Курица с картофелем и кабачками
Понравился 1 повару
Просмотрен 3558 раз
Курица - диетическое, нежное и вкусное мясо. При этом не очень дорогое, поэтому мы часто включаем её в свое меню. Сегодня у нас жаркое с курицей, картофелем и кабачком. Сытно, вкусно и быстро.
Ингредиенты
- Окорочок куриный 2 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Картофель 4-5 штук
- Кабачок 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Базилик по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Лавровый лист 1 штука
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 7
Окорочка помойте и разрежьте на две части. Можно сразу взять голени и бедра. В кастрюлю с толстым дном или казан налейте рафинированное подсолнечное масло и хорошо разогрейте. После выложите курицу. Немного посолите и слегка обжарьте.
Шаг 2 из 7
Затем добавьте нарезанную морковь.
Шаг 3 из 7
И нарезанный лук. Налейте 250 мл воды, накройте кастрюлю крышкой и тушите курицу почти до готовности.
Шаг 4 из 7
Картофель и кабачки нарежьте и выложите в кастрюлю с курицей.
Шаг 5 из 7
Посолите, добавьте лавровый лист и сухой базилик. Можно поперчить. Налейте еще 250 мл воды.
Шаг 6 из 7
Тушите курицу и овощи до готовности. В готовое блюдо добавьте измельченный чеснок.
Готово!
Ароматная, вкусная и полезная курица с овощами готова. Подавайте на обед или ужин.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Нежно и полезно! Отличное фото!
19 сентября 2020 20:52
Ответить
Спасибо, Тамарочка!
21 сентября 2020 11:48
Ответить
Сытное и вкусное блюдо))
18 сентября 2020 19:42
Ответить
Спасибо, Мариночка!
19 сентября 2020 20:12
Ответить
Куриный суп со сливками
Основа куриного супа со сливками наваристый, густой куриный бульон. ...
02.11.2011, 11:01
belis07
Курица тушенная в собственном соку
Курица в собственном соку будет тушиться в духовке под крышкой с доб ...
11.07.2015, 19:29
lorik26
Чахохбили
Чахохбили. Всем известно это блюдо кавказской кухни и в каждой семье ...
13.09.2017, 18:31
lorik26
Холодец из курицы и свиной ноги
Холодец из курицы и свиной ноги. Я его буду готовить с добавлением а ...
09.07.2020, 14:24
Nadin 05
Курица запеченная на соли
Если вы ищите проверенный и хороший рецепт приготовления курицы цели ...
31.12.2015, 15:42
OdryParker
Плов с курицей и грибами
Не знаете что приготовить на обед, приготовьте плов с курицей и гриб ...
12.01.2017, 14:59
Nadin 05
Тушеная курица в овощах
Тушеная курица в овощах. Для приготовления блюда понадобится два час ...
11.05.2018, 23:39
lorik26
Курица запеченная с овощами
Очень вкусная, ароматная курочка с необычайно вкусными овощами, кото ...
02.02.2015, 11:46
Елена Калинина
Курица тушенная
нежная и мягенькая тушенная курочка.
31.03.2015, 16:33
Tanufka12
Куриный суп с красной чечевицей
Куриный суп с красной чечевицей получается очень сытный и очень вкус ...
02.01.2020, 19:27
Nadin 05

тамара агапитова
Zoya7
Marina30