Запеченные куриные бедра с сыром и луковым соусом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2730 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченных куриных бедрышек с сыром в духовом шкафу под луковым соусом. Особую пикантность этому блюду придаёт сыр, поэтому вы можете взять любой любимый вами сорт.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Сыр твердый 50 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Сахар по вкусу
- Бульон куриный 1 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Приготовим луковый соус. Для этого порежем крупно лук.
Шаг 2 из 11
Обжарим лук, карамелизируя на растительном масле
Шаг 3 из 11
Приправим специями куриные бёдрышки со всех сторон
Шаг 4 из 11
Порежем кусочками сыр, я использовала Пошехонский
Шаг 5 из 11
Отодвигаем кожу с бедрышек и вкладываем под неё кусочек сыра
Шаг 6 из 11
И закрываем кожицей.
Шаг 7 из 11
Вот такие фаршированные сыром бёдрышки получаются.
Шаг 8 из 11
В форму для запекания выкладываем слой лука и вливаем куриный бульон
Шаг 9 из 11
Сверху кладём куриные бёдрышки и отправляем в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 45-50 минут.
Шаг 10 из 11
Готовые запечённые куриные бёдрышки с сыром и луковым соусом
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно!
12 июня 2021 14:36
Ответить
Благодарю вас Юлия))
14 июня 2021 11:06
Ответить
Отлично, вкусно приготовленные бёдра!
12 июня 2021 11:26
Ответить
Спасибо большое Томочка))
12 июня 2021 11:29
Ответить
Куриная грудка с картофелем в горшочке
Куриная грудка с картофелем в горшочке - прекрасно подойдет как для ...
19.01.2017, 17:08
Nadin 05
Гратин из птицы Gratin de volaille
Из очень простых и доступных ингредиентов французы готовят изысканны ...
06.05.2012, 14:03
barska
Куриный салат с омлетом и кукурузой
Салат с мягким и нежным вкусом.
05.02.2014, 16:39
Вьюга
Котлеты "Фифти-фифти"
Котлеты "Фифти-фифти". Котлеты Одесской кухни из фарша курицы, котор ...
09.03.2019, 15:55
lorik26
Суп-пюре в горшочке.
Я бы этот супчик отнесла к разряду :"Ешь — потей, работай — мерзни!" ...
27.07.2012, 12:52
Elia
Быстрый завтрак
Представляю Вам яичницу с курицей, сыром и помидорами. Блюдо это впо ...
28.09.2014, 15:35
Хозяйка
Грудка, запеченная с картофелем по-гречески
Шикарное блюдо для праздничного стола - куриная грудка в розовом мар ...
28.11.2019, 08:35
ОльгаЧ
Куриная грудка Вычурная
Беспроигрышный вариант для праздничного стола - куриная грудка в спе ...
01.12.2021, 09:38
ОльгаЧ
Салат Пасхальный кролик
Салат Пасхальный кролик всегда привлекает к себе наибольшее внимание ...
11.12.2018, 20:05
Тория
Куриные грудки, запечёные с овощами
Вкусный, сытный, быстрый ужин - мечта каждой хозяйки. А ведь надо, ...
20.12.2016, 23:01
uliay

Yulia.
Marina30
тамара агапитова