Отбивные из куриного филе с сыром джугас
Понравился 1 повару
Просмотрен 2409 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных с хрустящей сырной корочкой отбивных их куриного филе. Используем для панировки сыр типа Пармезан или Джугас, которые при нагревании не плавятся.
Ингредиенты
- Филе куриное 600 гр.
- Сыр пармезан панировка
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Сухари панировочные панировка
- Яйцо куриное 3 шт.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Моем куриное филе и нарезаем на порции.

Шаг 2 из 9
Через пищевую пленку отбиваем куриное филе

Шаг 3 из 9
Трём сыр Джугас на мелкой терке. Этот сыр литовский, очень похож на Пармезан

Шаг 4 из 9
В плоскую тарелка насыпаем панировочные сухари

Шаг 5 из 9
Добавляем сыр и перемешиваем.

Шаг 6 из 9
В яичную смесь добавляем соль и перец. Обмакиваем каждую отбивную, затем панируем со всех сторон в сухой смеси из сыра и сухарей.

Шаг 7 из 9
Выкладываем в хорошо разогретое масло на сковороду и жарим по несколько минут с двух сторон.

Шаг 8 из 9
Готовые сочные и вкусные отбивные из куриного филе с хрустящей сырной корочкой.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснятина!
30 апреля 2021 13:05
Ответить
Спасибо Надюша))
31 мая 2021 10:46
Ответить
Кабачковые лодочки
Лодочки из молодого кабачка, фаршированные сочной начинкой из курино ...
10.06.2019, 12:28
Nieves
Куриное филе с соевым соусом в сметане
Предлагаю приготовить к обеду или ужину очень вкусное и ароматное ку ...
10.02.2022, 14:43
Yulia.
Плов из курицы с овощами
Плов из курицы с овощами. Рецепт от известного шеф-повара Константин ...
15.08.2018, 16:14
lorik26
Диетический борщ без зажарки и картофеля
Диетический борщ без зажарки и картофеля прекрасный вариант для тех ...
01.04.2020, 11:11
Rikki
Закусочный пирог из курицы с ананасом
Вкуснейший сытный пирог к ужину с начинкой из курицы и ананаса. ...
04.12.2014, 18:06
Oduvanchik
Куриные отбивные с грибами и сыром
Куриные отбивные с грибами и сыром Хочу предложить Вам приготовить о ...
15.11.2017, 21:29
ihajse
Салат с курицей терияки и сыром
Салат с курицей терияки и сыром. Хочу поделится с вами рецептом вкус ...
27.02.2020, 14:24
ihajse
Куриные котлеты с вешенками
Сочные, нежные куриные котлеты с вешенками не оставят никого равноду ...
13.02.2018, 19:42
Zoya7
Ароматные куриные котлеты с укропом в духовке
Вкусные и ароматные куриные котлетки с добавлением зелени укропа - п ...
25.08.2014, 12:28
Oduvanchik
Рубленые куриные котлеты с грибами
Рецепт рубленых котлет очень выручает в моменты, когда нет возможнос ...
07.06.2017, 23:27
OdryParker