Жареная курица из Марракеша
Понравился 1 повару
Просмотрен 4510 раз
Потрясающее блюдо из курицы родом из самого королевства Марокко! В идеале курочка жарится на вертеле, один человек равномерно поворачивает вертел, а другой поливает маслом со специями, ммм... Вместо такой прислуги у меня сегодня мультиварка)) Попробуйте ;) За рецепт благодарю esha
Ингредиенты
- Бедро куриное 850 г
- Лук репчатый 1/4 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Зелень 0,5 ст.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Тмин 0,5 ч.л.
- Перец красный жгучий 1/8 ч.л.
- Сливочное масло 30 г
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Марокканская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Смешать сливочное масло (лучше растопить сразу), все пряности и специи, мелко нарезанный лук и зелень, измельченный чеснок.
Шаг 2 из 5
Курицу смазать со всех сторон пряным маслом, оставить на 1 час.
Шаг 3 из 5
Затем выложить в чашу мультиварки кожей вниз. Готовить в режиме "Жарка" 40 минут.
Шаг 4 из 5
Через 20-25 минут курочку перевернуть.
Готово!
Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая аппетитная курочка!
21 ноября 2019 19:05
Ответить
Спасибо!
22 ноября 2019 08:43
Ответить
Отбивные из куриного филе
Отбивные – это котлеты, приготовленные из целого куска мяса путем от ...
10.02.2017, 17:58
Marina30
Куриные рулетики "Искушение"
Предлагаю вашему вниманию несложное и недорогое но очень эффектное и ...
04.07.2015, 18:33
Navely
Отбивные из куриного филе в кляре
Отбивные из куриного филе в сметанном кляре по рецепту получаються о ...
30.08.2021, 15:53
Yulia.
Куриные оладьи с нутовой мукой
Оладьи из куриного филе или рубленные котлетки с добавлением нутовой ...
29.12.2021, 14:46
ОльгаЧ
Куриные отбивные с луком
Куриные отбивные с луком . Хочу предложить вам приготовить очень быс ...
03.07.2017, 12:08
ihajse
Куриные котлеты с крабовыми палочками
Необычное сочетание курицы и крабовых палочек. Но я поверила кулинар ...
10.03.2017, 16:05
OdryParker
Куриное мясо с овощами в лаваше
Куриное мясо с овощами в лаваше. Хочу поделится с вами хорошим рецеп ...
14.12.2019, 19:20
ihajse
Куриное филе в кофейно-томатном маринаде
Очень вкусное блюдо. Маринад придает ему оригинальный вкус и аромат. ...
17.06.2014, 14:38
Ленок-Кленок
Отбивные из куриного филе по-еврейски
Отбивные делала всевозможные. Некоторые рецепты хотелось повторить, ...
30.06.2015, 18:50
тамара агапитова
Салат из крабовых палочек и куриного филе
Очень вкусный и сытный салат из поджареного куриного филе и крабовых ...
06.12.2021, 08:57
the_dream

тамара агапитова
ОльгаЧ