Запеченные куриные бедра с сыром и луковым соусом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2505 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченных куриных бедрышек с сыром в духовом шкафу под луковым соусом. Особую пикантность этому блюду придаёт сыр, поэтому вы можете взять любой любимый вами сорт.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Сыр твердый 50 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Сахар по вкусу
- Бульон куриный 1 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Приготовим луковый соус. Для этого порежем крупно лук.

Шаг 2 из 11
Обжарим лук, карамелизируя на растительном масле

Шаг 3 из 11
Приправим специями куриные бёдрышки со всех сторон

Шаг 4 из 11
Порежем кусочками сыр, я использовала Пошехонский

Шаг 5 из 11
Отодвигаем кожу с бедрышек и вкладываем под неё кусочек сыра

Шаг 6 из 11
И закрываем кожицей.

Шаг 7 из 11
Вот такие фаршированные сыром бёдрышки получаются.

Шаг 8 из 11
В форму для запекания выкладываем слой лука и вливаем куриный бульон

Шаг 9 из 11
Сверху кладём куриные бёдрышки и отправляем в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 45-50 минут.

Шаг 10 из 11
Готовые запечённые куриные бёдрышки с сыром и луковым соусом

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно!
12 июня 2021 14:36
Ответить
Благодарю вас Юлия))
14 июня 2021 11:06
Ответить
Отлично, вкусно приготовленные бёдра!
12 июня 2021 11:26
Ответить
Спасибо большое Томочка))
12 июня 2021 11:29
Ответить
Куриные крылышки карри
Острые и ароматные крылышки - отличная закуска к пиву. Годится для п ...
27.02.2014, 09:22
Вьюга
Крылья маринованные запеченные
Любим мы крылышки, чаще всего это острые, с томатом, в маринаде, зап ...
10.07.2017, 17:44
тамара агапитова
Крылышки в кисло-сладком соусе
Куриные крылышки о этому рецепту могут быть и ужином, и закуской (ос ...
12.02.2016, 23:34
OdryParker
Куриные крылья тушенные с вешенками в соевом соусе
Люблю куриные крылья и грибы, вот решила совместить эти два ингредие ...
29.11.2015, 22:17
ihajse
Острые куриные крылья на мангале
Вкусные острые куриные крылышки с горчицей на мангале.. ...
09.09.2014, 15:33
Oduvanchik
Куриные крылышки с чесноком и соевым соусом
Многие из нас любят зажаристые ароматные куриные крылышки из духовки ...
05.07.2017, 22:11
OdryParker
Запеченные куриные крылья с киви и лимоном
Запеченные куриные крылья с киви и лимоном. Предлагаю на обед или на ...
21.11.2021, 16:04
ihajse
Крылья барбекю
Что может быть вкуснее крылышек запеченных в духовке=)Смак=)))) ...
10.07.2012, 18:18
mazak
Крылья куриные в луково сметанном соусе
Фищка этого рецепта заключается в соусе. Если в соус не добавлять мя ...
30.09.2015, 16:47
тамара агапитова
Куриные крылышки в соевом соусе
Куриные крылышки всегда были и будут отличной закуской для любой ком ...
18.04.2020, 14:15
uliay