Куриные бедра в луково-сырном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3639 раз
Куриные бедра в пикантном соусе из лука, чеснока, базилика, горчицы и сыра, запеченные в духовке. Это полноценное блюдо на обед или ужин. Рекомендую снять кожу с курицы, поскольку в составе соуса уже есть сливочное масло и лишние жиры не нужны. Попробуйте!
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт
- Лук репчатый 3 шт
- Сливочное масло 50 г
- Чеснок 3 зубчика
- Бульон 1 ст.
- Сыр твердый 50 г
- Горчица зернистая 1 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Базилик 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
На сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности, добавить горчицу, черный перец, базилик и соль, перемешать.
Шаг 2 из 6
Выложить лук в форму для запекания, влить бульон, перемешать.
Шаг 3 из 6
Куриные бедра посолить, поперчить, обжарить с двух сторон до легкого румянца в той же сковороде, выложить в соус. Посыпать тертым сыром.
Шаг 4 из 6
Запекать при 190*С около 30 минут.
Шаг 5 из 6
Подавать, посыпав рубленной зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Восхитительная курочка!
9 декабря 2021 13:13
Ответить
Куриные голени в тесте с капустой и зеленым горошком
Когда-то в детстве мама готовила подобную курочку в тесте, захотелос ...
27.07.2019, 09:08
ОльгаЧ
Курица с овощами в духовке
Очень вкусное блюдо с курицей и овощами прекрасно подойдет для сытно ...
05.10.2017, 21:25
uliay
Запеченные куриные ножки с горчицей
Представляю вашему вниманию вкусные и слегка пикантные куриные ножки ...
06.10.2015, 16:01
ihajse
Куриные голени фаршированные грибами
Куриные голени фаршированные грибами - вкуснейшее блюдо, которое мож ...
27.04.2017, 22:46
Елена Калинина
Картофельный суп с курицей и сливками
Картофельный суп с курицей и сливками. Хочу предложить вам на обед и ...
10.09.2017, 16:53
ihajse
Куриные голени с картофелем и сыром на пару
Куриные голени с картофелем и сыром на пару - простое, но очень вкус ...
22.08.2017, 12:17
Елена Калинина
Борщ со стручковой фасолью
Рецептов борща на самом деле существует множество. Я решила приготов ...
13.01.2017, 16:50
OdryParker
Куриные голени с чесноком и сыром
Куриные голени с чесноком и сыром. Хочу поделиться с вами рецептом п ...
09.08.2017, 20:50
ihajse
Рагу с куриными голенями
Очень яркое, вкусное и сытное рагу=)
07.04.2014, 11:38
Oduvanchik
Куриные голени с вином
Куриные голени в замечательном, кисло-сладком соусе. По этому рецепт ...
09.12.2017, 19:51
Zoya7

тамара агапитова