Запеченные куриные бедрышки в пикантном маринаде
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10749 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченных куриных бедрышек, предварительно маринованных в пикантном маринаде из двух видов горчицы, чеснока, паприки и куркумы. Бедрышки получаются очень сочными и нежными с золотистой корочкой.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1,2 кг.
- Чеснок 3-4 зуб.
- Горчица зернистая 1-2 ч.л.
- Горчица сладкая 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Паприка 1-2 ч.л.
- Куркума 1 ч.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Сахар по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 6
Моем куриные бедрышки, кладём в глубокую емкость и приправляем солью, сахаром, двумя видами горчицы и выдавленным чесноком. Перемешиваем.
Шаг 2 из 6
Добавляем паприку и куркуму
Шаг 3 из 6
Еще раз перемешиваем, сбрызгиваем маслом и маринуем около 2 часов.
Шаг 4 из 6
В огнеупорную форму выкладываем маринованные куриные бедрышки вместе с маринадом и ставим в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 30 минут. Затем уменьшаем до 180 градусов при конвекции запекаем далее.
Шаг 5 из 6
Готовые золотистые и очень аппетитные запеченные куриные бедрышки.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
С горчицей восхитительный маринад получается. И смягчает хорошо и вкус отличный!
17 сентября 2020 12:05
Ответить
Благодарю Тамарочка)) Приятные слова от кулинара высшей пробы)))
18 сентября 2020 10:28
Ответить
Аппетитная курочка))
16 сентября 2020 19:19
Ответить
Спасибо Юленька))
18 сентября 2020 10:28
Ответить
Куриное филе в "бодрящем" маринаде
Вкусная и очень ароматная.
03.10.2014, 18:57
Ленок-Кленок
Куриное филе маринованное в пиве
Куриное филе маринованное в пиве очень вкусное, интересное и пикантн ...
06.02.2015, 15:07
AnnaLina
Картофель запеченный в рукаве с куриным филе и овощами
Вкусное, очень полезное блюдо.
03.05.2013, 00:17
Елена Калинина
Куриные отбивные в панировке хмели-сунели
Предлагаю быстрый и удобный способ сытно и вкусно накормить свою се ...
29.01.2020, 09:25
Marina30
Суп с запеченными овощами
Это очень интересный куриный овощной суп, особенностью которого явля ...
14.01.2014, 10:32
Ursula1
Салат "Аппетитный"
Очень вкусный, сытный и нежный.
04.12.2014, 12:12
Ленок-Кленок
Фрикадельки с рисом и овощами
Для фрикаделек я выбрала куриное мясо, но можно взять также кусочек ...
19.05.2018, 15:52
Тория
Куриное филе фаршированное творогом и крабовыми палочками
Куриное филе, маринованное в кефире, очень сочное и мягкое. Начинка ...
05.02.2017, 20:33
OdryParker
Куриный рулет с зеленой начинкой
Куриный рулет из филе, с начинкой из сыра и всевозможной зелени - шп ...
24.06.2017, 00:15
OdryParker
Филе куриное с цветной капустой в сметанном соусе
Предлагаю вам приготовить куриное филе с цветной капустой в сметанно ...
03.10.2020, 18:29
YulyaMukuta

тамара агапитова
Marina30
YulyaMukuta