Куриная мякоть в сырной панировке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3994 раз
Очень простой рецепт, как приготовить куриную мякоть (куриное буро без кости и кожи), обжаренное в сырной корочке. Весь секрет превосходного аромата этого блюда кроется в хрустящей панировке.
Ингредиенты
- Бедро куриное 700 г.
- Приправа для курицы по вкусу
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Орех мускатный по вкусу
- Сыр твердый 100 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Моем куриную мякоть
Шаг 2 из 8
Приправляем по вкусу и маринуем около часа.
Шаг 3 из 8
Для панировки смешаем муку, яйца и сыр, тертый на мелкую терку
Шаг 4 из 8
Каждый кусочек обмакиваем в сырной панировке
Шаг 5 из 8
Выкладываем в хорошо разогретое масло на сковороду
Шаг 6 из 8
Жарим с двух сторон до золотистой корочки
Шаг 7 из 8
Затем перекладываем в глубокую сковороду, накрываем крышкой и тушим около 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
А маринуем как?
17 февраля 2017 20:03
Ответить
Сергей, всё описано в шаге №2 
17 февраля 2017 20:30
Ответить
А матинуем как?
17 февраля 2017 20:01
Ответить
Куриные бедра в остро-сладком маринаде
Рецепт очень прост и при должном внимании результат получается потря ...
11.03.2016, 18:44
Marina30
Куриные бедра в маринаде с эстрагоном
Предлагаю вам один из вариантов маринования курицы для приготовления ...
23.11.2014, 23:51
tanana
Чахохбили из курицы
Чахохбили неизменное грузинское блюдо на многих праздниках - это оче ...
30.04.2020, 10:28
Marina30
Щи из свежей капусты
Мой вариант приготовления традиционного русского блюда. Щи из свежей ...
16.08.2015, 15:09
Marina30
Салат из курицы с маринованными грибами и фасолью
Салат из курицы с маринованными грибами и стручковой фасолью. Грибы ...
08.01.2018, 15:49
lorik26
Куриные бедра запеченные в панировке
Полагаю, что для многих в запеченной курочке самое вкусное это хруст ...
17.09.2013, 01:24
tanana
Запечённые куриные бедра с французской горчицей
Курица с французской горчицей и специями получается сочной и ароматн ...
22.01.2017, 01:12
Pearl
Куриные бедрышки в маринаде из соуса карри
Предлагаю рецепт, который очень хорошо передает вкус красного курин ...
12.06.2018, 12:18
Marina30
Куриный суп с блинчиками
Все любят блины хоть с начинкой, хоть без неё: со сметаной, мёдом, в ...
12.01.2017, 12:47
Zoya7
Куриные бедра под зеленым соусом и медом
Куриные бедра под зеленым соусом и медом. Очень ароматная курица, пр ...
24.10.2017, 14:37
lorik26

Marina30