Отбивные из куриного филе с сыром джугас
Понравился 1 повару
Просмотрен 3051 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных с хрустящей сырной корочкой отбивных их куриного филе. Используем для панировки сыр типа Пармезан или Джугас, которые при нагревании не плавятся.
Ингредиенты
- Филе куриное 600 гр.
- Сыр пармезан панировка
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Сухари панировочные панировка
- Яйцо куриное 3 шт.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Моем куриное филе и нарезаем на порции.
Шаг 2 из 9
Через пищевую пленку отбиваем куриное филе
Шаг 3 из 9
Трём сыр Джугас на мелкой терке. Этот сыр литовский, очень похож на Пармезан
Шаг 4 из 9
В плоскую тарелка насыпаем панировочные сухари
Шаг 5 из 9
Добавляем сыр и перемешиваем.
Шаг 6 из 9
В яичную смесь добавляем соль и перец. Обмакиваем каждую отбивную, затем панируем со всех сторон в сухой смеси из сыра и сухарей.
Шаг 7 из 9
Выкладываем в хорошо разогретое масло на сковороду и жарим по несколько минут с двух сторон.
Шаг 8 из 9
Готовые сочные и вкусные отбивные из куриного филе с хрустящей сырной корочкой.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснятина!
30 апреля 2021 13:05
Ответить
Спасибо Надюша))
31 мая 2021 10:46
Ответить
Куриное филе под апельсиновым соусом
Апельсиновый соус придает курочке небольшую пикантность. ...
17.09.2014, 13:07
Лара
Салат с курицей и ананасами
Приготовьте на праздничный стол или семейный ужин вот такой вкусный ...
15.05.2019, 22:50
uliay
Бланкет из куринго филе в томатном соусе
Куриное филе — идеальное мясо птицы для приготовления всевозможных р ...
15.03.2016, 10:53
Marina30
Куриные медальоны "По-Женевски"
Про них можно сказать - вкусно, сочно, необычно и к тому же быстро. ...
03.12.2014, 14:14
Tamara Shepeleva
Филе куриное в ореховом соусе
Нежное и сочное куриное филе запеченное с очень вкусным соусом. ...
05.12.2012, 16:18
Marina30
Куриный бал
Еще один вариант приготовления курицы с ананасами. Вкусно. ...
10.04.2012, 18:35
Zoya7
Куриные отбивные маринованные в соево-апельсиновом соусе
Куриные отбивные маринованные в соево-апельсиновом соусе получаются ...
06.03.2017, 23:21
Елена Калинина
Куриный шницель в кунжутной панировке
Предлагаю Вам приготовить куриный шницель в кунжутной панировке. Гот ...
30.04.2021, 18:57
YulyaMukuta
Тефтели с сырым рисом в томатной подливе
Впервые делала тефтели с сырым рисом. Обычно сначала отвариваю, пото ...
24.12.2015, 21:06
Тория
Котлеты из куриного филе
Делюсь с вами рецептом мягких, вкусных и сочных котлет из куриного ф ...
23.09.2020, 16:08
Yulia.

Nadin 05
Marina30