Куриная мякоть в сырной панировке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3254 раз
![фото рецепта: Куриная мякоть в сырной панировке](/uploads/picture/800/0/2017-02/1487320788_img_2763.jpg)
Очень простой рецепт, как приготовить куриную мякоть (куриное буро без кости и кожи), обжаренное в сырной корочке. Весь секрет превосходного аромата этого блюда кроется в хрустящей панировке.
Ингредиенты
- Бедро куриное 700 г.
- Приправа для курицы по вкусу
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Орех мускатный по вкусу
- Сыр твердый 100 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Моем куриную мякоть
![Фото приготовление рецепта: Куриная мякоть в сырной панировке шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-02/1487320563_img_2736.jpg)
Шаг 2 из 8
Приправляем по вкусу и маринуем около часа.
![Фото приготовление рецепта: Куриная мякоть в сырной панировке шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-02/1487320613_img_2738.jpg)
Шаг 3 из 8
Для панировки смешаем муку, яйца и сыр, тертый на мелкую терку
![Фото приготовление рецепта: Куриная мякоть в сырной панировке шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-02/1487320615_img_2744.jpg)
Шаг 4 из 8
Каждый кусочек обмакиваем в сырной панировке
![Фото приготовление рецепта: Куриная мякоть в сырной панировке шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-02/1487320668_img_2746.jpg)
Шаг 5 из 8
Выкладываем в хорошо разогретое масло на сковороду
![Фото приготовление рецепта: Куриная мякоть в сырной панировке шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-02/1487320636_img_2748.jpg)
Шаг 6 из 8
Жарим с двух сторон до золотистой корочки
![Фото приготовление рецепта: Куриная мякоть в сырной панировке шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-02/1487320657_img_2751.jpg)
Шаг 7 из 8
Затем перекладываем в глубокую сковороду, накрываем крышкой и тушим около 10 минут.
![Фото приготовление рецепта: Куриная мякоть в сырной панировке шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-02/1487320696_img_2756.jpg)
Готово!
Приятного аппетита))
![Фото приготовление рецепта: Куриная мякоть в сырной панировке шаг №8](/uploads/picture/800/0//2017-02/1487320796_img_2761.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
А маринуем как?
17 февраля 2017 20:03
Ответить
Сергей, всё описано в шаге №2 ![no](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/no.gif)
![no](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/no.gif)
17 февраля 2017 20:30
Ответить
А матинуем как?
17 февраля 2017 20:01
Ответить
Курица в мультиварке с овощами и подливкой
Рецепт приготовления курочки очень простой и легкий, нежное вкусное ...
17.08.2016, 17:55
Тория
Курица жаренная с перцем чили и арахисом
Вкусная острая курочка жаренная с овощами в соевом соусе с добавлени ...
16.06.2015, 21:54
ihajse
Курица гриль на мангале
Куриное мясо на гриле ни с чем не сравнимый вкус. Жареная курица на ...
26.08.2020, 11:58
Pearl
Курица в йогурте
Курица в йогурте изысканное блюдо из простых ингредиентов. Воспользу ...
28.03.2018, 20:59
Pearl
Курица с гречкой и грибами
Отдельно приготовленную гречневую кашу с жареной курицей ели все. Но ...
08.04.2017, 19:26
Zoya7
Курица с гречкой и помидором
Курица с гречкой и помидором. Простое, вкусное, домашнее блюдо. Поми ...
26.07.2017, 12:30
lorik26
Тушеная курица с луком на сковороде
Тушеная курица с луком на сковороде. Предлагаю на обед или ужин приг ...
19.09.2021, 13:22
ihajse
Пшенная каша с курицей
Предлагаю вашему вниманию простое, сытное, вкусное и полезное блюдо. ...
13.11.2016, 20:50
Zoya7
Курица в зеленом соусе
Сегодня я поделюсь с вами рецептом курицы в зеленом соусе, зелень мо ...
09.01.2019, 11:59
lula85
Свекольный борщ с куриным мясом
Хочу предложить вам приготовить украинский борщ с большим количество ...
19.01.2017, 15:38
ihajse