Жаренный пряный картофель
Понравился 1 повару
Просмотрен 1816 раз

Жаренный картофель на ужин хороший вариант, когда нет времени на готовку. Такая картошечка может быть гарниром к мясу, птице или рыбе, а может быть самостоятельным блюдом. Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт картошечки с поджаристой корочкой и ароматным запахом и вкусом.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Приправа чесночная по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Чистим картофель. Режем картофель, промываем под проточной холодной водой. Просушиваем на бумажном полотенце.

Шаг 2 из 7
Раскладываем картофель в один слой и отправляем в морозильник на 20 - 30 минут.

Шаг 3 из 7
Разогреваем масло на скороде и выкладываем подмёрзший картофель. Жарим до золотистой корочки не переворачивая на сильном огне.

Шаг 4 из 7
Затем переворачиваем и жарим с другой стороны.

Шаг 5 из 7
В конце солим и приправляем чесночной приправой, выключаем огонь и на пару минут закрываем крышкой.

Шаг 6 из 7
Готовая ароматная и золотистая картошечка.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая аппетитная картошечка!!!
30 апреля 2021 13:07
Ответить
Благодарю Надюша за приятные слова))
31 мая 2021 10:47
Ответить
Картофельное пюре с морковью
В моей семье очень любят картофельное пюре и я стараюсь его разнообр ...
24.11.2015, 20:59
lorik26
Картофель запечённый с зеленью и сыром
И снова я возвращаюсь к картофелю, только в закусочном варианте. Это ...
24.08.2015, 12:56
Zoya7
Котлетки "Мечта гурмана"
Очень вкусные и красивые котлеты.
26.07.2014, 18:40
Ленок-Кленок
Картофель гармошка с беконом
Картофель гармошка начиненная беконом и запеченная в духовке. Картоф ...
01.03.2016, 15:09
lorik26
Картофель фри
Для приготовления вкусного картофеля фри нарежьте картошку максималь ...
28.10.2019, 16:40
Pearl
Запеченный молодой картофель
Очень вкусный молодой картофель запеченный в кожуре со специями. ...
11.03.2014, 20:52
Oduvanchik
Картошка с салом и паприкой в духовке
Картошка с салом и паприкой в духовке. Хочу предложить вам не сложн ...
03.04.2021, 15:05
ihajse
Картофельный торт с морковно-сырной прослойкой
Очень вкусная закуска,а если ещё и оформить красиво,то подойдёт для ...
26.10.2013, 00:51
lakshmi
Картофельные палочки
Эти палочки - самый отличный вариант закуски к пиву или белому вину. ...
11.04.2014, 19:32
Oduvanchik
Картофель жареный с луком и яйцами
Нет ничего проще, чем приготовить жареный картофель с луком и яйцами ...
28.01.2017, 13:29
Zoya7