Фаршированная куриная грудка
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2719 раз
Фаршированная куриная грудка. Вкусная и ароматная куриная грудка выходит по этому рецепту, здесь отличное сочетание специй, но если вы какую-то не любите, тогда пропустите ее. Фаршированную грудку подавайте с овощными салатами, картофелем, кашей, пастой.
Ингредиенты
- Грудка куриная 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Петрушка 3 веточки
- Сыр моцарелла 90 г
- Соль по вкусу
- Перец черный 0,5 чай.ло
- Куркума 1/3 чай.ло
- Тмин семена 1/3 чай.ло
- Порошок чесночный 0,5 чай.ло
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Сделайте по центру надрез у половины куриной грудки и раскройте бабочкой. Смешайте соль, перец, тмин и сухой чеснок с куркумой, перетрите в ступке и смажьте мясо со всех сторон. Переложите в форму для запекания срезом верх.
Шаг 2 из 7
В срезы положите ломтики помидора.
Шаг 3 из 7
Зелень.
Шаг 4 из 7
И сыр моцарелла.
Шаг 5 из 7
Есть два варианта приготовления, можно оставить грудку открытой, а можно закрепить края зубочисткой. Я готовила два варианта. Накройте фольгой форму и отправьте в духовку на минут 30 при температуре 180 гр.
Шаг 6 из 7
В конце приготовления, уберите фольгу и запекайте еще минут 10.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет