Картофель с овощами и куриными голенями
Понравился 1 повару
Просмотрен 1802 раз
Картофель тушеный с овощами - простое, питательное и всеми любимое блюдо. Это невероятно вкусное блюдо, сытное, ароматное, насыщенное. А ещё одно его достоинство, заключается в том, что в компанию к картофелю может присоединиться любой овощ.
Ингредиенты
- Голень куриная 3 шт
- Картофель 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидор 3 шт.
- Чеснок 3 зубка
- Укроп 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 13
Нам понадобятся куриные голени.
Шаг 2 из 13
Делаем продольный разрез и отделяем мясо от кости.
Шаг 3 из 13
С мяса снимаем кожу и нарезаем его кусочками.
Шаг 4 из 13
Слегка обжариваем.
Шаг 5 из 13
Лук и морковь нарезаем полукольцами.
Шаг 6 из 13
Помидоры нарезаем дольками.
Шаг 7 из 13
Картофель нарезаем дольками.
Шаг 8 из 13
К мясу добавляем лук и морковь и обжариваем их несколько минут вместе.
Шаг 9 из 13
Затем добавляем картофель.
Шаг 10 из 13
Вливаем горячую воду. Её количество регулируйте по своему вкусу.
Шаг 11 из 13
А также через 5-7 минут, добавляем помидоры, учитывая, что и они дадут сок.
Шаг 12 из 13
В конце тушения добавляем чеснок и укроп. Солим и перчим.
Готово!
Наше блюдо готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Сытно, вкусно и очень аппетитно Тамарочка)))
6 сентября 2021 10:31
Ответить
Спасибо, Мариночка!
6 сентября 2021 12:21
Ответить
Всем большое спасибо!
5 сентября 2021 21:21
Ответить
Вкусное и ароматное блюдо!
5 сентября 2021 19:50
Ответить
Вкусно и сытно!
5 сентября 2021 19:47
Ответить
Превосходный завтрак или ужин!!! Всусное и сытное блюдо))
5 сентября 2021 11:04
Ответить
Картофель, запечённый в пергаменте с травами
Скоро наступит сезон молодого картофеля. Этот рецепт - абсолютно для ...
07.05.2014, 18:35
barska
Картофель с овощами и изюмом в горшках
Даже самое простое блюдо можно сделать довольно необычным. Я предлаг ...
27.05.2020, 14:26
yulia1995
Чинахи на украинский лад
Вкусное блюдо грузинской кухни прижилось и в Украине. На Западной Ук ...
24.04.2015, 22:27
nnoir
Борщ украинский
Предлагаю рецепт традиционного украинского борща. Сейчас сезон свежи ...
31.05.2015, 14:42
Tanufka12
Щи постные
Горячее блюдо для осенних постных дней :) ...
02.11.2012, 14:18
ОльгаЧ
Драники с сыром и белком
Рецепт у меня давно, а вот приготовила только сегодня. Неожиданно и ...
02.05.2015, 20:31
тамара агапитова
Картофельные гнезда с курицей
Картофельные гнезда с курицей - это привычное сочетание ингредиентов ...
23.05.2016, 13:05
Домохозяйка
Жаренный картофель на гарнир
Нет ничего вкуснее и проще жареной картошки, но даже это блюдо можно ...
21.02.2018, 13:03
Marina30
Картофельное пюре с укропом и сливками
Картофельное пюре один из самым популярных и вкусных гарниров. Обычн ...
18.05.2018, 01:23
Zoya7
Картофель запеченный под сыром
Рецепт картофеля, запеченного под сыром, оригинален тем, что готовит ...
28.03.2018, 12:16
uliay