Жаренный картофель с тыквой и красным луком или можно заменить на белый. Тыква придает особый вкус картофелю. Разнообразьте свое меню таким необычным, осенним, уютным блюдом.
Картофель нарезать соломкой и высушить полотенцем.
Шаг 2 из 6
Разогреть сковороду с растительным маслом и высыпать картофель. Жарить на сильном огне минут 7, перемешивая.
Шаг 3 из 6
Тем временем нарезать тыкву как и картофель, лук полукольцами.
Шаг 4 из 6
Выложить тыкву и...
Шаг 5 из 6
Лук. Посолить и поперчить. Добавить сухой или свежий чеснок и жарить еще на среднем огне минуты 3-5. До готовности лука. Лук должен быть на вкус сладковатый.
Готово!
Сразу подавать.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!