Вход

Картофель под соусом

Понравился 0 поварам Просмотрен 306 раз
фото рецепта: Картофель под соусом
(3.33)
4799 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Картофель под соусом. Готовится это блюдо очень просто и оно может претендовать на праздничный слом. Здесь очень вкусный соус из сметаны с белым или красным луком и зеленью.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Отварить до готовности картофель в мундире. Готовый картофель выложить в форму, смазанную оливковым маслом и придавить дном чашки или мялкой. Картофель посолить, поперчить и сбрызнуть маслом. Отправить в духовку на 30 минут при температуре 180 гр.

Фото приготовление рецепта: Картофель под соусом шаг №1
Шаг 2 из 5

Для соуса нужно мелко нарезать лук, листья мяты и выдавить чеснок, поперчить.

Фото приготовление рецепта: Картофель под соусом шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавить сметану и майонез - я майонез заменила на сыр "Янтарь", выдавить сок лимона. Все перемешать и отправить в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Картофель под соусом шаг №3
Шаг 4 из 5

Через 30 минут картофель схватился корочкой и пропитался оливковым маслом.

Фото приготовление рецепта: Картофель под соусом шаг №4
Готово!

При подаче - картофель смазать соусом.

Фото приготовление рецепта: Картофель под соусом шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам