Запеченные куриные бедра с сыром и луковым соусом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2581 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченных куриных бедрышек с сыром в духовом шкафу под луковым соусом. Особую пикантность этому блюду придаёт сыр, поэтому вы можете взять любой любимый вами сорт.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Сыр твердый 50 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Сахар по вкусу
- Бульон куриный 1 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Приготовим луковый соус. Для этого порежем крупно лук.

Шаг 2 из 11
Обжарим лук, карамелизируя на растительном масле

Шаг 3 из 11
Приправим специями куриные бёдрышки со всех сторон

Шаг 4 из 11
Порежем кусочками сыр, я использовала Пошехонский

Шаг 5 из 11
Отодвигаем кожу с бедрышек и вкладываем под неё кусочек сыра

Шаг 6 из 11
И закрываем кожицей.

Шаг 7 из 11
Вот такие фаршированные сыром бёдрышки получаются.

Шаг 8 из 11
В форму для запекания выкладываем слой лука и вливаем куриный бульон

Шаг 9 из 11
Сверху кладём куриные бёдрышки и отправляем в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 45-50 минут.

Шаг 10 из 11
Готовые запечённые куриные бёдрышки с сыром и луковым соусом

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно!
12 июня 2021 14:36
Ответить
Благодарю вас Юлия))
14 июня 2021 11:06
Ответить
Отлично, вкусно приготовленные бёдра!
12 июня 2021 11:26
Ответить
Спасибо большое Томочка))
12 июня 2021 11:29
Ответить
Куриные голени с рисом и капустой
Это не овощной плов, не паэлья, это самодостаточное ароматное горяче ...
17.04.2019, 19:13
тамара агапитова
Запеченная куриная ножка со специями
Очень вкусная и сочная куриная ножка.
20.03.2015, 13:01
ihajse
Голень курицы в маринаде из соевого соуса
Как приготовить необыкновенно вкусную курицу с минимальными усилиями ...
23.05.2014, 12:52
LinaA
Куриные голени в луково-соевом маринаде
Для этого рецепта можно взять любые куриные части, замариновать и п ...
12.08.2015, 21:42
barska
Куриные голени, запеченные с хлебом
Это очень интересное блюдо из курицы с хлебом и луком. Получаются ап ...
18.06.2016, 14:06
ОльгаЧ
Куриные голени тушеные с луком в сливках
Рецептов приготовления курицы очень много и они всегда выручают в то ...
11.06.2020, 22:58
uliay
Куриные голени в кефире с карри
Куриные голени, как и любые части курицы, часто маринуют в кисломоло ...
28.05.2016, 18:32
OdryParker
Запеченые куриные голени в майонезно- горчичном соусе
Вкусные, румяные, ароматные и пикантные куриные голени запеченые в д ...
13.09.2021, 06:49
the_dream
Гречневый суп с голенями в мультиварке
Ароматный сытный суп.
31.03.2015, 19:21
Vallen.St
Куриные голени фаршированные фаршем и грибами
Если вам надоели банальные блюда из курицы, предлагаем вам вкусное и ...
20.07.2014, 09:52
тамара агапитова