Печеный картофель с копченым салом, луком и соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3247 раз
Печеный картофель с копченым салом, луком и соусом. Хочу поделиться с вами еще одним вариантом приготовления картофеля по - сельски с салом, луком и соусом. Очень сытно и несомненно вкусно.
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 5 шт.
- Сало копченое 100 гр.
- Грудинка свиная 3 кус.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Майонез 2 ст.л.
- Огурец соленый 1/2 шт.
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Картофель хорошо вымыть, отварить до готовности.
Шаг 2 из 8
Для начинки я буду использовать копченое сало, рулет из свиной грудинки, лук и чеснок.
Шаг 3 из 8
Сало и рулет нарезать мелким кубиком.
Шаг 4 из 8
Добавить лук и чеснок. Перемешать.
Шаг 5 из 8
Картофель нарезать на 4 - ре части не дорезая до конца.
Шаг 6 из 8
Переложить на противень. В средину выложить начинку. Отправить в разогретую духовку на 25 минут.
Шаг 7 из 8
Для соуса, майонез соединить с соленым огурцом, добавить зелень. Перемешать.
Готово!
Готовый картофель полить соусом, посыпать зеленью. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ага, и мы такое любим!
12 октября 2017 21:13
Ответить
Какая вкуснятина! ХОЧУ!!!
12 октября 2017 19:54
Ответить
Картофель, тушеный с луком
Простое, но не менее вкусное блюдо для повседневной кухни. Вроде б ...
16.04.2018, 22:46
uliay
Жареный картофель с капустой
Жареный картофель с капустой. После Масленицы наступает великий пост ...
03.03.2019, 21:26
lorik26
Салат с жаренными - картофелем индейкой и грибами
Салат с жаренными - картофелем, грибами, индейкой. Еще в салат нужен ...
07.09.2016, 17:21
lorik26
Запеченный картофель с курицей со специями
Вкусный запеченный картофель со специями с нежным куриным филе. ...
06.01.2015, 20:50
AnnaLina
Картофельный суп с пельменями
Пельмени любят и взрослые, и дети. Мы привыкли кушать их с каким-ниб ...
09.11.2020, 21:42
Yulia.
Картофельная запеканка с грибами и яйцом
Предлагаю рецепт исконно белорусского блюда — картофельной запеканки ...
22.07.2020, 14:04
1234tatyana
Сырный суп с брюссельской капустой и фрикадельками
Сырный суп с брюссельской капустой и фрикадельками. Советую приготов ...
12.04.2019, 15:32
lorik26
Картофельные бомбочки
Картофельные бомбочки, это блюдо из картофеля со специями, соевым со ...
10.05.2016, 19:51
HelgaZ
Жареный картофель с вареным мясом и фенхелем
Жареный картофель с вареным мясом свинины и зернами фенхеля. Невероя ...
28.03.2018, 20:01
lorik26
Запеченные овощи в духовке
Очень полезные запеченные овощи в духовке. Овощи можно брать в любых ...
31.05.2020, 20:01
1234tatyana