Запечёный картофель с соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2519 раз
Для семьи из 2-х человек это блюдо доступно, не обременительно по времени и отвечает всем вкусовым качествам. Если вы устали после рабочего дня или у вас мало времени - смело готовьте такую закуску для повседневного домашнего ужина.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Перец болгарский 20 грамм
- Чеснок 2 зубч.
- Масло растительное 1 ст. лож.
- Соус томатный 2 ст. лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Петрушка 20 грамм
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Картофель тщательно вымыть и варить "в мундире" до полной готовности.
Шаг 2 из 7
Сладкий перец нарезать тонко, небольшими брусочками.
Шаг 3 из 7
Чеснок мелко нарезать или натереть на тёрке.
Шаг 4 из 7
Томатный соус (можно кетчуп) влить в плошку.
Шаг 5 из 7
Добавить измельчённый чеснок, соль, перец, растительное масло и перемешать.
Шаг 6 из 7
Отваренный картофель слегка остудить разрезать(не до конца) на четыре части.
Готово!
Начинаем оформлять: выкладываем в средину картофеля соус, по бокам добавляем сладкий перец, украшаем зеленью. Если хотите - украшайте по своему вкусу, добавляйте всевозможные овощи и зелень. Я добавила несколько лепестков красного лука и немного зёрен консервированной кукурузы. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, ярко, сочно и красиво!
24 января 2016 17:37
Ответить
Спасибо, Тамара!
25 января 2016 11:43
Ответить
Суп-крем из картофеля, зеленого горошка и кукурузы
Для диетического и детского питания отлично подойдет вот такой овощн ...
26.02.2017, 17:56
Zoya7
Картофель с лимоном и сыром, запеченный
Картофель запеченный в духовке с лимоном и сыром можно подавать как ...
17.03.2019, 19:57
тамара агапитова
Картофель приготовленный в вафельнице
Картофель приготовленный в вафельнице - это упрощенный вариант драни ...
23.01.2016, 12:53
lorik26
Салат теплый из картофеля и брокколи
Вкусный и оригинальный теплый овощной салат из картофеля и капусты б ...
27.09.2020, 13:05
MarinaMMI
Борщ по-флотски
Флотский борщ, отличается формой нарезки капусты и присутствием копч ...
18.03.2015, 19:47
тамара агапитова
Тушеный картофель с мясом
Тушеный картофель с мясом - это отличный вариант обеда или ужина. Бл ...
24.06.2017, 14:46
Ира Ли
Картофель фри с копченой паприкой
Картофель фри приготовленный во фритюре получается с хрустящей короч ...
30.04.2020, 13:33
Pearl
Картофельная тортилья с ветчиной
Блюдо испанской кухни готовится из сырого картофеля с разными добавк ...
28.06.2013, 01:34
Татьяна Маражо
Картофельные клецки с куриным мясом
Нежные, картофельные клецки с серединкой из куриного мяса. ...
21.08.2013, 16:18
Татьяна Маражо
Картофельный крем-суп с редиской
Картофельный крем-суп с редиской. Необычный суп, но очень вкусный. Д ...
27.09.2018, 10:13
lorik26