Куриные бедра в луково-сырном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2960 раз

Куриные бедра в пикантном соусе из лука, чеснока, базилика, горчицы и сыра, запеченные в духовке. Это полноценное блюдо на обед или ужин. Рекомендую снять кожу с курицы, поскольку в составе соуса уже есть сливочное масло и лишние жиры не нужны. Попробуйте!
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт
- Лук репчатый 3 шт
- Сливочное масло 50 г
- Чеснок 3 зубчика
- Бульон 1 ст.
- Сыр твердый 50 г
- Горчица зернистая 1 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Базилик 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
На сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности, добавить горчицу, черный перец, базилик и соль, перемешать.

Шаг 2 из 6
Выложить лук в форму для запекания, влить бульон, перемешать.

Шаг 3 из 6
Куриные бедра посолить, поперчить, обжарить с двух сторон до легкого румянца в той же сковороде, выложить в соус. Посыпать тертым сыром.

Шаг 4 из 6
Запекать при 190*С около 30 минут.

Шаг 5 из 6
Подавать, посыпав рубленной зеленью.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Восхитительная курочка!
9 декабря 2021 13:13
Ответить
Куриные крылья с горчицей
Куриные крылышки будут уместны для любого застолья. Их можно пригото ...
13.04.2021, 22:52
uliay
Рагу из овощей с куриными крылышками и опятами
Сделать банальное овощное рагу вкусным, ярким, аппетитным блюдом дов ...
04.01.2018, 14:46
тамара агапитова
Крылышки в кисло-сладком соусе
Куриные крылышки о этому рецепту могут быть и ужином, и закуской (ос ...
12.02.2016, 23:34
OdryParker
Куриные крылышки по-канадски
Крылышки по-канадски – это особый рецепт, ведь согласно нему, курины ...
31.05.2016, 23:27
OdryParker
Овощное рагу с куриными крылышками
Так-как куриное мясо и кабачки доходят до готовности очень быстро, т ...
02.08.2018, 11:19
тамара агапитова
Крылышки в духовке
Ещё один вариант приготовления крылышек. ...
28.06.2012, 09:17
Татьяна Т.
Куриный суп
Лёгкий суп из курицы.
30.03.2015, 15:13
Marina30
Куриные крылышки в остром томатном маринаде
Пикантные зажаристые куриные крылья - кто же откажется от такого уго ...
07.05.2016, 00:50
OdryParker
Куриные крылья тушенные с вешенками в соевом соусе
Люблю куриные крылья и грибы, вот решила совместить эти два ингредие ...
29.11.2015, 22:17
ihajse
Куриные крылья запеченные в сливочном соусе и луком
Куриные крылышки запеченные с луком в сливочном соусе получились оче ...
28.12.2015, 11:39
AnnaLina