Куриные бедра в луково-сырном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3062 раз
Куриные бедра в пикантном соусе из лука, чеснока, базилика, горчицы и сыра, запеченные в духовке. Это полноценное блюдо на обед или ужин. Рекомендую снять кожу с курицы, поскольку в составе соуса уже есть сливочное масло и лишние жиры не нужны. Попробуйте!
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт
- Лук репчатый 3 шт
- Сливочное масло 50 г
- Чеснок 3 зубчика
- Бульон 1 ст.
- Сыр твердый 50 г
- Горчица зернистая 1 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Базилик 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
На сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности, добавить горчицу, черный перец, базилик и соль, перемешать.
Шаг 2 из 6
Выложить лук в форму для запекания, влить бульон, перемешать.
Шаг 3 из 6
Куриные бедра посолить, поперчить, обжарить с двух сторон до легкого румянца в той же сковороде, выложить в соус. Посыпать тертым сыром.
Шаг 4 из 6
Запекать при 190*С около 30 минут.
Шаг 5 из 6
Подавать, посыпав рубленной зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Восхитительная курочка!
9 декабря 2021 13:13
Ответить
Куриные голени в томатном соусе с двумя видами фасоли
Прекрасное зимнее блюдо. Нежное мясо, фасолевый гарнир и вкусный соу ...
03.01.2014, 21:31
barska
Куриный суп диетический
Сегодня будем готовить диетический суп, который предназначается осла ...
12.01.2020, 18:18
тамара агапитова
Куриные голени в томатном соусе
Предлагаю приготовить куриные голени в томатном соусе. Блюдо получае ...
05.12.2021, 11:59
Yulia.
Куриные голени в тесте
Предлагаю вашему вниманию необычный вариант приготовления куриных го ...
10.01.2022, 10:06
Yulia.
Куриные голени, запеченные с гречкой
Представляю Вашему вниманию праздничное блюдо на обед или ужин. Румя ...
27.12.2017, 13:53
ОльгаЧ
Голени с картофелем в духовке
Вкусный и быстрый ужин из духовки. У меня расчет на 5 средних порций ...
28.12.2015, 20:21
Тория
Куриные голени в имбирном соусе
Представляю Вашему вниманию еще одно очень вкусное блюдо из курицы. ...
28.11.2016, 11:04
ОльгаЧ
Чахохбили из куриных голеней
Мой вариант замечательного грузинского блюда ...
12.12.2011, 22:51
naumovec
Куриные ножки в соевом соусе и травах
Интересный маринад для курицы получается из соевого соуса с добавлен ...
05.06.2015, 17:25
Oduvanchik
Курица с овощами и пастой карри
Восточные сочетания специй всегда были невероятными по ощущениям для ...
05.08.2015, 19:34
ONeil

тамара агапитова