Запеченный картофель с салом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2265 раз

Сегодня я к вам с рецептом запеченной картошки с салом. Ну что можно вам рассказать об этом блюде, первое - это очень вкусное блюдо, которое может служить как гарниром, так и самостоятельным блюдом, второе - присутствие смеси специй делает эту картошку невероятно ароматной, третье - это еще и очень сытное блюдо благодаря жиру, выделившемуся из сала. Пробуйте!
Ингредиенты
- Картофель 8 штук
- Сало соленое 150 г
- Масло оливковое по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Картофель моем, вытираем насухо и разрезаем вдоль на две равные части.

Шаг 2 из 8
Каждую половинку картофеля обмакиваем в оливковом масле,

Шаг 3 из 8
укладываем эти половинки на жаропрочное блюдо

Шаг 4 из 8
и посыпаем солью и смесью специй.

Шаг 5 из 8
Соленое сало нарезаем плоскими кусочками

Шаг 6 из 8
и выкладываем его на картофель,

Шаг 7 из 8
а чтобы оно не сдвинулось при выпечке, прикалываем его к картофелю зубочистками.

Готово!
Запекаем картофель до румяного цвета и готовности картофеля.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет