Дольки картофеля жаренные во фритюре с луком и чесноком

Понравился 2 поварам Просмотрен 9235 раз
фото рецепта: Дольки картофеля жаренные во фритюре с луком и чесноком
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Не давно кушала такие дольки картофеля в одном кафе, мне понравилась такая картошка во фритюре, приготовила ее дома, особого труда это не составит. Приготовьте и вы такой вкусный гарнир дома.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9

Для начала отварить картофель до полной готовности.

Фото приготовление рецепта: Дольки картофеля жаренные во фритюре с луком и чесноком шаг №1
Шаг 2 из 9

Далее очистить лук и чеснок, отварной картофель очистить от кожуры.

Фото приготовление рецепта: Дольки картофеля жаренные во фритюре с луком и чесноком шаг №2
Шаг 3 из 9

Очищенный отварной картофель нарезать дольками.

Фото приготовление рецепта: Дольки картофеля жаренные во фритюре с луком и чесноком шаг №3
Шаг 4 из 9

Обжарить дольки в разогретом растительном масле до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Дольки картофеля жаренные во фритюре с луком и чесноком шаг №4
Шаг 5 из 9

На растительном масле обжарить лук нарезанный дольками.

Фото приготовление рецепта: Дольки картофеля жаренные во фритюре с луком и чесноком шаг №5
Шаг 6 из 9

Обжаренный лук соединить с чесноком.

Фото приготовление рецепта: Дольки картофеля жаренные во фритюре с луком и чесноком шаг №6
Шаг 7 из 9

Добавить сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Дольки картофеля жаренные во фритюре с луком и чесноком шаг №7
Шаг 8 из 9

Далее добавить обжаренные дольки, заправить специями.

Фото приготовление рецепта: Дольки картофеля жаренные во фритюре с луком и чесноком шаг №8
Готово!

В конце приготовления посыпать рубленной зелень. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Дольки картофеля жаренные во фритюре с луком и чесноком шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам