Куриная мякоть в сырной панировке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3951 раз
Очень простой рецепт, как приготовить куриную мякоть (куриное буро без кости и кожи), обжаренное в сырной корочке. Весь секрет превосходного аромата этого блюда кроется в хрустящей панировке.
Ингредиенты
- Бедро куриное 700 г.
- Приправа для курицы по вкусу
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Орех мускатный по вкусу
- Сыр твердый 100 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Моем куриную мякоть
Шаг 2 из 8
Приправляем по вкусу и маринуем около часа.
Шаг 3 из 8
Для панировки смешаем муку, яйца и сыр, тертый на мелкую терку
Шаг 4 из 8
Каждый кусочек обмакиваем в сырной панировке
Шаг 5 из 8
Выкладываем в хорошо разогретое масло на сковороду
Шаг 6 из 8
Жарим с двух сторон до золотистой корочки
Шаг 7 из 8
Затем перекладываем в глубокую сковороду, накрываем крышкой и тушим около 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
А маринуем как?
17 февраля 2017 20:03
Ответить
Сергей, всё описано в шаге №2 
17 февраля 2017 20:30
Ответить
А матинуем как?
17 февраля 2017 20:01
Ответить
Шашлык из куриных бедер в духовке
Очень вкусный, сочный и ароматный шашлык с куриных бедрышек приготов ...
26.08.2021, 07:24
the_dream
Куриные бедра запеченные с черносливом
Мясо птицы хорошо дополняется черносливом. Можно запекать любые мясн ...
27.03.2016, 11:31
OdryParker
Куриный суп с звездочками
Легкий суп ,богатый бульон,который любят дети и взрослые. ...
23.10.2013, 03:12
Апрель
Куриные бедра под соево-сырным соусом в духовке
Куриные бедра под соево-сырным соусом в духовке получаются необычайн ...
03.03.2017, 16:28
Елена Калинина
Куриные палочки в кукурузной панировке во фритюре
Куриные палочки в кукурузной панировке во фритюре. Очень любим эту з ...
25.09.2017, 16:49
ihajse
Куриные бедра тушеные в аджике
Куриные бедра, тушеные в аджике, получаются вкусными, сочными и в ме ...
15.07.2017, 20:27
OdryParker
Куриные бедрышки в соусе ткемали с картофелем
Ароматное мясо с картофелем в ксило-слаком соусе. ...
17.05.2015, 17:02
Marina30
Курица в мультиварке в собственном соку
Почти диетическое блюдо (если пренебречь специями, особенно перцем). ...
08.09.2016, 18:07
Zoya7
Остро-сладкие куриные бедрышки
Этот рецепт для любителей сочетания сладкого с острым. Получается ме ...
30.10.2016, 11:15
Marina30
Яхния с курицей
Настоящее мужское блюдо, очень распространённое блюдо на Балканах. Г ...
14.10.2012, 10:24
манюша

Marina30