Жареная курица из Марракеша
Понравился 1 повару
Просмотрен 4101 раз
Потрясающее блюдо из курицы родом из самого королевства Марокко! В идеале курочка жарится на вертеле, один человек равномерно поворачивает вертел, а другой поливает маслом со специями, ммм... Вместо такой прислуги у меня сегодня мультиварка)) Попробуйте ;) За рецепт благодарю esha
Ингредиенты
- Бедро куриное 850 г
- Лук репчатый 1/4 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Зелень 0,5 ст.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Тмин 0,5 ч.л.
- Перец красный жгучий 1/8 ч.л.
- Сливочное масло 30 г
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Марокканская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Смешать сливочное масло (лучше растопить сразу), все пряности и специи, мелко нарезанный лук и зелень, измельченный чеснок.
Шаг 2 из 5
Курицу смазать со всех сторон пряным маслом, оставить на 1 час.
Шаг 3 из 5
Затем выложить в чашу мультиварки кожей вниз. Готовить в режиме "Жарка" 40 минут.
Шаг 4 из 5
Через 20-25 минут курочку перевернуть.
Готово!
Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая аппетитная курочка!
21 ноября 2019 19:05
Ответить
Спасибо!
22 ноября 2019 08:43
Ответить
Плов с курицей и грибами
Не знаете что приготовить на обед, приготовьте плов с курицей и гриб ...
12.01.2017, 14:59
Nadin 05
Курица в специях на решетке
На основе курицы можно приготовить множество разнообразных блюд. Но ...
30.03.2017, 14:06
OdryParker
Курица тушеная в сметане
Нежная, сочная с остринкой курочка, прекрасно подойдет как для обеда ...
18.05.2016, 13:57
Nadin 05
Куриный шашлык в маринаде из майонеза и минералки
Куриный шашлык в маринаде из майонеза и минералки получается вкусным ...
20.01.2017, 12:22
Nadin 05
Запеченная курица с травами
Запеченная курица с травами. В этом рецепте курица запекается целая ...
14.11.2018, 18:34
lorik26
Тушенная курица со сметаной и грибами
Очень вкусная и нежная курочка.
20.03.2015, 21:29
Лара
Курица запеченная с гречкой
Курица запеченная с гречкой. Готовлю такое блюдо в последнее время. ...
29.07.2020, 15:43
Nadin 05
Курица с лавандой и медом
Курица с лавандой и медом. Если ищите новый вкус для блюда из курицы ...
04.01.2020, 17:33
lorik26
Борщ из курицы
Рецептов приготовления борща очень много. Одним из простых и быстрых ...
27.12.2020, 20:52
uliay
Курица запеченная кусочками с кетчупом и соевым соусом
Сегодня я поделюсь с вами совсем простым и незатейливым, но в тоже в ...
22.01.2020, 08:53
Nadin 05

тамара агапитова
ОльгаЧ