Куриные бедра в луково-сырном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2648 раз

Куриные бедра в пикантном соусе из лука, чеснока, базилика, горчицы и сыра, запеченные в духовке. Это полноценное блюдо на обед или ужин. Рекомендую снять кожу с курицы, поскольку в составе соуса уже есть сливочное масло и лишние жиры не нужны. Попробуйте!
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт
- Лук репчатый 3 шт
- Сливочное масло 50 г
- Чеснок 3 зубчика
- Бульон 1 ст.
- Сыр твердый 50 г
- Горчица зернистая 1 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Базилик 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
На сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности, добавить горчицу, черный перец, базилик и соль, перемешать.

Шаг 2 из 6
Выложить лук в форму для запекания, влить бульон, перемешать.

Шаг 3 из 6
Куриные бедра посолить, поперчить, обжарить с двух сторон до легкого румянца в той же сковороде, выложить в соус. Посыпать тертым сыром.

Шаг 4 из 6
Запекать при 190*С около 30 минут.

Шаг 5 из 6
Подавать, посыпав рубленной зеленью.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Восхитительная курочка!
9 декабря 2021 13:13
Ответить
Куриные бедра с горчицей
Очень вкусная курочка, мягкая, сочная и ароматная. ...
13.12.2014, 00:05
Tanufka12
Куриные бедра запеченые в медово соевом соусе с васаби
Для любителей пикантных блюд, рекомендую приготовить запеченые курин ...
08.07.2021, 06:33
the_dream
Шашлык из куриных бедер на сковороде
Очень ароматное и промаринованное мясо получается. Вкусный маринад, ...
13.09.2016, 15:50
ihajse
Куриные бедра с луком и соевым соусом
Блюда с курицей достаточно универсальны и доступны в приготовлении. ...
19.05.2019, 13:26
uliay
Отбивные из куриных бёдер
Сегодня хочу предложить ещё 1 вариант приготовления куриных отбивных ...
14.04.2021, 12:43
тамара агапитова
Курица в томатном соке
Отличный способ приготовления сочной и вкусной курочки в томатном со ...
26.02.2015, 13:59
LinaA
Куриные бедрышки маринованные в кефире
Сочное куриное мясо. Готовим на мангале. ...
25.06.2014, 21:43
tanana
Куриные бедрышки в маринаде из йогурта
Вкусные нежные и очень аппетитные куриные бедрышки. ...
28.11.2012, 15:03
Marina30
Курица с медом и соевым соусом в рукаве
Предлагаю вашему вниманию наивкуснейшее блюдо из курицы (можно испол ...
02.10.2020, 14:03
yulia1995
Куриные бёдра с овощами на сковороде
Сегодня предлагаю рецепт тушёных куриных бёдер с овощами. Овощи не с ...
04.02.2021, 12:42
тамара агапитова