Запеченные куриные бедра с сыром и луковым соусом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2646 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченных куриных бедрышек с сыром в духовом шкафу под луковым соусом. Особую пикантность этому блюду придаёт сыр, поэтому вы можете взять любой любимый вами сорт.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Сыр твердый 50 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Сахар по вкусу
- Бульон куриный 1 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Приготовим луковый соус. Для этого порежем крупно лук.

Шаг 2 из 11
Обжарим лук, карамелизируя на растительном масле

Шаг 3 из 11
Приправим специями куриные бёдрышки со всех сторон

Шаг 4 из 11
Порежем кусочками сыр, я использовала Пошехонский

Шаг 5 из 11
Отодвигаем кожу с бедрышек и вкладываем под неё кусочек сыра

Шаг 6 из 11
И закрываем кожицей.

Шаг 7 из 11
Вот такие фаршированные сыром бёдрышки получаются.

Шаг 8 из 11
В форму для запекания выкладываем слой лука и вливаем куриный бульон

Шаг 9 из 11
Сверху кладём куриные бёдрышки и отправляем в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 45-50 минут.

Шаг 10 из 11
Готовые запечённые куриные бёдрышки с сыром и луковым соусом

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно!
12 июня 2021 14:36
Ответить
Благодарю вас Юлия))
14 июня 2021 11:06
Ответить
Отлично, вкусно приготовленные бёдра!
12 июня 2021 11:26
Ответить
Спасибо большое Томочка))
12 июня 2021 11:29
Ответить
Куриное мясо диетическое
Это альтернатива магазинной колбасе. Ломтик мяса на хлебушек, чашечк ...
16.12.2012, 13:32
тамара агапитова
Салат с курятиной, грибами,плавленным сыром и зеленым луком
Предлагаю вам чудесный салат из нежного куриного мяса,мягкого плавле ...
22.11.2015, 22:09
Ellisa
Куриные сосиски
Домашние сосиски из курицы получаются очень нежными, сочными и, коне ...
14.07.2020, 15:48
тамара агапитова
Заливное из курицы
Легкая закуска - заливное из куриного мяса. ...
24.06.2014, 22:51
tanana
Салат с курицей и маринованными огурцами
На мой взгляд салаты с курицей одни из самых вкусных и популярных. П ...
12.03.2018, 11:47
uliay
Куриные котлеты с манкой
Куриные котлеты, в состав которых добавляется манная крупа, получают ...
25.12.2020, 22:41
uliay
Слоеный салат с мясом и овощами
Все мы любим и готовим салаты на разные праздники и в будни. Скоро б ...
07.04.2020, 23:07
yulia1995
Курятина с перцем и томатным соусом
Курятина хорошо сочетается с овощами, предлагаю рецепт приготовления ...
29.08.2018, 00:44
mnat
Домашняя шаурма с курицей и овощами
Такое блюдо, как шаурма, очень популярно и любимо многими. Но не все ...
26.11.2020, 23:23
uliay
Куриное мясо в кляре
Куриное филе, приготовленное в кляре понравится всей вашей семье. Ег ...
29.07.2019, 18:05
uliay