Запеченные куриные бедрышки в пикантном маринаде
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10349 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченных куриных бедрышек, предварительно маринованных в пикантном маринаде из двух видов горчицы, чеснока, паприки и куркумы. Бедрышки получаются очень сочными и нежными с золотистой корочкой.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1,2 кг.
- Чеснок 3-4 зуб.
- Горчица зернистая 1-2 ч.л.
- Горчица сладкая 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Паприка 1-2 ч.л.
- Куркума 1 ч.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Сахар по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 6
Моем куриные бедрышки, кладём в глубокую емкость и приправляем солью, сахаром, двумя видами горчицы и выдавленным чесноком. Перемешиваем.
Шаг 2 из 6
Добавляем паприку и куркуму
Шаг 3 из 6
Еще раз перемешиваем, сбрызгиваем маслом и маринуем около 2 часов.
Шаг 4 из 6
В огнеупорную форму выкладываем маринованные куриные бедрышки вместе с маринадом и ставим в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 30 минут. Затем уменьшаем до 180 градусов при конвекции запекаем далее.
Шаг 5 из 6
Готовые золотистые и очень аппетитные запеченные куриные бедрышки.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
С горчицей восхитительный маринад получается. И смягчает хорошо и вкус отличный!
17 сентября 2020 12:05
Ответить
Благодарю Тамарочка)) Приятные слова от кулинара высшей пробы)))
18 сентября 2020 10:28
Ответить
Аппетитная курочка))
16 сентября 2020 19:19
Ответить
Спасибо Юленька))
18 сентября 2020 10:28
Ответить
Курица с чесноком и майонезом запеченная в духовке
Мягкая, сочная и ароматная, с румяной корочкой, запеченная курица не ...
09.09.2019, 15:17
annaA85
Куриные бедра с прованскими травами
Курочка в прованском стиле. Попробуйте ;) ...
15.08.2014, 09:32
ОльгаЧ
Куриная мякоть в панировке из овсяных хлопьев
Курятина содержит витамин В6, поэтому полезна для сердца, а также мн ...
20.02.2017, 11:13
Marina30
Курица в сметане с картошкой
Попробуйте приготовить на обед или ужин вкусную курицу с картошкой, ...
29.02.2020, 23:51
Pearl
Курица с овощами
Курица с овощами - по этому рецепту готовят узбекское блюдо "Димлама ...
02.03.2016, 21:48
lorik26
Куриное бедро под беконом с каперсами
Куриное бедро под беконом с каперсами, запеченное в фольге. Этот рец ...
21.04.2016, 17:11
lorik26
Куриные бедра с фасолью и изюмом
Куриные бедра с фасолью и изюмом. Это душевное, очень вкусное блюдо ...
23.10.2018, 15:16
lorik26
Куриные бедра запеченные в вине с шашлычными специями
Вкусно и просто. Совсем по домашнему и очень нежное масо получается. ...
21.05.2014, 08:27
nnoir
Отбивные из куриных бедер
Отбивные из куриных бедер получаются очень сочные и вкусные, особенн ...
26.09.2017, 10:27
OdryParker
Куриный холодец
Приятная закуска к новогоднему столу. Используем медленноварку или м ...
17.12.2013, 04:31
Апрель

тамара агапитова
Marina30
YulyaMukuta