Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Картофель, запеченный без духовки

    Понравился 4 поварам Просмотрен 5005 раз
    фото рецепта: Картофель, запеченный без духовки
    (4.45)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    1 голос
    Рецепт по мотивам Джейми Оливера. Вкуснейший картофель с запеченой корочкой и ароматный чеснок с тимьяном да вприкуску с соленым огурчиком... мммю зимний вечер удался!
    Спасибо за идею Zhanik37
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Кухня Европы
    • Основной ингредиент:Картофель
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 7

    Картофель нарезать кубиками ок. 2 * 2 см, залить кипятком, поставить на бол.огонь

    Фото приготовление рецепта: Картофель, запеченный без духовки шаг №1
    Шаг 2 из 7

    После закипания, вложить головку чеснока, убавить огонь, дать покипеть 10 мин.

    Фото приготовление рецепта: Картофель, запеченный без духовки шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Отбросить на сито и дать картофелю обветрится (5-7 мин.)

    Фото приготовление рецепта: Картофель, запеченный без духовки шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Раскалить сковороду влить раст.масло, выложить картофель, распределить сверху хлопья слив.масла. Картофель иногда помешивать.

    Фото приготовление рецепта: Картофель, запеченный без духовки шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Раздавить отваренный чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Картофель, запеченный без духовки шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Картофель посолить, поперчить, прправить тимьяном. Жарить до румяной корочки.

    Фото приготовление рецепта: Картофель, запеченный без духовки шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Картофель, запеченный без духовки шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    barska
    Спасибо! Угощайтесь!
    7 февраля 2016 01:43
    Ответить
    ОльгаЧ
    Вкусная картошечка! winked
    6 февраля 2016 10:35
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам