Иногда уже надоедают рис, макароны, картофельное пюре к основным блюдам в качестве гарнира и хочется приготовить блюдо с интересным гарниром. Сегодня именно такой гарнир я и буду готовить. Картофель получается мягким внутри, хрустящим снаружи и очень ароматным.
Отвариваем картофель в кожуре в подсоленой кипящей воде до готовности.
Шаг 2 из 5
Выкладываем картофелины на силиконовый коврик или пергаменьную бумагу. При помощи картофелемялки немного приплюснем картофелины.
Шаг 3 из 5
Смешаем соль, перец, смесь специй для овощей с оливковым маслом и обильно смажем верх картофелин полученной смесью при помощи силиконовой кисточки. Сверху положим по пластине чеснока.
Шаг 4 из 5
Отправляем картофель в разогретую до 170 гр С духовку на 30 минут.
Готово!
Подаем в качестве гарнира или горячей закуски. Потрясающая картошечка получается!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова
Ellisa
lula85
тамара агапитова
Marina30
Yulia.
Zaha
Ленок-Кленок
Татьяна Маражо
nnoir