Куриная мякоть в сырной панировке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3692 раз
Очень простой рецепт, как приготовить куриную мякоть (куриное буро без кости и кожи), обжаренное в сырной корочке. Весь секрет превосходного аромата этого блюда кроется в хрустящей панировке.
Ингредиенты
- Бедро куриное 700 г.
- Приправа для курицы по вкусу
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Орех мускатный по вкусу
- Сыр твердый 100 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Моем куриную мякоть
Шаг 2 из 8
Приправляем по вкусу и маринуем около часа.
Шаг 3 из 8
Для панировки смешаем муку, яйца и сыр, тертый на мелкую терку
Шаг 4 из 8
Каждый кусочек обмакиваем в сырной панировке
Шаг 5 из 8
Выкладываем в хорошо разогретое масло на сковороду
Шаг 6 из 8
Жарим с двух сторон до золотистой корочки
Шаг 7 из 8
Затем перекладываем в глубокую сковороду, накрываем крышкой и тушим около 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
А маринуем как?
17 февраля 2017 20:03
Ответить
Сергей, всё описано в шаге №2 
17 февраля 2017 20:30
Ответить
А матинуем как?
17 февраля 2017 20:01
Ответить
Тушеные куриные голени в мультиварке
Тушеная куриная голень в мультиварке по этому рецепту получается оче ...
17.02.2020, 15:52
Rikki
Жаркое из курицы с маринованными огурцами
Что может проще, чем приготовить жаркое из курицы с картофелем. Это ...
04.10.2017, 17:48
Zoya7
Куриные ножки запеченные в фольге
По этому рецепту ножки получаются очень сочные и ароматные... ...
09.04.2014, 17:20
Oduvanchik
Куриные голени с луком и морковью в сметане
По этому рецепту можно приготовить любые части куриной тушки - груд ...
24.05.2018, 21:21
тамара агапитова
Куриные голени в луково-соевом маринаде
Для этого рецепта можно взять любые куриные части, замариновать и п ...
12.08.2015, 21:42
barska
Тушёные куриные голени
Когда нет возможности приготовить мясо в духовке, его можно вкусно п ...
06.10.2020, 20:25
Yulia.
Куриные голени тушеные с луком в сливках
Рецептов приготовления курицы очень много и они всегда выручают в то ...
11.06.2020, 22:58
uliay
Голени с овощами
Голени и овощи со сливками, это очень вкусно. ...
06.03.2015, 20:02
тамара агапитова
Куриная грудка с вешенками в сливочном соусе
Куриная грудка с вешенками в сливочном соусе. Блюдо сытное и вкусное ...
25.01.2019, 16:40
Nadin 05
Куриная сковорода с кабачками
Кабачки лучше всего брать молодые, так как готовятся они быстрее. Я ...
20.05.2019, 22:23
uliay

Marina30