Куриная мякоть в сырной панировке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3796 раз
Очень простой рецепт, как приготовить куриную мякоть (куриное буро без кости и кожи), обжаренное в сырной корочке. Весь секрет превосходного аромата этого блюда кроется в хрустящей панировке.
Ингредиенты
- Бедро куриное 700 г.
- Приправа для курицы по вкусу
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Орех мускатный по вкусу
- Сыр твердый 100 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Моем куриную мякоть
Шаг 2 из 8
Приправляем по вкусу и маринуем около часа.
Шаг 3 из 8
Для панировки смешаем муку, яйца и сыр, тертый на мелкую терку
Шаг 4 из 8
Каждый кусочек обмакиваем в сырной панировке
Шаг 5 из 8
Выкладываем в хорошо разогретое масло на сковороду
Шаг 6 из 8
Жарим с двух сторон до золотистой корочки
Шаг 7 из 8
Затем перекладываем в глубокую сковороду, накрываем крышкой и тушим около 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
А маринуем как?
17 февраля 2017 20:03
Ответить
Сергей, всё описано в шаге №2 
17 февраля 2017 20:30
Ответить
А матинуем как?
17 февраля 2017 20:01
Ответить
Утиная грудка с овощами
Предлагаю вам рецепт утиной грудки с луком, болгарским перцем, морко ...
06.09.2020, 09:03
YulyaMukuta
Филе утки в остро-сладком маринаде
Нежные кусочки утки в сладко-осторм маринаде, запеченное с картофеле ...
24.05.2015, 14:05
Marina30
Утиные миниколбаски
Утиные миниколбаски получаются ну очень вкусными: сочными, сытными и ...
05.04.2021, 13:41
Nadin 05
Грудка утки с травами и помидорами гриль
Грудка утки с травами и помидорами гриль. Утиное мясо очень вкусное, ...
27.09.2018, 21:45
ihajse
Салат с мясом и грейпфрутом
Салат с мясом и грейпфрутом. Перед вами легкий салат из салатной зел ...
19.07.2018, 20:25
ihajse
Карпаччо из копчёной утиной грудки
Утку люди едят с древнейших времён; сейчас это одна из самых распрос ...
31.12.2016, 18:47
Marina30
Утиная грудка тушенная в томате с макаронами
Предлагаю вам приготовить тушенную утиную грудку в томате. Подавать ...
06.11.2021, 17:04
YulyaMukuta
Соус болоньезе из утиной грудки
Предлагаю Вам приготовить к пасте соус болоньезе из утиной грудки. Т ...
26.08.2021, 08:45
YulyaMukuta
Утиная грудка запеченная в рукаве
Утиные грудки по этому рецепту получаются сочными с кисло-сладким вк ...
28.01.2016, 20:15
Nadin 05
Утиная грудка с брусничным соусом
Нежное, аппетитное утиное филе подходит для еды в горячем виде, но н ...
30.01.2015, 08:11
Marina30

Marina30