Остро-сладкая курица на чесноке
![фото рецепта: Остро-сладкая курица на чесноке](/uploads/picture/800/0/2018-04/1524320483_0.jpg)
- Куриные порционные кусочки 700-800г
- Чеснок 3 головки
- Соевый соус 3 ст.л.
- Горчица 2 ст.л.
- Мед пчелиный 2 ст.л.
- Масло растительное 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные порционные кусочки
- Тип блюда:Ужин
Куриные части берем по вкусу - бедрышки, голени, грудку (ее только стоит разрезать на порционные куски), крылья. У меня - голени и крылья, в соответствии со вкусами домашних. Чеснока не жалеем, можно и побольше взять. Курицу промываем, чеснок чистим.
![Фото приготовление рецепта: Остро-сладкая курица на чесноке шаг №1](/uploads/picture/800/0//2018-04/1524310790_1.jpg)
К курице добавляем соевый соус, горчицу и мед. По желанию еще черный молотый перец. Перемешиваем, натираем каждый кусочек курицы медом, соусом и горчицей.
![Фото приготовление рецепта: Остро-сладкая курица на чесноке шаг №2](/uploads/picture/800/0//2018-04/1524310809_2.jpg)
Жаропрочную форму смазываем маслом, выкладываем чеснок. Он должен полностью покрыть дно формы.
![Фото приготовление рецепта: Остро-сладкая курица на чесноке шаг №3](/uploads/picture/800/0//2018-04/1524310816_3.jpg)
Плотно укладываем куриные части на чеснок. Отправляем в духовку. Готовим при средней температуре примерно час, может чуть меньше, в зависимости от размера и вида куриных частей..
![Фото приготовление рецепта: Остро-сладкая курица на чесноке шаг №4](/uploads/picture/800/0//2018-04/1524310880_4.jpg)
Вот так выглядит готовая курица. Румяная и аппетитная.
![Фото приготовление рецепта: Остро-сладкая курица на чесноке шаг №5](/uploads/picture/800/0//2018-04/1524310903_5.jpg)
Даем немного остыть, чтобы не обжечься и подаем с любым гарниром, хотя и без него неплохо.
![Фото приготовление рецепта: Остро-сладкая курица на чесноке шаг №6](/uploads/picture/800/0//2018-04/1524310951_6.jpg)
Чеснок - практически отдельное блюдо. Его можно подать не только вместе с курицей, но и отдельно, на кусочках хлеба, слегка размяв вилкой.
![Фото приготовление рецепта: Остро-сладкая курица на чесноке шаг №7](/uploads/picture/800/0//2018-04/1524311009_7.jpg)
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Остро-сладкая курица на чесноке шаг №8](/uploads/picture/800/0//2018-04/1524310978_8.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно