Куриная мякоть в сырной панировке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3762 раз
Очень простой рецепт, как приготовить куриную мякоть (куриное буро без кости и кожи), обжаренное в сырной корочке. Весь секрет превосходного аромата этого блюда кроется в хрустящей панировке.
Ингредиенты
- Бедро куриное 700 г.
- Приправа для курицы по вкусу
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Орех мускатный по вкусу
- Сыр твердый 100 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Моем куриную мякоть
Шаг 2 из 8
Приправляем по вкусу и маринуем около часа.
Шаг 3 из 8
Для панировки смешаем муку, яйца и сыр, тертый на мелкую терку
Шаг 4 из 8
Каждый кусочек обмакиваем в сырной панировке
Шаг 5 из 8
Выкладываем в хорошо разогретое масло на сковороду
Шаг 6 из 8
Жарим с двух сторон до золотистой корочки
Шаг 7 из 8
Затем перекладываем в глубокую сковороду, накрываем крышкой и тушим около 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
А маринуем как?
17 февраля 2017 20:03
Ответить
Сергей, всё описано в шаге №2 
17 февраля 2017 20:30
Ответить
А матинуем как?
17 февраля 2017 20:01
Ответить
Салат "Рояль"
Очень вкусный салат,который нравится всей моей семье. Такой салат ча ...
03.09.2017, 09:19
star999
Куриное филе с баклажаном
А попробуйте приготовить и вам понравится! ...
26.09.2014, 20:26
nnoir
Жаркое с курицей и картофелем в горшочках
Очень вкусное, ароматное блюдо, приготовленное по-деревенски, в горш ...
29.11.2014, 20:20
LinaA
Теплый салат с куриным мясом
Салат с теплыми кусочками куриного мяса, обжаренными в малиновой гла ...
22.03.2013, 00:09
Татьяна Маражо
Мешочки мясные с грибами
Мясные мешочки с мяса птицы с шампиньонами и сметаной. Вкусно, сочно ...
03.02.2014, 11:38
Тория
Куриные рубленые котлеты с тыквой
Рубленые котлеты из куриного филе с тыквой - вкусное, полезное и про ...
15.02.2017, 19:35
Zoya7
Запеченное куриное филе с сыром моцарелла
Запеченное куриное филе с сыром моцарелла. Филе сначала маринуется в ...
13.02.2019, 18:08
lorik26
Куриный шашлык с сосисками
Для маринада я беру готовые соусы и смесь специй, но их можно пригот ...
12.12.2018, 21:21
Тория
Бефстроганов из куриного филе
Бефстроганов, безусловно, готовят из говядины. Но если приготовить э ...
26.08.2017, 20:37
Zoya7
Куриное филе под зеленым соусом
Соус этот отлично подойдет как к нежному куриному мясу, так и к мака ...
10.04.2014, 20:47
Oduvanchik

Marina30