Порционный картофель с кальмарами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3259 раз

Предлагаю приготовить блюдо в духовке из кальмаров, картофеля и специй - получается очень вкусно, а запах просто обалденный!
Ингредиенты
- Кальмар 5 шт
- Картофель 5 шт
- Лук-порей 1 шт
- Чеснок 2 зуб
- Перец чили
- Кориандр семена
- Розмарин сушеный
- Тмин семена
- Масло растительное
- Лук зеленый
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Нарезать лук-порей, зеленый лук, очистить и нарезать мелко чеснок

Шаг 2 из 8
Обжарить на растительном масле 2 минуты. Нарезать мелко и добавить чили. Перемешать, снять с огня.

Шаг 3 из 8
Картофель очистить и мелко нарезать соломкой

Шаг 4 из 8
Кальмары очистить от кожицы темной, нарезать длинными полосками, промыть.

Шаг 5 из 8
Смешать все ингредиенты, добавив специи по вкусу

Шаг 6 из 8
Разложить картофель по формочкам

Шаг 7 из 8
Запекать в горячей духовке 20 минут

Готово!
Подавать горячим(можно в формочках). Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет