Фунчоза с курицей в соевом соусе

Курицу режем на кусочки. Отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом. Готовим курицу при закрытой крышке 15-20 минут на медленном огне.

Далее берем чеснок, соевый соус, хмели-сунели и зиру.

Добавляем эти специи к курице. Чеснок предварительно натерев на мелкой терке.

Наливаем полтора стакана воды и все перемешиваем. Тушим курицу под крышкой еще10-15 минут.

Тем временем заливаем фунчозу кипятком и оставляем на 5-7 минут.

Затем ее достаем и отправляем к курице. Солим по вкусуи перемешиваем.

Блюдо готово, приятного аппетита!