Куриные сердца для закуски сначала нужно очень хорошо вымыть.
Шаг 2 из 7
Дальше их нужно очень тщательно почистить, срезать жирок и сосудики. Дальше поставьте их варится в хорошо соленой воде до готовности (25 мин примерно),
Шаг 3 из 7
Огурец вымойте и нарежьте очень мелкой соломкой (до 1 см в длину и до 0.3 см в ширину).
Шаг 4 из 7
Болгарский перец вымойте и нарежьте такой е соломкой - чем тоньше, тем удобнее.
Шаг 5 из 7
В готовых сердечках сверху в глубь на 1/3 сделайте ножом надрез.
Шаг 6 из 7
Вложите понемногу огурца и перца в надрез. Поперчите немного сверху.
Готово!
Подавайте закуску холодной к любому столу.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
