Картофель с овощами и куриными голенями
Понравился 1 повару
Просмотрен 2182 раз

Картофель тушеный с овощами - простое, питательное и всеми любимое блюдо. Это невероятно вкусное блюдо, сытное, ароматное, насыщенное. А ещё одно его достоинство, заключается в том, что в компанию к картофелю может присоединиться любой овощ.
Ингредиенты
- Голень куриная 3 шт
- Картофель 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидор 3 шт.
- Чеснок 3 зубка
- Укроп 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 13
Нам понадобятся куриные голени.

Шаг 2 из 13
Делаем продольный разрез и отделяем мясо от кости.

Шаг 3 из 13
С мяса снимаем кожу и нарезаем его кусочками.

Шаг 4 из 13
Слегка обжариваем.

Шаг 5 из 13
Лук и морковь нарезаем полукольцами.

Шаг 6 из 13
Помидоры нарезаем дольками.

Шаг 7 из 13
Картофель нарезаем дольками.

Шаг 8 из 13
К мясу добавляем лук и морковь и обжариваем их несколько минут вместе.

Шаг 9 из 13
Затем добавляем картофель.

Шаг 10 из 13
Вливаем горячую воду. Её количество регулируйте по своему вкусу.

Шаг 11 из 13
А также через 5-7 минут, добавляем помидоры, учитывая, что и они дадут сок.

Шаг 12 из 13
В конце тушения добавляем чеснок и укроп. Солим и перчим.

Готово!
Наше блюдо готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Сытно, вкусно и очень аппетитно Тамарочка)))
6 сентября 2021 10:31
Ответить
Спасибо, Мариночка!
6 сентября 2021 12:21
Ответить
Всем большое спасибо!
5 сентября 2021 21:21
Ответить
Вкусное и ароматное блюдо!
5 сентября 2021 19:50
Ответить
Вкусно и сытно!
5 сентября 2021 19:47
Ответить
Превосходный завтрак или ужин!!! Всусное и сытное блюдо))
5 сентября 2021 11:04
Ответить
Картофель по деревенски, в рукаве в духовке
Этот рецепт - мечта лентяйки! Во первых не нужно чистить картофель. ...
17.07.2017, 10:57
тамара агапитова
Картофельно-гречневые котлетки с грибами
Решила как-то поэкспериментировать и приготовить на завтрак вот так ...
31.10.2016, 21:19
Мелена
Жареный картофель с кабачком
Жареный картофель с кабачком. Сегодня хочу предложить вам приготовит ...
21.09.2021, 14:18
ihajse
Суп со стручковой фасолью и грибами
Легкий овощной супчик с добавлением шампиньонов и сыра. Я добавила н ...
10.02.2016, 14:08
OdryParker
Салат со шпротами
Вкусный и простой салат, который прекрасно разнообразит ваше меню.Ка ...
14.01.2015, 13:34
тамара агапитова
Картофельная запеканка под помидорами
Такой картофель заменит полноценное второе блюдо без мяса. ...
17.05.2015, 11:34
lorik26
Драники с мясом
Этот рецепт драников с мясом пришел к нам из Белоруссии, и называетс ...
18.11.2013, 15:27
Ursula1
Ньокки картофельные
Ньокки - это итальянское блюдо. Ньокки похожи на клецки. ...
31.07.2014, 16:41
Ленок-Кленок
Картофельные оладьи со сметаной
Картофельные оладьи со сметаной под соусом из йогурта с зеленым луко ...
11.07.2018, 14:05
lorik26
Суп из молодого картофеля
Не смотря на то, что в данном супе используется такое небольшое разн ...
15.04.2014, 10:29
Oduvanchik