Отварной картофель со сладким перцем и шампиньонами

Понравился 0 поварам Просмотрен 2126 раз
фото рецепта: Отварной картофель со сладким перцем и шампиньонами
(4.52)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сытный и очень вкусный ужин из отварного картофеля со сладким перцем и шампиньонами. Шампиньоны у меня в свежем виде, сладкий перец выбирайте любого цвета, какой нравится. Зелень так же на ваш выбор, я взяла кинзу, но она имеет довольно специфический вкус, на любителя, мне нравится. Угощайтесь!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Отварить картофель в мундире.

Фото приготовление рецепта: Отварной картофель со сладким перцем и шампиньонами шаг №1
Шаг 2 из 5

Сладкий перец помыть, удалить плодоножку и семена, нашинковать соломкой, обжарить на растительном масле до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Отварной картофель со сладким перцем и шампиньонами шаг №2
Шаг 3 из 5

Свежие шампиньоны хорошо помыть, обсушить, нашинковать (не тонко), добавить к сладкому перцу, готовить до готовности грибов.

Фото приготовление рецепта: Отварной картофель со сладким перцем и шампиньонами шаг №3
Шаг 4 из 5

Картофель очистить от кожуры, нарезать на части, добавить к грибам с перцем, добавить соль, перец молотый и зелень по вкусу, перемешать, обжарить все вместе около минуты.

Фото приготовление рецепта: Отварной картофель со сладким перцем и шампиньонами шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Отварной картофель со сладким перцем и шампиньонами шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам