Запеченный картофель под сырной корочкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1751 раз

Запеченный картофель под сырной корочкой - сытное, домашнее блюдо. Для этого блюда можно использовать остатки отварного картофеля. Салями можно заменить на ветчину.
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель (молодой) 5 шт.
- Салями по вкусу
- Сыр твердый 100 гр.
- Помидор 2 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Паприка по вкусу
- Розмарин по вкусу
- Орегано по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
На оливковом масле жарить лук до мягкости.

Шаг 2 из 9
Форму для запекания смазать сливочным маслом.

Шаг 3 из 9
Отварить молодой картофель, посолить и посыпать паприкой и розмарином, перемешать и выложить в форму. Сверху - жаренный лук.

Шаг 4 из 9
Разложить салями.

Шаг 5 из 9
Посыпать сыром, натертым на терку.

Шаг 6 из 9
Выпекать минут 15-20 при температуре 180 градусов.

Шаг 7 из 9
Вынуть форму и разложить помидоры, посыпать щепоткой сахара, солью и орегано. Вернуть в духовку.

Шаг 8 из 9
Выпекать минут 15 при температуре 180 градусов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет