Курица с картофелем и кабачками
Понравился 1 повару
Просмотрен 3212 раз

Курица - диетическое, нежное и вкусное мясо. При этом не очень дорогое, поэтому мы часто включаем её в свое меню. Сегодня у нас жаркое с курицей, картофелем и кабачком. Сытно, вкусно и быстро.
Ингредиенты
- Окорочок куриный 2 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Картофель 4-5 штук
- Кабачок 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Базилик по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Лавровый лист 1 штука
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 7
Окорочка помойте и разрежьте на две части. Можно сразу взять голени и бедра. В кастрюлю с толстым дном или казан налейте рафинированное подсолнечное масло и хорошо разогрейте. После выложите курицу. Немного посолите и слегка обжарьте.

Шаг 2 из 7
Затем добавьте нарезанную морковь.

Шаг 3 из 7
И нарезанный лук. Налейте 250 мл воды, накройте кастрюлю крышкой и тушите курицу почти до готовности.

Шаг 4 из 7
Картофель и кабачки нарежьте и выложите в кастрюлю с курицей.

Шаг 5 из 7
Посолите, добавьте лавровый лист и сухой базилик. Можно поперчить. Налейте еще 250 мл воды.

Шаг 6 из 7
Тушите курицу и овощи до готовности. В готовое блюдо добавьте измельченный чеснок.

Готово!
Ароматная, вкусная и полезная курица с овощами готова. Подавайте на обед или ужин.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Нежно и полезно! Отличное фото!
19 сентября 2020 20:52
Ответить
Спасибо, Тамарочка!
21 сентября 2020 11:48
Ответить
Сытное и вкусное блюдо))
18 сентября 2020 19:42
Ответить
Спасибо, Мариночка!
19 сентября 2020 20:12
Ответить
Окорочка запеченные с лимоном
Куриные окорочка очень любят мои дети, хотя мне они уже порядком под ...
17.04.2017, 19:25
тамара агапитова
Тушенная курица с картофелем
Тушенный куриный окорочок с картофелем и замороженным горошком. Это ...
30.03.2016, 10:12
lorik26
Куриные окорочка запеченные с картофелем в соусе
Нет ничего проще, чем приготовить вот такие куриные окорочка с карто ...
28.02.2018, 09:51
Zoya7
Куриные окорочка с брокколи в мультиварке
Простой в приготовлении, но очень интересный рецепт - Куриные окороч ...
10.09.2018, 10:05
Marina30
Запеченный картофель с курицей в сметанном соусе
Горячие блюда из картофеля самые популярные. Еще картофель очень хор ...
24.12.2017, 15:11
ihajse
Куриный окорочок с овощами запеченный в рукаве
Сытный и очень вкусный ужин на двоих. Куриные части можете взять люб ...
09.03.2016, 18:17
HelgaZ
Курица в лимонно-базиликовом маринаде и картофелем в рукаве
Птица с картофелем - это очень вкусное и популярное сочетание продук ...
19.11.2015, 01:30
OdryParker
Куриные окорочка под соусом чимичурри
Куриные окорочка под соусом чимичурри. Ну очень ароматная курица вых ...
07.10.2018, 14:50
lorik26
Окорочки в оливковом маринаде на мангале
Недавно я наткнулась на интересный способ маринования куриных окороч ...
27.09.2017, 17:22
OdryParker
Куриный бульон с лапшой
Куриный бульон с лапшой - первое блюдо, которое с удовольствием съед ...
04.01.2020, 11:38
Marina30