Запеченные куриные бедра с сыром и луковым соусом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3387 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченных куриных бедрышек с сыром в духовом шкафу под луковым соусом. Особую пикантность этому блюду придаёт сыр, поэтому вы можете взять любой любимый вами сорт.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Сыр твердый 50 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Сахар по вкусу
- Бульон куриный 1 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Приготовим луковый соус. Для этого порежем крупно лук.
Шаг 2 из 11
Обжарим лук, карамелизируя на растительном масле
Шаг 3 из 11
Приправим специями куриные бёдрышки со всех сторон
Шаг 4 из 11
Порежем кусочками сыр, я использовала Пошехонский
Шаг 5 из 11
Отодвигаем кожу с бедрышек и вкладываем под неё кусочек сыра
Шаг 6 из 11
И закрываем кожицей.
Шаг 7 из 11
Вот такие фаршированные сыром бёдрышки получаются.
Шаг 8 из 11
В форму для запекания выкладываем слой лука и вливаем куриный бульон
Шаг 9 из 11
Сверху кладём куриные бёдрышки и отправляем в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 45-50 минут.
Шаг 10 из 11
Готовые запечённые куриные бёдрышки с сыром и луковым соусом
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно!
12 июня 2021 14:36
Ответить
Благодарю вас Юлия))
14 июня 2021 11:06
Ответить
Отлично, вкусно приготовленные бёдра!
12 июня 2021 11:26
Ответить
Спасибо большое Томочка))
12 июня 2021 11:29
Ответить
Тушеная курица в овощах
Тушеная курица в овощах. Для приготовления блюда понадобится два час ...
11.05.2018, 23:39
lorik26
Курица с оливками по-корсикански "Poulet aux olives"
Корсика - это Франция? Корсиканцы говорят: "Сначала мы корсиканцы, п ...
30.06.2012, 00:23
barska
Бульон на курице с ризони
Такой суп-бульон ела в одном из местных ресторанов итальянской кухни ...
16.11.2015, 12:47
nnoir
Курица, запеченная с травами и чесноком
Представляю Вашему вниманию вкусную и ароматную курочку, запеченную ...
31.12.2017, 22:41
ОльгаЧ
Курица запеченная с гречкой
Курица запеченная с гречкой. Готовлю такое блюдо в последнее время. ...
29.07.2020, 15:43
Nadin 05
Каша перловая с курицей в мультиварке
Необычайно вкусная, ароматная, рассыпчатая перловка с курицей получа ...
05.02.2015, 13:08
Елена Калинина
"Курица в гнезде" на ужин
Жареная курица - обычное, простое блюдо. Предлагаю его приготовить в ...
03.06.2016, 14:04
Nadin 05
Салат Арбузик
Новый год к нам мчится. Скорее набираемся разных идей как украсить с ...
11.12.2015, 20:10
nnoir
Курица маринованная запеченная в духовке
Курица маринованная и запечённая в духовке подходящий вариант для сы ...
15.11.2021, 15:44
Pearl
Курица домашняя запеченная с чесноком в рукаве
Курица домашняя запеченная с чесноком в рукаве имеет совершенно друг ...
07.12.2020, 07:28
Nadin 05

Yulia.
Marina30
тамара агапитова