Куриные бедра с полентой под грибным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 6017 раз
Куриные бедра с полентой под грибным соусом. Бедра курицы я буду готовить в мультиварке, а все остальное на плите. Это полноценное, самостоятельное блюдо можно приготовить на обед или ужин.
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Крупа кукурузная 4 ст.лож.
- Шампиньоны 4 шт.
- Томаты вяленые 4 шт.
- Шпинат 1 кубик
- Чеснок 2 шт.
- Перец чили по вкусу
- Тимьян 1 веточка
- Соль по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
В чашу мультиварки влить пару ложек масла, выложить куриные бедра, посолить и поперчить. Жарить с двух сторон по 20 минут каждую.
Шаг 2 из 8
В сотейник всыпать кукурузную крупу с солью и тимьяном. Влить воду и варить до готовности.
Шаг 3 из 8
Очень мелко нарезать чеснок, перец чили, грибы пластинами. жарить минуты 2-3.
Шаг 4 из 8
Добавить вяленые томаты и кубик шпината. Убавить огонь и тушить пока разойдется шпинат. Посолить по вкусу.
Шаг 5 из 8
Соус готов.
Шаг 6 из 8
В поленту вылить жир из чаши мультиварки (из курицы).
Шаг 7 из 8
Собираем блюдо. Выложить поленту на блюдо, сверху грибной соус и куриное бедро.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
lorik26
Спасибо, девушки!
15 декабря 2017 15:19
Ответить
ihajse
Вкусненько!!!))
13 декабря 2017 22:24
Ответить
Zoya7
Очень вкусно, да еще с вялеными томатами!
13 декабря 2017 21:20
Ответить
Бедрышки с картофелем в пакете для запекания
Бедрышки с картофелем, запеченные в пакете, получаются очень нежные ...
09.03.2018, 23:25
Evangelina
Салат с курицей и грибами
Предлагаю вкусный рецепт салата курицы с грибами. Сейчас прошел гриб ...
31.05.2015, 00:46
Tanufka12
Куриные бёдра запеченные в майонезе с чесноком
Куриные бедра запеченные с майонезом и чесноком - это прекрасное осн ...
14.01.2022, 13:50
тамара агапитова
Куриные бедра в сливовом соусе
Куриные бедра запеченые в сливовом соусе- это невероятно вкусное, не ...
12.02.2022, 09:51
the_dream
Куриный гуляш с шампиньонами
Очень вкусный и ароматный гуляш получается из куриного бедра и шампи ...
18.09.2021, 07:41
the_dream
Куриные бедрышки в панировке
Курица считается одним из видов диетического мяса. Блюда из куриного ...
19.10.2016, 14:07
Marina30
Тушеные куриные бедра в сливочном соусе
Тушеные куриные бедра в сливочном соусе. Хочу поделится с вами не сл ...
23.11.2019, 13:40
ihajse
Запеченные куриные бедрышки в маринаде
Курица в духовке может готовиться разнообразными способами. Мясо ку ...
18.03.2019, 11:48
Marina30
Запеченная курица с булгуром и овощами
Запеченная курица с булгуром и овощами. Для это рецепта можно исполь ...
18.10.2017, 16:23
lorik26
Шницель из куриной мякоти бедра
Предлагаю рецепт вкуcного и apoмaтного куpиного шницeля. Шницeль и ...
30.01.2020, 11:02
Marina30