Куриная мякоть в сырной панировке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3580 раз

Очень простой рецепт, как приготовить куриную мякоть (куриное буро без кости и кожи), обжаренное в сырной корочке. Весь секрет превосходного аромата этого блюда кроется в хрустящей панировке.
Ингредиенты
- Бедро куриное 700 г.
- Приправа для курицы по вкусу
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Орех мускатный по вкусу
- Сыр твердый 100 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Моем куриную мякоть

Шаг 2 из 8
Приправляем по вкусу и маринуем около часа.

Шаг 3 из 8
Для панировки смешаем муку, яйца и сыр, тертый на мелкую терку

Шаг 4 из 8
Каждый кусочек обмакиваем в сырной панировке

Шаг 5 из 8
Выкладываем в хорошо разогретое масло на сковороду

Шаг 6 из 8
Жарим с двух сторон до золотистой корочки

Шаг 7 из 8
Затем перекладываем в глубокую сковороду, накрываем крышкой и тушим около 10 минут.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
А маринуем как?
17 февраля 2017 20:03
Ответить
Сергей, всё описано в шаге №2 

17 февраля 2017 20:30
Ответить
А матинуем как?
17 февраля 2017 20:01
Ответить
Цыпленок запечённый в сметане
Цыпленок запечённый в сметане с горчицей и чесноком получается очень ...
22.08.2021, 12:53
Yulia.
Цыпленок в духовке целиком
Сегодня я хочу поделится с вами моим любимым праздничным блюдом! Еще ...
07.04.2014, 10:58
Тория
Суп гороховый диетический
Этот суп можно смело назвать диетическим, я люблю супы без зажарок. ...
11.08.2016, 22:50
Тория
Сочный цыпленок на солевой бане
По этому рецепту цыпленок получается очень сочный и нежный.. ...
08.04.2014, 20:36
Oduvanchik
Суп из цыпленка с горошком
Суп легкий, но вкус его насыщенный и аромат приятный. В суп добавим ...
12.01.2019, 22:30
mnat
Пряный цыпленок в рукаве
Хочу предложить вам приготовить вкусного молодого цыпленка в рукаве ...
26.03.2017, 15:30
ihajse
Цыпленок запеченный в соево-медовом маринаде
Цыпленок в соево-медовом маринаде получается очень нежным и вкусным. ...
19.09.2016, 19:44
Zoya7
Курица с сидром и карелизованными яблоками. Cog au cidre.
Курочка в вине знакома многим, а что вы скажете о новом прочтении ст ...
06.12.2011, 17:31
mama Tasi
Цыпленок в сметанно-томатном соусе, запеченный в рукаве с картофелем
Если вам нужно быстро приготовить ужин, этот рецепт - находка! ...
15.04.2013, 23:14
Елена Калинина
Цыпленок в томатно-соевом соусе в мультиварке
Цыпленок в томатно-соевом соусе в мультиварке получается очень вкусн ...
17.07.2017, 18:03
Елена Калинина