Куриная мякоть в сырной панировке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3335 раз
Очень простой рецепт, как приготовить куриную мякоть (куриное буро без кости и кожи), обжаренное в сырной корочке. Весь секрет превосходного аромата этого блюда кроется в хрустящей панировке.
Ингредиенты
- Бедро куриное 700 г.
- Приправа для курицы по вкусу
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Орех мускатный по вкусу
- Сыр твердый 100 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Моем куриную мякоть
Шаг 2 из 8
Приправляем по вкусу и маринуем около часа.
Шаг 3 из 8
Для панировки смешаем муку, яйца и сыр, тертый на мелкую терку
Шаг 4 из 8
Каждый кусочек обмакиваем в сырной панировке
Шаг 5 из 8
Выкладываем в хорошо разогретое масло на сковороду
Шаг 6 из 8
Жарим с двух сторон до золотистой корочки
Шаг 7 из 8
Затем перекладываем в глубокую сковороду, накрываем крышкой и тушим около 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
А маринуем как?
17 февраля 2017 20:03
Ответить
Сергей, всё описано в шаге №2
17 февраля 2017 20:30
Ответить
А матинуем как?
17 февраля 2017 20:01
Ответить
Куриные окорочка "Яркие"
Блюда из куриных окорочков очень бюджетны, но требуют разнообразия. ...
26.02.2016, 23:10
barska
Курица "бань-бань"
Курица "бань-бань" - рецепт Китайской кухни. Очень простое в пригото ...
07.10.2016, 20:31
lorik26
Запеченные бедра с майонезно-томатным соусом, чесноком и кориандром
Запеченное куриное мясо - это вкусное блюдо, которое подают с крупам ...
25.03.2020, 14:22
yulia1995
Курица в соевой глазури
Курица в соевой глазури от папы Вон. Этот китайский повар придумал у ...
29.10.2015, 13:12
lorik26
Курица с грибами в кульках из фольги
Курица с грибами - шампиньон и луком - порей, приготовленная в кульк ...
23.03.2016, 18:52
lorik26
Куриные бедра тушёные с овощами в мультиварке
Предлагаю вашему вниманию рецепт тушеных куриных бедер с молодыми ов ...
04.08.2021, 11:42
Marina30
Куриный супчик
Легкий, сытный супчик на курином бульоне. ...
11.01.2015, 10:14
Marina30
Куриные бедра гриль
Курицу гриль можно приготовить разными способами. Прекрасный результ ...
11.07.2016, 19:49
Marina30
Мексиканский чилакилес
Мексиканский чилакилес. Традиционное блюдо для завтрака — сытный чил ...
13.06.2017, 18:05
lorik26
Куриные бедра в горчичном соусе
Эти куриные бедра готовятся медленно в соусе из нескольких видов гор ...
30.12.2015, 21:39
lorik26