Печеный картофель с копченым салом, луком и соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4105 раз
Печеный картофель с копченым салом, луком и соусом. Хочу поделиться с вами еще одним вариантом приготовления картофеля по - сельски с салом, луком и соусом. Очень сытно и несомненно вкусно.
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 5 шт.
- Сало копченое 100 гр.
- Грудинка свиная 3 кус.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Майонез 2 ст.л.
- Огурец соленый 1/2 шт.
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Картофель хорошо вымыть, отварить до готовности.
Шаг 2 из 8
Для начинки я буду использовать копченое сало, рулет из свиной грудинки, лук и чеснок.
Шаг 3 из 8
Сало и рулет нарезать мелким кубиком.
Шаг 4 из 8
Добавить лук и чеснок. Перемешать.
Шаг 5 из 8
Картофель нарезать на 4 - ре части не дорезая до конца.
Шаг 6 из 8
Переложить на противень. В средину выложить начинку. Отправить в разогретую духовку на 25 минут.
Шаг 7 из 8
Для соуса, майонез соединить с соленым огурцом, добавить зелень. Перемешать.
Готово!
Готовый картофель полить соусом, посыпать зеленью. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ага, и мы такое любим! 
12 октября 2017 21:13
Ответить
Какая вкуснятина! ХОЧУ!!!
12 октября 2017 19:54
Ответить
Фаршированная цветная капуста
Очень вкусная запеканка из цветной капусты и куриного фарша.Это блюд ...
17.11.2012, 16:37
lakshmi
Голубцы с мясом в сметане
Голубцы любят если не все, то очень многие. Как правило их варят в т ...
07.04.2017, 19:06
Zoya7
Куриные котлетки со свеклой
Куриные котлетки со свеклой.. очень вкусно ! ...
15.01.2015, 00:14
Татьяна Маражо
Куриная запеканка с картофелем и грибами
Отличный вариант для семейного ужина. Запеканка получается очень вку ...
16.04.2021, 07:22
the_dream
Салат "Подарок"
Очень люблю салаты с черносливом и один из своих любимых оформляла в ...
04.02.2013, 13:30
lakshmi
Котлеты "Птичье молоко"
Хочу предложить рецепт нежных, сочных куриных котлет с начинкой из с ...
24.11.2017, 18:35
Zoya7
Куриные закусочные фрикадельки
Закусочные фрикадельки - это прекрасная, вкусная закуска. Они нравят ...
15.09.2016, 14:50
тамара агапитова
Шашлык из куриной грудки фаршированный
Этот рецепт нашла в польском кулинарном журнале. Часто на праздники ...
28.09.2021, 14:00
тамара агапитова
Мясо запеченное с сыром и помидорами в фольге
Простое в приготовлении сочное, ароматное мясо запеченное в фольге. ...
27.03.2013, 12:08
Julcha
Пряные отбивные из куриного филе
Отбивные из куриного филе, маринованные таким способом получаются оч ...
05.07.2020, 16:54
Marina30
тамара агапитова