Куриные отбивные из мякоть бедра
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3780 раз
Куриные отбивные из мякоти бедра - блюдо, которое я могу смело рекомендовать всем, так как курица в таком исполнении получается очень вкусная, с хрустящей корочкой и нежной мякотью внутри.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Сухари панировочные по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука пшеничная 2-3 стт.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 6
Мякоть бедра солим и перчим по вкусу. Панируем мякоть бедра в сухарях, в яйце (льезоне), затем в муке.
Шаг 2 из 6
Затем опять в яйце (льезоне)
Шаг 3 из 6
Выкладываем в сильно разогретое масло на сковороду и жарим с одной стороны до золотистой корочки
Шаг 4 из 6
Переворачиваем и жарим с другой стороны до золотистой корочки. Перекладываем на противень, закрываем фольгой и ставим в разогретый духовой шкаф на 30 минут при 180 градусах.
Шаг 5 из 6
Готовые куриные отбивные с хрустящей корочкой
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
И мы любим)
3 апреля 2020 22:04
Ответить
Вкусы объединяют))))
4 апреля 2020 08:47
Ответить
Такое мы любим!
3 апреля 2020 14:35
Ответить
Спасибо)) Мы тоже любим))
3 апреля 2020 15:02
Ответить
Рис с куриным мясом и копчеными колбасками
Полноценное второе блюдо из риса с кусочками куриного мяса и овощами ...
09.06.2013, 01:44
Татьяна Маражо
Мини колбаски из курицы и утки
Мини колбаски из курицы и утки получаются очень вкусными и сочными. ...
22.07.2020, 07:18
Nadin 05
Сливочный горшочек с курицей картофелем и горошком
Быстрый и вкусный семейный обед, приготовленный в горшочках. ...
21.09.2013, 15:00
barska
Курица в ореховом соусе
Довольно необычное блюдо. Его можно подавать как горячее с гарниром, ...
18.11.2014, 13:03
Лара
Салат "Столичный" (дачный вариант)
Мясные салаты – многочисленная категория блюд, которая включает в с ...
31.07.2016, 10:53
Marina30
Куриное филе с кабачком
Легкое блюдо на ужин или обед.
27.09.2014, 21:43
tanana
Плов с куриной грудкой и яблоками
Легкий и нежирный плов в мультиварке, с фруктовым привкусом за счет ...
25.03.2017, 00:04
OdryParker
Котлеты курино-говяжьи с панировочной смесью
Котлетки из куриной грудки и филе говядины с панировочной смесью, в ...
06.12.2020, 16:08
ОльгаЧ
Куриное филе с рисом и тыквой
Курица с рисом или быстрый плов к ужину. Попробуйте ;) ...
21.05.2015, 09:32
ОльгаЧ
Куриная грудка с кабачками
В сезон кабачков можно приготовить полезное и вкусное блюдо с курино ...
25.07.2016, 15:37
Zoya7

Marina30
Nadin 05