Печеный картофель с копченым салом, луком и соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3475 раз

Печеный картофель с копченым салом, луком и соусом. Хочу поделиться с вами еще одним вариантом приготовления картофеля по - сельски с салом, луком и соусом. Очень сытно и несомненно вкусно.
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 5 шт.
- Сало копченое 100 гр.
- Грудинка свиная 3 кус.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Майонез 2 ст.л.
- Огурец соленый 1/2 шт.
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Картофель хорошо вымыть, отварить до готовности.

Шаг 2 из 8
Для начинки я буду использовать копченое сало, рулет из свиной грудинки, лук и чеснок.

Шаг 3 из 8
Сало и рулет нарезать мелким кубиком.

Шаг 4 из 8
Добавить лук и чеснок. Перемешать.

Шаг 5 из 8
Картофель нарезать на 4 - ре части не дорезая до конца.

Шаг 6 из 8
Переложить на противень. В средину выложить начинку. Отправить в разогретую духовку на 25 минут.

Шаг 7 из 8
Для соуса, майонез соединить с соленым огурцом, добавить зелень. Перемешать.

Готово!
Готовый картофель полить соусом, посыпать зеленью. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ага, и мы такое любим! 

12 октября 2017 21:13
Ответить
Какая вкуснятина! ХОЧУ!!!
12 октября 2017 19:54
Ответить
Лепешки из картофеля с жаренным луком
Лепешки из картофеля отличная альтернатива хлебу. Чтобы разнообразит ...
22.02.2016, 21:40
HelgaZ
Картофельный салат под соусом из йогурта
Картофельный салат под соусом из йогурта и маринованного огурца. В с ...
12.01.2017, 15:01
lorik26
Картофельная запеканка с ветчиной и сыром на сковороде
Запеканки пользуются большой популярностью в мире.Одной из самых вку ...
22.07.2020, 11:40
тамара агапитова
Картофельные лодочки с грибами и ветчиной
Такой фаршированный картофель может стать вкусным обедом. ...
06.01.2014, 23:49
Татьяна Маражо
Салат "Лукошко с грибами"
Салат "Лукошко с грибами и ягодами". Этот салат подают порционно. Дл ...
04.04.2016, 16:59
lorik26
Салат "аля" Оливье
Сегодня я приготовила салат по типу знаменитого новогоднего салата О ...
17.03.2016, 16:45
ihajse
Картофельные лепешки с шампиньонами
Вкусные и сытные лепешки из отварного картофеля с добавлением шампин ...
11.05.2016, 17:13
HelgaZ
Отварной картофель с зажаркой
Гарниры из картофеля подойдут к любому блюду и всегда нравятся всем. ...
26.01.2016, 14:43
Marina30
Драники с картофелем, кабачком и колбасой
Драники с колбасой – тот вариант, когда хочется чего-то сытного, а м ...
16.05.2018, 18:47
тамара агапитова
Картофель с говяжьей тушенкой
Тушёное мясо — один из лучших мясных продуктов в ситуации, когда при ...
06.12.2016, 10:25
Marina30