Запеченный картофель с фаршем - это очень вкусное блюдо и готовится оно без проблем. Фарш можно использовать любой - у меня свиной. На порцию достаточно одного картофеля и 100 грамм фарша.
Картофель хорошо вымыть, проколоть вилкой, выложить в форму, полить оливковым малом и посыпать солью. Выпекать в духовке минут 40 при температуре 180 градусов. До готовности картофеля. Время выпечки зависит от размера картофеля.
Шаг 2 из 7
Приготовить фарш. У меня свиной.
Шаг 3 из 7
Разогреть сковороду с ложкой оливкового масла и выложить фарш, жарить до светлого цвета, добавить сливочное масло ..
Шаг 4 из 7
И ложку сметаны. Посолить и поперчить. тушить до готовности.
Шаг 5 из 7
Готовый картофель разрезать, но не до конца.
Шаг 6 из 7
При помощи вилки размять мякоть картофеля.
Готово!
Фарш разложить на мякоть картофеля. И сразу подавать.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
