Куриные бедра с полентой под грибным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 6133 раз
Куриные бедра с полентой под грибным соусом. Бедра курицы я буду готовить в мультиварке, а все остальное на плите. Это полноценное, самостоятельное блюдо можно приготовить на обед или ужин.
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Крупа кукурузная 4 ст.лож.
- Шампиньоны 4 шт.
- Томаты вяленые 4 шт.
- Шпинат 1 кубик
- Чеснок 2 шт.
- Перец чили по вкусу
- Тимьян 1 веточка
- Соль по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
В чашу мультиварки влить пару ложек масла, выложить куриные бедра, посолить и поперчить. Жарить с двух сторон по 20 минут каждую.
Шаг 2 из 8
В сотейник всыпать кукурузную крупу с солью и тимьяном. Влить воду и варить до готовности.
Шаг 3 из 8
Очень мелко нарезать чеснок, перец чили, грибы пластинами. жарить минуты 2-3.
Шаг 4 из 8
Добавить вяленые томаты и кубик шпината. Убавить огонь и тушить пока разойдется шпинат. Посолить по вкусу.
Шаг 5 из 8
Соус готов.
Шаг 6 из 8
В поленту вылить жир из чаши мультиварки (из курицы).
Шаг 7 из 8
Собираем блюдо. Выложить поленту на блюдо, сверху грибной соус и куриное бедро.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девушки!
15 декабря 2017 15:19
Ответить
Вкусненько!!!))
13 декабря 2017 22:24
Ответить
Очень вкусно, да еще с вялеными томатами!
13 декабря 2017 21:20
Ответить
Торт с желе из ежевики
Очень вкусный торт с нежным бисквитом и желе со сметаной и ягодами е ...
16.11.2015, 22:04
Лара
Равиоли с копченой рыбой и сыром
Ароматные равиоли с начинкой из копченой рыбы и сыра. ...
03.12.2013, 15:26
Татьяна Маражо
Вареники с клубникой на тесте с простоквашей
Кто не любит вареники? Мы их просто обожаем. Начинки могут быть разн ...
23.06.2015, 11:00
Tamara Shepeleva
Шарлотка со сливами
Шарлотка со сливами получается невероятно вкусной, сочной и ароматно ...
29.07.2016, 15:40
AnnaLina
Шоколадный бисквит в мультиварке
Шоколадный бисквит в мультиварке. Мне очень удобно готовить бисквит ...
26.11.2019, 15:16
ihajse
Омлет с брокколи в пакете
Омлет с брокколи в пакете. Отличный рецепт омлета, приготовленный в ...
13.03.2020, 12:52
lorik26
Паста с ежевикой
Домашняя паста с добавлением ежевичного пюре. Такую пасту хорошо под ...
03.02.2014, 16:26
Татьяна Маражо
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей
Гости на пороге, а из продуктов в холодильнике только яйца... Тогда ...
16.01.2015, 22:26
juliasha_82
Крок-мадам по-русски
Предлагаю легкое и вкусное блюдо для завтрака или ужина. Процесс гот ...
31.05.2018, 20:03
Тория
Шоколадный пирог с малиной в мультиварке
Нежный и ароматный пирог с малиной!
29.12.2014, 21:01
тори
Zoya7