Куриные бедра с полентой под грибным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 6468 раз
Куриные бедра с полентой под грибным соусом. Бедра курицы я буду готовить в мультиварке, а все остальное на плите. Это полноценное, самостоятельное блюдо можно приготовить на обед или ужин.
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Крупа кукурузная 4 ст.лож.
- Шампиньоны 4 шт.
- Томаты вяленые 4 шт.
- Шпинат 1 кубик
- Чеснок 2 шт.
- Перец чили по вкусу
- Тимьян 1 веточка
- Соль по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
В чашу мультиварки влить пару ложек масла, выложить куриные бедра, посолить и поперчить. Жарить с двух сторон по 20 минут каждую.
Шаг 2 из 8
В сотейник всыпать кукурузную крупу с солью и тимьяном. Влить воду и варить до готовности.
Шаг 3 из 8
Очень мелко нарезать чеснок, перец чили, грибы пластинами. жарить минуты 2-3.
Шаг 4 из 8
Добавить вяленые томаты и кубик шпината. Убавить огонь и тушить пока разойдется шпинат. Посолить по вкусу.
Шаг 5 из 8
Соус готов.
Шаг 6 из 8
В поленту вылить жир из чаши мультиварки (из курицы).
Шаг 7 из 8
Собираем блюдо. Выложить поленту на блюдо, сверху грибной соус и куриное бедро.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девушки!
15 декабря 2017 15:19
Ответить
Вкусненько!!!))
13 декабря 2017 22:24
Ответить
Очень вкусно, да еще с вялеными томатами!
13 декабря 2017 21:20
Ответить
Гречка с курицей в горшочках
Гречневая крупа с куриными ножками, морковью и зеленым луком. Блюдо ...
22.03.2018, 15:13
lorik26
Жареные куриные ножки
Жареные куриные ножки. Готовила это ножки в мультиварке, это провере ...
13.11.2019, 19:23
ihajse
Куриные ножки под творожным соусом
Куриные ножки под соусом из молока, творога и сливочного масла. Этот ...
24.04.2016, 20:25
lorik26
Курица на гриле
В оригинале рецепт называется "Joe's Red Devil Chicken". Делается бы ...
02.12.2013, 17:25
Апрель
Куриные голени фаршированные. Колбаса.
Куриные голени фаршированные прекрасное блюдо и в горячем, и в холод ...
11.11.2018, 21:14
тамара агапитова
Куриный салат с яблоком и киви
Куриный салат с яблоком и киви. На первый взгляд может показаться, ч ...
30.11.2016, 17:25
lorik26
Рагу из курицы с картофелем и цветной капустой
Рагу из куриных ножек с картофелем, цветной капустой, петрушкой и кл ...
06.02.2016, 22:12
lorik26
Куриные голени по- китайски
Маринованные и запеченные голени, просто, быстро, вкусно и легко. ...
22.05.2015, 20:10
тамара агапитова
Курица со свежей капустой в духовке
Курица со свежей капустой в духовке. Это простое и сытное блюдо - ку ...
07.05.2018, 21:07
lorik26
Куриный суп с рисом
Люблю этот замечательный суп, за то, что, он без картофеля. А ещё он ...
26.04.2016, 10:54
тамара агапитова
Zoya7