...
22.09.2013, 19:51
Ursula1
Сочные котлетки
Котлеты, пожалуй, готовят все, и рецептов их приготовления существуе ...
11.11.2013, 11:46
Ursula1
Котлеты из фарша и гречки
Я буду готовить вкуснейшие котлеты с гречневой крупой, свиным фаршем ...
22.06.2015, 18:33
lorik26
Мясные стожки с грибами
Стожки мясные с грибами, картофелем и сырной корочкой. Очень вкусное ...
01.12.2019, 18:48
YulyaMukuta
Колбаски с сыром
Колбаски с сыром. Перед вами не сложный рецепт приготовления домашни ...
09.04.2019, 20:36
ihajse