Картофель с утиными потрохами в мультиварке
![фото рецепта: Картофель с утиными потрохами в мультиварке](/uploads/picture/800/0/2020-11/1604820134_img_20201106_154921.jpg)
- Картофель 500-600 гр
- Печень утиная 2 шт.
- Сердечки утиные 2 шт.
- Желудки куриные 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Вода 2 ст.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Лук, нарезанный мелким кубиком и морковь, натертую на крупной терке, выложить в чашу мультиварки с растительным маслом. Установить программу "Жарка", время 15 минут. Обжаривать овощи с открытой крышкой, периодически помешивая.
![Фото приготовление рецепта: Картофель с утиными потрохами в мультиварке шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-11/1604819255_img_20201106_141247.jpg)
Утиные потроха хорошо помыть и нарезать небольшими кусочками. Всего утиных потрохов у меня было 300 гр.
![Фото приготовление рецепта: Картофель с утиными потрохами в мультиварке шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-11/1604819437_img_20201106_140647.jpg)
Когда на дисплее мультиварки останется 10 минут, добавить к луку с морковью утиные потроха. Обжаривать, периодически помешивая, до окончания программы.
![Фото приготовление рецепта: Картофель с утиными потрохами в мультиварке шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-11/1604819503_img_20201106_142423.jpg)
Затем в чашу мультиварки добавить картофель нарезанный мелкими кубиками, лавровый лист, черный перец и сушёный укроп.
![Фото приготовление рецепта: Картофель с утиными потрохами в мультиварке шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-11/1604819641_img_20201106_144638.jpg)
Также добавить 2 стакана горячей воды. Установить программу "Тушение", время 1 час. В конце приготовления посолить. Если используете свежий укроп, добавляйте его также в конце приготовления.
![Фото приготовление рецепта: Картофель с утиными потрохами в мультиварке шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-11/1604819722_img_20201106_144803.jpg)
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Картофель с утиными потрохами в мультиварке шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-11/1604819852_img_20201106_154836.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно