Вход

Картофель, запеченный без духовки

Понравился 4 поварам Просмотрен 943 раз
фото рецепта: Картофель, запеченный без духовки
(4.52)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рецепт по мотивам Джейми Оливера. Вкуснейший картофель с запеченой корочкой и ароматный чеснок с тимьяном да вприкуску с соленым огурчиком... мммю зимний вечер удался!
Спасибо за идею Zhanik37
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаКухня Европы
  • Основной ингредиентКартофель
  • Тип блюдаОбед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Картофель нарезать кубиками ок. 2 * 2 см, залить кипятком, поставить на бол.огонь

Фото приготовление рецепта: Картофель, запеченный без духовки шаг №1
Шаг 2 из 7

После закипания, вложить головку чеснока, убавить огонь, дать покипеть 10 мин.

Фото приготовление рецепта: Картофель, запеченный без духовки шаг №2
Шаг 3 из 7

Отбросить на сито и дать картофелю обветрится (5-7 мин.)

Фото приготовление рецепта: Картофель, запеченный без духовки шаг №3
Шаг 4 из 7

Раскалить сковороду влить раст.масло, выложить картофель, распределить сверху хлопья слив.масла. Картофель иногда помешивать.

Фото приготовление рецепта: Картофель, запеченный без духовки шаг №4
Шаг 5 из 7

Раздавить отваренный чеснок.

Фото приготовление рецепта: Картофель, запеченный без духовки шаг №5
Шаг 6 из 7

Картофель посолить, поперчить, прправить тимьяном. Жарить до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Картофель, запеченный без духовки шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофель, запеченный без духовки шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо! Угощайтесь!
7 февраля 2016 01:43
Вкусная картошечка! winked
6 февраля 2016 10:35
Похожие рецепты по ингредиентам