Куриные грудки с салатом в стиле текс-мекс. Это полноценное блюдо - это полезно, легко и очень вкусно. Такие маринованные грудки с салатом - пример того, как быстро и легко приготовить полезное и яркое блюдо.
Куриную грудку сначала нужно замариновать в оливковом масле с соком лимона, соль, перец. Маринуем от 30 минут до 8 часов - кому как нравится. Потом жарить с двух сторон до готовности.
Шаг 2 из 5
Для салата я использую сваренный початок кукурузы - можно консервированную. Нарезать помидор, поперчить. Еще перетереть в ступке кумин и добавить по вкусу.
Шаг 3 из 5
Нарезать огурец и зелень - кинзу или петрушку.
Шаг 4 из 5
Заправить соком лимона и оливковым маслом.
Готово!
Кладем салат на блюдо и сверху куриную грудку.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
