Куриная мякоть в сырной панировке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3641 раз

Очень простой рецепт, как приготовить куриную мякоть (куриное буро без кости и кожи), обжаренное в сырной корочке. Весь секрет превосходного аромата этого блюда кроется в хрустящей панировке.
Ингредиенты
- Бедро куриное 700 г.
- Приправа для курицы по вкусу
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Орех мускатный по вкусу
- Сыр твердый 100 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Моем куриную мякоть

Шаг 2 из 8
Приправляем по вкусу и маринуем около часа.

Шаг 3 из 8
Для панировки смешаем муку, яйца и сыр, тертый на мелкую терку

Шаг 4 из 8
Каждый кусочек обмакиваем в сырной панировке

Шаг 5 из 8
Выкладываем в хорошо разогретое масло на сковороду

Шаг 6 из 8
Жарим с двух сторон до золотистой корочки

Шаг 7 из 8
Затем перекладываем в глубокую сковороду, накрываем крышкой и тушим около 10 минут.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
А маринуем как?
17 февраля 2017 20:03
Ответить
Сергей, всё описано в шаге №2 

17 февраля 2017 20:30
Ответить
А матинуем как?
17 февраля 2017 20:01
Ответить
Манник с тыквой и яблоком
Пышный манник на домашнем йогурте со сладкой тыквой и яблоками. Клас ...
02.10.2015, 23:48
mnat
Бисквитные пирожные
Нежные, бисквитные пирожные с желейной прослойкой и кремом из сыра м ...
17.12.2013, 18:04
Татьяна Маражо
Салат «Мимоза»
Праздничный салат из рыбы, сыра с нежной консистенцией. Форма подачи ...
02.12.2011, 22:32
belis07
Печенье с фиником на подсолнечном масле
Вкусное печенье к чаю. Тесто приготовлено на основе подсолнечного ма ...
27.07.2016, 13:32
mnat
Оладьи с яблоком
Пышые оладушки с прослойкой из свежих яблок и корицы. ...
13.10.2013, 20:10
Татьяна Маражо
Яично-картофельный салат
Перед Вами сытный и нежный салат из картофеля с сыром и яйцом. Вмест ...
26.06.2016, 11:24
ОльгаЧ
Печенье с корицей
Печенье с корицей. Приготовьте такое простое печенье. На выходе полу ...
29.01.2020, 18:05
lorik26
Налистники с творогом
Традиционный завтрак, родом из детства. Блины-налистники, приготовле ...
10.10.2014, 22:24
barska
Блинчики на грейпфрутовом соке
Нежные блинчики со вкусом грейпфрута.. ...
29.04.2014, 09:58
Татьяна Маражо
Пирог «Повидлянка»
Представляю вам еще одно блюдо украинской кухни – вкусный пирог «По ...
16.04.2012, 21:05
Мила