Сегодня я продолжу тему постных блюд. И на этот раз я приготовлю постные драники с грибами. Получается очень сытно и вкусно. Такое блюдо можно приготовить как на обед, так и на ужин.
Картошку натираем на терке, затем солим и отжимаем слегка сок.
Шаг 2 из 7
Затем всыпаем мук и добавляем соль. Перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Далее разогреваем сковороду с растительным маслом. Формируем драники и выкладываем на сковороду. Жарим на среднем огне до румяного цвета с двух сторон.
Шаг 4 из 7
А пока драники жарятся приготовим поджарку. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем порезанный лук и порезанные грибы.
Шаг 5 из 7
Жарим грибы на среднем огне 5-8 минут, соли по вкусу.
Шаг 6 из 7
Тем временем драники пожарились.
Готово!
Теперь берем широкое блюдо. Первым слоем выкладываем драники. Затем наверх выкладываем грибы, затем драники и опять грибочки. Постные драники с грибами готовы, приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
YulyaMukuta
тамара агапитова
Nadin 05