Отбивные из куриного филе с сыром джугас
Понравился 1 повару
Просмотрен 2407 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных с хрустящей сырной корочкой отбивных их куриного филе. Используем для панировки сыр типа Пармезан или Джугас, которые при нагревании не плавятся.
Ингредиенты
- Филе куриное 600 гр.
- Сыр пармезан панировка
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Сухари панировочные панировка
- Яйцо куриное 3 шт.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Моем куриное филе и нарезаем на порции.

Шаг 2 из 9
Через пищевую пленку отбиваем куриное филе

Шаг 3 из 9
Трём сыр Джугас на мелкой терке. Этот сыр литовский, очень похож на Пармезан

Шаг 4 из 9
В плоскую тарелка насыпаем панировочные сухари

Шаг 5 из 9
Добавляем сыр и перемешиваем.

Шаг 6 из 9
В яичную смесь добавляем соль и перец. Обмакиваем каждую отбивную, затем панируем со всех сторон в сухой смеси из сыра и сухарей.

Шаг 7 из 9
Выкладываем в хорошо разогретое масло на сковороду и жарим по несколько минут с двух сторон.

Шаг 8 из 9
Готовые сочные и вкусные отбивные из куриного филе с хрустящей сырной корочкой.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснятина!
30 апреля 2021 13:05
Ответить
Спасибо Надюша))
31 мая 2021 10:46
Ответить
Куриное филе на макаронах
Куриное филе на макаронах готовится быстро и сначала и до конца в од ...
22.01.2016, 19:26
lorik26
Плов из духовки с курицей диетический
Обыкновенный плов (с претензией на узбекский). Но для тех, кто огра ...
12.04.2012, 18:23
Zoya7
Котлеты детские
Детские котлеты – блюдо, которое должно полностью соответствовать св ...
25.04.2020, 20:19
Zoya7
Рагу "краски осени"
Этот рецепт можно смело отнести к категории «палочка-выручалочка» ил ...
08.09.2014, 01:26
Хозяйка
Отбивные из куриного филе
Из куриного филе получаются вкусные отбивные в панировке. Чтобы мясо ...
29.08.2021, 12:52
Pearl
Шашлык из куриного филе с овощами + рецепт соуса
Я с удовольствием поделюсь с вами этим прекрасным рецептом! Курочка ...
06.12.2018, 18:59
Тория
Куриное филе с баклажаном
А попробуйте приготовить и вам понравится! ...
26.09.2014, 20:26
nnoir
Капустные котлеты с курицей
Капустные котлеты с куриным мясом на выходе получаются очень нежные ...
08.07.2015, 11:29
lorik26
Куриное филе запечённое с помидором и кабачком
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный вариант приготовления курино ...
17.06.2021, 17:41
Yulia.
Домашние сосиски с сыром
Сосиски очень любят дети. Да что уж! И взрослые тоже любят их. Но со ...
13.02.2021, 21:55
Yulia.