Куриная мякоть в сырной панировке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3837 раз
Очень простой рецепт, как приготовить куриную мякоть (куриное буро без кости и кожи), обжаренное в сырной корочке. Весь секрет превосходного аромата этого блюда кроется в хрустящей панировке.
Ингредиенты
- Бедро куриное 700 г.
- Приправа для курицы по вкусу
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Орех мускатный по вкусу
- Сыр твердый 100 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Моем куриную мякоть
Шаг 2 из 8
Приправляем по вкусу и маринуем около часа.
Шаг 3 из 8
Для панировки смешаем муку, яйца и сыр, тертый на мелкую терку
Шаг 4 из 8
Каждый кусочек обмакиваем в сырной панировке
Шаг 5 из 8
Выкладываем в хорошо разогретое масло на сковороду
Шаг 6 из 8
Жарим с двух сторон до золотистой корочки
Шаг 7 из 8
Затем перекладываем в глубокую сковороду, накрываем крышкой и тушим около 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
А маринуем как?
17 февраля 2017 20:03
Ответить
Сергей, всё описано в шаге №2 
17 февраля 2017 20:30
Ответить
А матинуем как?
17 февраля 2017 20:01
Ответить
Сырный суп с курицей и грибами
Рецепт этого супа чем-то напоминает солянку: много всякого-разного в ...
29.04.2015, 19:09
ONeil
Куриные окорочка гриль
Куриные окорочка гриль замечательная альтернатива шашлыку. Мне нрави ...
28.04.2020, 12:10
Pearl
Куриный окорочок под виноградным соусом
Куриный окорочок под виноградным соусом. Вкуснейшее блюдо, готовится ...
09.09.2018, 14:27
lorik26
Куриные окорока в мультиварке с картофелем и печеным луком
Куриные окорока в мультиварке с картофелем и печеным луком. Это втор ...
19.06.2018, 17:52
lorik26
Суп фасолевый
Для этого супа я использовала консервированную фасоль, поэтому суп г ...
05.03.2019, 18:32
Marina30
Куриные окорочка запеченные с овощами
Куриные окорочка, запеченные в духовке - вкусный быстрый обед без хл ...
17.10.2016, 11:05
Marina30
Куриный суп с горошком и домащней лапшой с горошком
Что может быть лучше наваристого куриного бульона с домашней лапшой? ...
19.02.2016, 20:53
тамара агапитова
Куриные окорочка с овощами и грибами под сырно-сливочным соусом в духовке
Куриные окорочка с овощами и грибами под сырно-сливочным соусом в ду ...
09.07.2017, 19:02
Елена Калинина
Куриные окорочка в с хрустящей корочкой
Ароматная курочка, нежная внутри с хрустящей корочкой. ...
17.05.2013, 09:19
Marina30
Отбивные из куриных окорочков
Очень вкусная и ароматная курочка, обжаренная без костей, предварите ...
24.07.2021, 15:35
ОльгаЧ

Marina30