Вход

Остро-сладкая курица на чесноке

Понравился 2 поварам Просмотрен 198 раз
фото рецепта: Остро-сладкая курица на чесноке
(4.71)
835 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Очень сочная, нежная и ароматная курочка получается. Если добавить побольше острого - то отличная закуска к пиву получится. А так, хоть с картофельным пюре, хоть с простым отварным рисом - хороший вариант для семейного ужина.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Куриные части берем по вкусу - бедрышки, голени, грудку (ее только стоит разрезать на порционные куски), крылья. У меня - голени и крылья, в соответствии со вкусами домашних. Чеснока не жалеем, можно и побольше взять. Курицу промываем, чеснок чистим.

Фото приготовление рецепта: Остро-сладкая курица на чесноке шаг №1
Шаг 2 из 8

К курице добавляем соевый соус, горчицу и мед. По желанию еще черный молотый перец. Перемешиваем, натираем каждый кусочек курицы медом, соусом и горчицей.

Фото приготовление рецепта: Остро-сладкая курица на чесноке шаг №2
Шаг 3 из 8

Жаропрочную форму смазываем маслом, выкладываем чеснок. Он должен полностью покрыть дно формы.

Фото приготовление рецепта: Остро-сладкая курица на чесноке шаг №3
Шаг 4 из 8

Плотно укладываем куриные части на чеснок. Отправляем в духовку. Готовим при средней температуре примерно час, может чуть меньше, в зависимости от размера и вида куриных частей..

Фото приготовление рецепта: Остро-сладкая курица на чесноке шаг №4
Шаг 5 из 8

Вот так выглядит готовая курица. Румяная и аппетитная.

Фото приготовление рецепта: Остро-сладкая курица на чесноке шаг №5
Шаг 6 из 8

Даем немного остыть, чтобы не обжечься и подаем с любым гарниром, хотя и без него неплохо.

Фото приготовление рецепта: Остро-сладкая курица на чесноке шаг №6
Шаг 7 из 8

Чеснок - практически отдельное блюдо. Его можно подать не только вместе с курицей, но и отдельно, на кусочках хлеба, слегка размяв вилкой.

Фото приготовление рецепта: Остро-сладкая курица на чесноке шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Остро-сладкая курица на чесноке шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам