Режем очень острым ножом картофель на тонкие ломтики.
Шаг 2 из 5
Затем берем один ломтик картофеля и выкладываем на него листок петрушки. Сверху накрываем еще одним ломтиком картофеля.
Шаг 3 из 5
Итак готовим весь картофель.
Шаг 4 из 5
Разогреваем на среднем огне сковородку слегка смазывая ее растительным маслом. Главное, чтобы картошка не плавала в масле. Ломтики картофеля выкладываем достаточно свободно. Обжариваем с 2 сторон до золотистой корочки.
Готово!
Подаем на стол.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
спасибо!