Картофель с овощами и куриными голенями
Понравился 1 повару
Просмотрен 2045 раз

Картофель тушеный с овощами - простое, питательное и всеми любимое блюдо. Это невероятно вкусное блюдо, сытное, ароматное, насыщенное. А ещё одно его достоинство, заключается в том, что в компанию к картофелю может присоединиться любой овощ.
Ингредиенты
- Голень куриная 3 шт
- Картофель 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидор 3 шт.
- Чеснок 3 зубка
- Укроп 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 13
Нам понадобятся куриные голени.

Шаг 2 из 13
Делаем продольный разрез и отделяем мясо от кости.

Шаг 3 из 13
С мяса снимаем кожу и нарезаем его кусочками.

Шаг 4 из 13
Слегка обжариваем.

Шаг 5 из 13
Лук и морковь нарезаем полукольцами.

Шаг 6 из 13
Помидоры нарезаем дольками.

Шаг 7 из 13
Картофель нарезаем дольками.

Шаг 8 из 13
К мясу добавляем лук и морковь и обжариваем их несколько минут вместе.

Шаг 9 из 13
Затем добавляем картофель.

Шаг 10 из 13
Вливаем горячую воду. Её количество регулируйте по своему вкусу.

Шаг 11 из 13
А также через 5-7 минут, добавляем помидоры, учитывая, что и они дадут сок.

Шаг 12 из 13
В конце тушения добавляем чеснок и укроп. Солим и перчим.

Готово!
Наше блюдо готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Сытно, вкусно и очень аппетитно Тамарочка)))
6 сентября 2021 10:31
Ответить
Спасибо, Мариночка!
6 сентября 2021 12:21
Ответить
Всем большое спасибо!
5 сентября 2021 21:21
Ответить
Вкусное и ароматное блюдо!
5 сентября 2021 19:50
Ответить
Вкусно и сытно!
5 сентября 2021 19:47
Ответить
Превосходный завтрак или ужин!!! Всусное и сытное блюдо))
5 сентября 2021 11:04
Ответить
Картофель запеченный со спаржевой фасолью
Сегодня приготовим картофель запеченный со спаржевой фасолью. Мне оч ...
27.11.2020, 08:31
Nadin 05
Картофельные палочки
Эти палочки - самый отличный вариант закуски к пиву или белому вину. ...
11.04.2014, 19:32
Oduvanchik
Картофель запеченный в духовке с цуккини и сладким перцем
Картофель запеченный в духовке с цуккини и сладким перцем получается ...
23.04.2018, 12:45
Ира Ли
Золотистый картофель дольками
Картофель дольками получается красивого аппетитного золотистого цвет ...
01.02.2016, 12:56
HelgaZ
Картофельная бабка со свиной зажаркой
Бабка картофельная — это старинное блюдо белорусской кухни. Варианто ...
29.03.2019, 10:04
Marina30
"Жареный" суп
Овощной суп со сливочным вкусом. Особенный вкус супу придают обжарен ...
10.05.2013, 16:14
Татьяна Маражо
Воздушное пюре с шафраном.
Вкусное, нежное и ароматное.
24.03.2014, 07:19
Marina30
Запеченный картофель
Очень интересный рецепт запеченного картофеля - чем то напоминает ка ...
16.03.2016, 16:54
lorik26
Суп пюре овощной с шампиньонами
Суп пюре с овощами и грибами, это вкусно. ...
01.05.2015, 20:05
тамара агапитова
Суп с кусочками говядины
Горячие супы очень согревают душу и тело в холодные поры года, а есл ...
24.03.2015, 21:22
nnoir