Тушенная курица с картофелем и шпинатом - это блюдо готовится медленно. Жидкости никакой добавлять здесь не нужно. Картофель в процессе приготовления пропитывается соками курицы и это вкусно.
На оливковом масле пожарить до корочки на среднем огне под крышкой любые части курицы. Таким образом курица отдаст свой сок.
Шаг 2 из 6
Подготовить картофель и лук.
Шаг 3 из 6
Загружаем к курице, накрываем крышкой и готовим на среднем огне, переворачивая пару раз минут 20. Потом убавить огонь до минимума, солим, перчим и довести до готовности под крышкой.
Шаг 4 из 6
В конце приготовления выгрузить шпинат и..
Шаг 5 из 6
следом сливочное масло. Перемешать и готовить минуту - вторую.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
ОльгаЧ
Елена Калинина
Ellisa
Tanufka12
star-sky
YulyaMukuta