Вход

Рулетики из мякоти куриных бедер

Понравился 1 повару Просмотрен 204 раз
фото рецепта: Рулетики из мякоти куриных бедер
(4.51)
2575 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Рецепт рулетиков из куриной мякоти бедра более простой, надо лишь отбить мясо, положить начинку и завернуть филе. Поскольку курятина довольно нейтральна по вкусу, куриный рулет с начинкой имеет более интересный вкус.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 15

Моем мякоть бедра

Фото приготовление рецепта: Рулетики из мякоти куриных бедер шаг №1
Шаг 2 из 15

Отбиваем куриную мякоть и приправляем специями

Фото приготовление рецепта: Рулетики из мякоти куриных бедер шаг №2
Шаг 3 из 15

Для начинки используем твердый сыр, чернослив без косточек и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Рулетики из мякоти куриных бедер шаг №3
Шаг 4 из 15

Нарезаем полосками сыр, чернослив и чеснок измельчаем и немного солим.

Фото приготовление рецепта: Рулетики из мякоти куриных бедер шаг №4
Шаг 5 из 15

На пластину мяса кладем чернослив с чесноком

Фото приготовление рецепта: Рулетики из мякоти куриных бедер шаг №5
Шаг 6 из 15

Сверху кладем полоску сыра.

Фото приготовление рецепта: Рулетики из мякоти куриных бедер шаг №6
Шаг 7 из 15

Сворачиваем в рулетики

Фото приготовление рецепта: Рулетики из мякоти куриных бедер шаг №7
Шаг 8 из 15

Панируем в смеси муки и панировочных сухарях

Фото приготовление рецепта: Рулетики из мякоти куриных бедер шаг №8
Шаг 9 из 15

Затем в яичной смеси

Фото приготовление рецепта: Рулетики из мякоти куриных бедер шаг №9
Шаг 10 из 15

Отправляем рулетики в разогретое масло на сковороду

Фото приготовление рецепта: Рулетики из мякоти куриных бедер шаг №10
Шаг 11 из 15

Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки

Фото приготовление рецепта: Рулетики из мякоти куриных бедер шаг №11
Шаг 12 из 15

Перекладываем в огнеупорную форму, добавляем полстакана воды и лавровый лист. Накрываем фольгой и ставим в разогретый духовой шкаф при 180 градусах на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Рулетики из мякоти куриных бедер шаг №12
Шаг 13 из 15

Готовые ароматные рулетики их куриной мякоти бедра.

Фото приготовление рецепта: Рулетики из мякоти куриных бедер шаг №13
Шаг 14 из 15

Рулетик в разрезе.

Фото приготовление рецепта: Рулетики из мякоти куриных бедер шаг №14
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Рулетики из мякоти куриных бедер шаг №15
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам