Сочное филе курицы в сметанном соусе

Понравился 2 поварам Просмотрен 376 раз
фото рецепта: Сочное филе курицы в сметанном соусе
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Сочное филе курицы в сметанном соусе с пастой орзо. Очень вкусное блюдо и с невероятно нежной консистенцией выходит по этому рецепту. Используя пасту орзо, вы можете даже разогревать это блюдо, а значит, можно приготовить большее количество и хранить в холодильнике дня два.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8

Растопите сливочное масло, всыпьте муку и сметану.

Фото приготовление рецепта: Сочное филе курицы в сметанном соусе шаг №1
Шаг 2 из 8

Влейте воду и перемешивая венчиком, доведите до кипения. Добавьте соль и перец по вкусу и варите минуты 2. На время отставьте.

Фото приготовление рецепта: Сочное филе курицы в сметанном соусе шаг №2
Шаг 3 из 8

Нарежьте куриную грудку на кусочки - не мельчите и обжарьте на растительном масле до румяной корочки, в течении пяти минут.

Фото приготовление рецепта: Сочное филе курицы в сметанном соусе шаг №3
Шаг 4 из 8

Переложите мясо в соус.

Фото приготовление рецепта: Сочное филе курицы в сметанном соусе шаг №4
Шаг 5 из 8

Параллельно сварите пасту орзо. Слейте с нее полностью жидкость.

Фото приготовление рецепта: Сочное филе курицы в сметанном соусе шаг №5
Шаг 6 из 8

И смешайте с соусом и курицей. Иногда помешивая, тушите на малом огне минут 10-15.

Фото приготовление рецепта: Сочное филе курицы в сметанном соусе шаг №6
Шаг 7 из 8

Поперчите.

Фото приготовление рецепта: Сочное филе курицы в сметанном соусе шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сочное филе курицы в сметанном соусе шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусное, сочное мясо!
19 октября 2020 10:16
Спасибо большое!
19 октября 2020 10:23
Похожие рецепты по ингредиентам