Отбивные из куриного филе с сыром джугас
Понравился 1 повару
Просмотрен 2673 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных с хрустящей сырной корочкой отбивных их куриного филе. Используем для панировки сыр типа Пармезан или Джугас, которые при нагревании не плавятся.
Ингредиенты
- Филе куриное 600 гр.
- Сыр пармезан панировка
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Сухари панировочные панировка
- Яйцо куриное 3 шт.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Моем куриное филе и нарезаем на порции.
Шаг 2 из 9
Через пищевую пленку отбиваем куриное филе
Шаг 3 из 9
Трём сыр Джугас на мелкой терке. Этот сыр литовский, очень похож на Пармезан
Шаг 4 из 9
В плоскую тарелка насыпаем панировочные сухари
Шаг 5 из 9
Добавляем сыр и перемешиваем.
Шаг 6 из 9
В яичную смесь добавляем соль и перец. Обмакиваем каждую отбивную, затем панируем со всех сторон в сухой смеси из сыра и сухарей.
Шаг 7 из 9
Выкладываем в хорошо разогретое масло на сковороду и жарим по несколько минут с двух сторон.
Шаг 8 из 9
Готовые сочные и вкусные отбивные из куриного филе с хрустящей сырной корочкой.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснятина!
30 апреля 2021 13:05
Ответить
Спасибо Надюша))
31 мая 2021 10:46
Ответить
Куриные котлеты а - ля "Венские"
Как только не назыают рубленные куриные котлеты! Я встречала как мин ...
13.03.2013, 10:22
манюша
Котлета по - киевски
Очень вкусные и нежные...
06.12.2012, 23:36
тори
Гречневая каша с тефтелями
Как правило мы готовим отдельно кашу, отдельно тефтели, а потом пода ...
17.01.2017, 07:00
Zoya7
Куриное филе запечённое в духовке
Предлагаю Вам приготовить куриное филе с паприкой запечённое в духов ...
27.04.2021, 14:51
YulyaMukuta
Шашлык из куриного филе с прослойками сала
Если надо быстро и без особых хлопот приготовить шашлык из птицы, ре ...
06.10.2014, 22:36
Мила
Котлеты со шпинатом и чесноком
Шпинат - очень полезный листовой овощ, с которым готовят салаты, зак ...
30.07.2021, 01:39
Zoya7
Пряные отбивные из куриного филе
Отбивные из куриного филе, маринованные таким способом получаются оч ...
05.07.2020, 16:54
Marina30
Пирог с яблоками и курицей
Пирог получается сочным и необычным, кислинку курице придает яблоко. ...
31.03.2015, 21:29
AnnaLina
Ленивые голубцы
Предлагаю приготовить к обеду или ужину очень вкусные ленивые голубц ...
26.10.2021, 20:36
Yulia.
Куриный рулет с тыквой, брынзой и песто в мультиварке с давлением
Предлагаю приготовить диетический и вкусный рулет из куриного филе с ...
28.02.2019, 12:30
Senata

Nadin 05
Marina30