Куриная мякоть в сырной панировке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4056 раз
Очень простой рецепт, как приготовить куриную мякоть (куриное буро без кости и кожи), обжаренное в сырной корочке. Весь секрет превосходного аромата этого блюда кроется в хрустящей панировке.
Ингредиенты
- Бедро куриное 700 г.
- Приправа для курицы по вкусу
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Орех мускатный по вкусу
- Сыр твердый 100 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Моем куриную мякоть
Шаг 2 из 8
Приправляем по вкусу и маринуем около часа.
Шаг 3 из 8
Для панировки смешаем муку, яйца и сыр, тертый на мелкую терку
Шаг 4 из 8
Каждый кусочек обмакиваем в сырной панировке
Шаг 5 из 8
Выкладываем в хорошо разогретое масло на сковороду
Шаг 6 из 8
Жарим с двух сторон до золотистой корочки
Шаг 7 из 8
Затем перекладываем в глубокую сковороду, накрываем крышкой и тушим около 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
А маринуем как?
17 февраля 2017 20:03
Ответить
Сергей, всё описано в шаге №2 
17 февраля 2017 20:30
Ответить
А матинуем как?
17 февраля 2017 20:01
Ответить
Суп с фрикадельками и зеленым горошком
На воде можно приготовить вкусный и полезный суп. Достаточно взять к ...
27.04.2018, 18:58
Zoya7
Куриные котлеты с нутом на пару
Нежные котлеты из куриного мяса с добавлением гороха нут, в панировк ...
18.02.2015, 23:33
Татьяна Маражо
Жаркое с курицей и картофелем в горшочках
Очень вкусное, ароматное блюдо, приготовленное по-деревенски, в горш ...
29.11.2014, 20:20
LinaA
Рассольник с куриным филе
Предлагаю приготовить к обеду лёгкий рассольник с куриным филе. Гото ...
27.02.2022, 18:15
Yulia.
Куриное филе в сливках
Часто готовлю так куриное мясо, особенно филе получается нежный, соч ...
02.02.2014, 10:45
Тория
Куриная отбивная с овощной начинкой
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусной и сочной курин ...
31.08.2016, 12:36
ihajse
Суп с курицей и фасолью
Предлагаю очередное первое блюдо для повседневного меню. Суп с курин ...
07.01.2017, 19:19
uliay
Закусочный пирог из курицы с ананасом
Вкуснейший сытный пирог к ужину с начинкой из курицы и ананаса. ...
04.12.2014, 18:06
Oduvanchik
Пряное куриное филе с овощами
Куриное филе, приготовленное по этому рецепту, очень хорошо готовить ...
24.04.2016, 21:19
bvlena
Куриное мясо на шпажках с арахисовым соусом..
Нежное, куриное мясо с арахисовым соусом. ...
26.07.2012, 18:04
Татьяна Маражо

Marina30