Запеченные куриные бедрышки в пикантном маринаде
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10565 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченных куриных бедрышек, предварительно маринованных в пикантном маринаде из двух видов горчицы, чеснока, паприки и куркумы. Бедрышки получаются очень сочными и нежными с золотистой корочкой.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1,2 кг.
- Чеснок 3-4 зуб.
- Горчица зернистая 1-2 ч.л.
- Горчица сладкая 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Паприка 1-2 ч.л.
- Куркума 1 ч.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Сахар по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 6
Моем куриные бедрышки, кладём в глубокую емкость и приправляем солью, сахаром, двумя видами горчицы и выдавленным чесноком. Перемешиваем.
Шаг 2 из 6
Добавляем паприку и куркуму
Шаг 3 из 6
Еще раз перемешиваем, сбрызгиваем маслом и маринуем около 2 часов.
Шаг 4 из 6
В огнеупорную форму выкладываем маринованные куриные бедрышки вместе с маринадом и ставим в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 30 минут. Затем уменьшаем до 180 градусов при конвекции запекаем далее.
Шаг 5 из 6
Готовые золотистые и очень аппетитные запеченные куриные бедрышки.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
С горчицей восхитительный маринад получается. И смягчает хорошо и вкус отличный!
17 сентября 2020 12:05
Ответить
Благодарю Тамарочка)) Приятные слова от кулинара высшей пробы)))
18 сентября 2020 10:28
Ответить
Аппетитная курочка))
16 сентября 2020 19:19
Ответить
Спасибо Юленька))
18 сентября 2020 10:28
Ответить
Запеченные куриные бедра с сыром и луковым соусом
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченных куриных бедрышек с сыром ...
12.06.2021, 11:00
Marina30
Курица, тушеная с морковью
Просто и вкусно! Попробуте ;)
18.11.2013, 08:16
ОльгаЧ
Куриные бедрышки под горчичной корочкой
Куриные будрышки с горчичной , хрустящей корочкой. ...
15.09.2014, 18:03
Татьяна Маражо
Заливное из курицы
Домашнее заливное - это не только вкусное блюдо, но настоящий семейн ...
09.12.2015, 13:48
nnoir
Жареная курица с лесными грибами и морковью в соевом соусе
Жареная курица с лесными грибами и морковью в соевом соусе. Такое мя ...
24.11.2017, 16:24
ihajse
Запеченная курица с булгуром и овощами
Запеченная курица с булгуром и овощами. Для это рецепта можно исполь ...
18.10.2017, 16:23
lorik26
Запечённые куриные бедра с французской горчицей
Курица с французской горчицей и специями получается сочной и ароматн ...
22.01.2017, 01:12
Pearl
Куриные бедра с тыквой и шафраном
Курица, запеченная с кусочками тыквы и ароматным ярким шафраном – эт ...
02.11.2015, 14:38
OdryParker
Куриные бедрышки под медово-горчичной корочкой
Куриные бедрышки с нежным вкусом вина, имбиря и ароматной сладко-кис ...
10.10.2014, 23:30
Татьяна Маражо
Запеченная мякоть бедра
Сочная, аппетитная и вкусная мякоть бедра, запеченная в духовом шка ...
31.05.2020, 09:47
Marina30

тамара агапитова
Marina30
YulyaMukuta