Отбивные из куриного филе с сыром джугас
Понравился 1 повару
Просмотрен 2348 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных с хрустящей сырной корочкой отбивных их куриного филе. Используем для панировки сыр типа Пармезан или Джугас, которые при нагревании не плавятся.
Ингредиенты
- Филе куриное 600 гр.
- Сыр пармезан панировка
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Сухари панировочные панировка
- Яйцо куриное 3 шт.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Моем куриное филе и нарезаем на порции.

Шаг 2 из 9
Через пищевую пленку отбиваем куриное филе

Шаг 3 из 9
Трём сыр Джугас на мелкой терке. Этот сыр литовский, очень похож на Пармезан

Шаг 4 из 9
В плоскую тарелка насыпаем панировочные сухари

Шаг 5 из 9
Добавляем сыр и перемешиваем.

Шаг 6 из 9
В яичную смесь добавляем соль и перец. Обмакиваем каждую отбивную, затем панируем со всех сторон в сухой смеси из сыра и сухарей.

Шаг 7 из 9
Выкладываем в хорошо разогретое масло на сковороду и жарим по несколько минут с двух сторон.

Шаг 8 из 9
Готовые сочные и вкусные отбивные из куриного филе с хрустящей сырной корочкой.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснятина!
30 апреля 2021 13:05
Ответить
Спасибо Надюша))
31 мая 2021 10:46
Ответить
Битки из индюшиных сердечек
Такие биточки получаются очень очень сочными и вкусными.. Нужно проб ...
08.04.2014, 18:26
Oduvanchik
Сердечки в кисло-сладком соусе
Очень люблю куриные сердечки, но индюшачьи сердечки, это что-то)) ...
04.11.2012, 20:27
Галюша
Индюшиные сердечки запеченные с картофелем
Это очень вкусный рецепт который никого не оставит равнодушным! =) ...
08.04.2014, 20:08
Oduvanchik
Салат " СердеШный"
Вот такой необычный салат, очень вкусный, сочный. ...
04.11.2012, 15:25
Галюша
Гречка с индюшиными сердечками
Индюшиные сердечки вкусные и полезные. Предлагаю приготовить их вмес ...
03.02.2021, 10:40
Yulia.
Макароны с идюшими сердечками
Вкусный и питательный ужин, который легко готовить. ...
22.11.2014, 01:16
master
Салат "Сердце"
Калорийный, сытный салат.
03.02.2014, 22:54
Тория
Cуп из индюшиных сердечек с овощами
Поделюсь с вами рецептом легкого овощного супа с индюшиными сердечка ...
04.07.2017, 22:14
OdryParker
Овощной суп с индюшиными сердечками
Предлагаю приготовить к обеду овощной суп с индюшиными сердечками. ...
13.10.2020, 21:26
Yulia.