Отбивные из куриного филе с сыром джугас
Понравился 1 повару
Просмотрен 2169 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных с хрустящей сырной корочкой отбивных их куриного филе. Используем для панировки сыр типа Пармезан или Джугас, которые при нагревании не плавятся.
Ингредиенты
- Филе куриное 600 гр.
- Сыр пармезан панировка
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Сухари панировочные панировка
- Яйцо куриное 3 шт.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Моем куриное филе и нарезаем на порции.
Шаг 2 из 9
Через пищевую пленку отбиваем куриное филе
Шаг 3 из 9
Трём сыр Джугас на мелкой терке. Этот сыр литовский, очень похож на Пармезан
Шаг 4 из 9
В плоскую тарелка насыпаем панировочные сухари
Шаг 5 из 9
Добавляем сыр и перемешиваем.
Шаг 6 из 9
В яичную смесь добавляем соль и перец. Обмакиваем каждую отбивную, затем панируем со всех сторон в сухой смеси из сыра и сухарей.
Шаг 7 из 9
Выкладываем в хорошо разогретое масло на сковороду и жарим по несколько минут с двух сторон.
Шаг 8 из 9
Готовые сочные и вкусные отбивные из куриного филе с хрустящей сырной корочкой.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснятина!
30 апреля 2021 13:05
Ответить
Спасибо Надюша))
31 мая 2021 10:46
Ответить
Подлива из куриной грудки с томатом
Подлива из куриной грудки с томатом очень нежная и аппетитная. Это к ...
28.08.2017, 10:39
Ира Ли
Куриные палочки жареные на сковороде
Хочу поделиться рецептом очень вкусных и сочных мясных палочек приго ...
20.09.2021, 07:37
the_dream
Хрустящие шарики с курицей
Хочу предложить вам закуску "Хрустящие шарики". Суть рецепта проста, ...
30.05.2018, 20:58
Тория
Картофель в рукаве с маринованным куриным филе
Сытный и очень вкусный ужин из запеченного картофеля и мяса птицы. М ...
19.04.2016, 20:16
HelgaZ
Куриные отбивные из филе
Куриные отбивные в панировочных сухарях – это вкусно, просто и очен ...
18.10.2016, 11:20
Marina30
Салат с курицей и зеленью
Салат с курицей и зеленью очень легкий и в тоже время очень сытный. ...
23.05.2016, 09:29
AnnaLina
Куриный рулет с карри, сыром и грибами, завернутый в виноградные листья
Очень вкусный рулет. Плотный и ароматный. Очень легкий в нарезании с ...
07.02.2014, 11:21
nnoir
Курица, тушеная с абрикосами
В сезон абрикос очень рекомендую попробовать это необычное блюдо! Не ...
26.11.2019, 09:02
ОльгаЧ
Ленивые кордон блю
Предлагаю отличный рецепт кордон-блю который мы с вами приготовим ле ...
20.06.2021, 08:38
the_dream
Котлеты из курицы и свинины с кукурузой
Любителям кукурузы и котлет предлагаю рецепт котлет с этим замечате ...
07.03.2018, 21:01
Zoya7