Куриные отбивные из мякоть бедра
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4139 раз
Куриные отбивные из мякоти бедра - блюдо, которое я могу смело рекомендовать всем, так как курица в таком исполнении получается очень вкусная, с хрустящей корочкой и нежной мякотью внутри.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Сухари панировочные по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука пшеничная 2-3 стт.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 6
Мякоть бедра солим и перчим по вкусу. Панируем мякоть бедра в сухарях, в яйце (льезоне), затем в муке.
Шаг 2 из 6
Затем опять в яйце (льезоне)
Шаг 3 из 6
Выкладываем в сильно разогретое масло на сковороду и жарим с одной стороны до золотистой корочки
Шаг 4 из 6
Переворачиваем и жарим с другой стороны до золотистой корочки. Перекладываем на противень, закрываем фольгой и ставим в разогретый духовой шкаф на 30 минут при 180 градусах.
Шаг 5 из 6
Готовые куриные отбивные с хрустящей корочкой
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
И мы любим)
3 апреля 2020 22:04
Ответить
Вкусы объединяют))))
4 апреля 2020 08:47
Ответить
Такое мы любим!
3 апреля 2020 14:35
Ответить
Спасибо)) Мы тоже любим))
3 апреля 2020 15:02
Ответить
Салат с курицей и мандаринами
Сочный и ароматный салат с мандаринами понравится всем, кто любит ин ...
08.01.2017, 20:42
Pearl
Куриные отбивные в сырно-кукурузном кляре
Сочные отбивные из куриной грудки в кляре из яйца, сыра и кукурузной ...
19.04.2017, 21:56
OdryParker
Куриное филе с цветной капустой
Куриное фили с цветной капустой и соевым соусом в азиатском стиле. Э ...
29.01.2022, 10:23
YulyaMukuta
Салат с куриным филе "Пиратская штучка"
Вкусный и оригинальный салат.
29.06.2014, 19:55
Ленок-Кленок
Рубленные котлеты из куриного филе с отрубями
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных и сочных рубленных котлет и ...
23.06.2021, 13:39
Yulia.
Куриное филе в лимонно-базиликовом маринаде
Лимон и базилик - добавки, которые идеально сочетаются с нежным кури ...
18.09.2017, 15:21
OdryParker
Рубленые куриные котлеты в духовке
Очень вкусные рубленые куриные котлеты без лишних калорий. Маринад н ...
26.05.2020, 16:34
1234tatyana
Ризотто с курицей и овощами
Одна из вариаций на известное итальянское блюдо - ризотто. ...
18.02.2015, 13:23
Senata
Салат с курицей и шпинатом
Салат курицей и шпинатом. Хочу вам предложить приготовить очень вкус ...
08.05.2017, 12:03
ihajse
Отбивные из куриного филе в соевом соусе
Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт отбивных из куриного филе ...
12.04.2021, 10:39
Marina30

Marina30
Nadin 05