Куриные бедра с полентой под грибным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 6272 раз
Куриные бедра с полентой под грибным соусом. Бедра курицы я буду готовить в мультиварке, а все остальное на плите. Это полноценное, самостоятельное блюдо можно приготовить на обед или ужин.
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Крупа кукурузная 4 ст.лож.
- Шампиньоны 4 шт.
- Томаты вяленые 4 шт.
- Шпинат 1 кубик
- Чеснок 2 шт.
- Перец чили по вкусу
- Тимьян 1 веточка
- Соль по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
В чашу мультиварки влить пару ложек масла, выложить куриные бедра, посолить и поперчить. Жарить с двух сторон по 20 минут каждую.
Шаг 2 из 8
В сотейник всыпать кукурузную крупу с солью и тимьяном. Влить воду и варить до готовности.
Шаг 3 из 8
Очень мелко нарезать чеснок, перец чили, грибы пластинами. жарить минуты 2-3.
Шаг 4 из 8
Добавить вяленые томаты и кубик шпината. Убавить огонь и тушить пока разойдется шпинат. Посолить по вкусу.
Шаг 5 из 8
Соус готов.
Шаг 6 из 8
В поленту вылить жир из чаши мультиварки (из курицы).
Шаг 7 из 8
Собираем блюдо. Выложить поленту на блюдо, сверху грибной соус и куриное бедро.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девушки!
15 декабря 2017 15:19
Ответить
Вкусненько!!!))
13 декабря 2017 22:24
Ответить
Очень вкусно, да еще с вялеными томатами!
13 декабря 2017 21:20
Ответить
Курица под белым соусом
Курица под белым соусом - очень вкусное блюдо. Приготовьте его для с ...
22.11.2015, 16:02
lorik26
Плов по-домашнему с курицей
Плов по-домашнему с курицей получается овкусным, сочным и рассыпчаты ...
24.03.2020, 08:06
Nadin 05
Куриный суп с грибами и паприкой
Куриный суп с грибами и паприкой. Куриный суп с грибами сам по себе ...
10.07.2020, 14:56
Nadin 05
Курица с булгуром в мультиварке
Курица с булгуром в мультиварке. Ну очень вкусное блюдо и приготовле ...
07.02.2017, 11:03
lorik26
Курица на шпажках с шампиньонами в духовке
Курица на шпажках с шампиньонами в духовке получается очень вкусной. ...
12.03.2020, 20:01
Nadin 05
Курица, запеченная с картофелью
Это мой самый любимый рецепт курицы, запеченной в духовке с картофел ...
03.12.2015, 23:03
krasotka13
Чахохбили из курицы в мультиварке
Чахохбили из курицы я буду готовить в мультиварке. Это рецепт грузин ...
10.07.2016, 13:08
lorik26
Домашняя куриная лапша
Давно собиралась попробовать приготовить лапшу в домашних условиях, ...
05.04.2016, 16:34
Anna93
Курица с картофелем, в соусе от кипрского повара Христоса Христодулу
Курица с картофелем - любимое блюдо в нашей семье. Умопомрачительный ...
20.09.2015, 16:26
barska
"Курица в гнезде" на ужин
Жареная курица - обычное, простое блюдо. Предлагаю его приготовить в ...
03.06.2016, 14:04
Nadin 05
Zoya7