Запеченные куриные бедра с сыром и луковым соусом

Понравился 2 поварам Просмотрен 423 раз
фото рецепта: Запеченные куриные бедра с сыром и луковым соусом
(4.65)
3850 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.60
10 голосов
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченных куриных бедрышек с сыром в духовом шкафу под луковым соусом. Особую пикантность этому блюду придаёт сыр, поэтому вы можете взять любой любимый вами сорт.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11

Приготовим луковый соус. Для этого порежем крупно лук.

Фото приготовление рецепта: Запеченные куриные бедра с сыром и луковым соусом шаг №1
Шаг 2 из 11

Обжарим лук, карамелизируя на растительном масле

Фото приготовление рецепта: Запеченные куриные бедра с сыром и луковым соусом шаг №2
Шаг 3 из 11

Приправим специями куриные бёдрышки со всех сторон

Фото приготовление рецепта: Запеченные куриные бедра с сыром и луковым соусом шаг №3
Шаг 4 из 11

Порежем кусочками сыр, я использовала Пошехонский

Фото приготовление рецепта: Запеченные куриные бедра с сыром и луковым соусом шаг №4
Шаг 5 из 11

Отодвигаем кожу с бедрышек и вкладываем под неё кусочек сыра

Фото приготовление рецепта: Запеченные куриные бедра с сыром и луковым соусом шаг №5
Шаг 6 из 11

И закрываем кожицей.

Фото приготовление рецепта: Запеченные куриные бедра с сыром и луковым соусом шаг №6
Шаг 7 из 11

Вот такие фаршированные сыром бёдрышки получаются.

Фото приготовление рецепта: Запеченные куриные бедра с сыром и луковым соусом шаг №7
Шаг 8 из 11

В форму для запекания выкладываем слой лука и вливаем куриный бульон

Фото приготовление рецепта: Запеченные куриные бедра с сыром и луковым соусом шаг №8
Шаг 9 из 11

Сверху кладём куриные бёдрышки и отправляем в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 45-50 минут.

Фото приготовление рецепта: Запеченные куриные бедра с сыром и луковым соусом шаг №9
Шаг 10 из 11

Готовые запечённые куриные бёдрышки с сыром и луковым соусом

Фото приготовление рецепта: Запеченные куриные бедра с сыром и луковым соусом шаг №10
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Запеченные куриные бедра с сыром и луковым соусом шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно!
12 июня 2021 14:36
Благодарю вас Юлия))
14 июня 2021 11:06
Отлично, вкусно приготовленные бёдра!
12 июня 2021 11:26
Спасибо большое Томочка))
12 июня 2021 11:29
Похожие рецепты по ингредиентам